家香金砖豆腐怎么做?家香金砖豆腐的做法

食材:
豆腐一盒
虾茸100g
午餐肉100g
木耳或香菇适量
红萝卜碎2汤匙
香菜或芫荽1汤匙
鸡蛋3粒
玉蜀黍粉适量
调味料:
麻油适量
糖半大匙
盐少许
胡椒粉少许
做法:
1. 材料全部各自搅烂,倒入大盆,加入鸡蛋与调味料拌匀,倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20 分钟。
2. 取出待冷切菱形块,沾粉炸至金黄色。
P/S: 也能加入五香粉如你喜欢此味道。
调味料分量依个人口味轻重而定。
上一个:酱爆南美大对虾
下一个:蒸蛋海米紫菜粥
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