牛肉生菜卷怎么做?牛肉生菜卷的做法

牛肉生菜卷

食材:

冷藏澳洲牛肉烧烤片300克,盐少许,白胡椒少许,沙拉油1大匙,金针菇1包,红彩椒1颗,黄彩椒1颗,青椒1颗,日式芝麻酱少许

做法:

1、彩椒、青椒洗净、沥乾,并切成细丝备用。

2、将烧烤片表面均匀撒上少许的白胡椒跟盐调味;起油锅,大火将牛肉两面煎至喜爱的程度。

3、将煎好的牛肉片卷入金针菇、红黄彩椒丝、青椒丝,并适当切除肉片下方多出来的蔬菜,较为美观。

4、淋上少许日式芝麻酱即可。

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