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咸鸭蛋怎么做好吃?咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋怎么做好吃?咸鸭蛋都有哪些做法?以下是本站提供的咸鸭蛋家常做法大全,希望对您有用。

咸鸭蛋的做法大全

  • 咸鸭蛋蒸肉
    做咸鸭蛋蒸肉的食材:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只,调料:小葱半根
    咸鸭蛋蒸肉的做法:1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒...
  • 咸鸭蛋黄炒南瓜
    做咸鸭蛋黄炒南瓜的食材:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,香葱段少许,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(1...
    咸鸭蛋黄炒南瓜的做法:将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。小南瓜去皮,切4mm厚薄片。大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边...
  • 咸鸭蛋
    做咸鸭蛋的食材:咸鸭蛋5个,清水500ml,盐100g,高度白酒30ml
    咸鸭蛋的做法:1.首先当然得买回生鸭蛋啦!外壳很脏是不是?不要洗,不要用水洗,我用白酒擦了一下2.没有厚胶袋,我用砂锅来浸,先在砂锅底放一层食盐3.再把用白酒擦过的鸭蛋放进去4.上面再洒上层盐,盖住鸭蛋5....