龙利鱼怎么做好吃?龙利鱼的做法
龙利鱼怎么做好吃?龙利鱼都有哪些做法?以下是本站提供的龙利鱼家常做法大全,希望对您有用。龙利鱼的做法大全
- 做酸甜茄汁龙利鱼柳的食材:材料:冰鲜龙利鱼柳一块(600克),料酒一匙,盐少许,姜粉、花椒粉各少许,蒜两瓣。...酸甜茄汁龙利鱼柳的做法:1、将龙利鱼室温解冻,切宽约1.2厘米左右的条,用料酒、盐,花椒粉、姜粉,抓匀腌制十分钟。2、取一个盘子,倒入适量面粉;蒜切末备用;3、锅中放入比平时炒菜多些的油,烧至八成热,将腌好的鱼...
- 做干煎龙利鱼片的食材:龙利鱼片,干煎龙利鱼片的做法:1。鱼上摸盐和料酒。2。摸干,洒点干面粉。中火油煎黄两面,盛起。3。起油锅,爆香葱姜蒜,辣椒,花椒和豆豉。4。盛到煎好的鱼上,鱼外焦里鲜,豆豉辣椒丁也很下饭。
- 做金汤龙利鱼的食材:龙利鱼包菜南瓜黄辣椒酱葱姜蒜末白醋水淀粉油盐金汤龙利鱼的做法:1.准备好原料;2.南瓜切成片后放入小碗中,放在微波炉中高火打上三分钟;3.用电动搅拌器搅拌成泥;4.龙利鱼斜切成片,加入盐和水淀粉;5.用手抓均匀,让鱼片成透明色;6.烧热锅,放少...
- 做五彩龙利鱼丁的食材:龙利鱼350克,青豆、胡萝卜、玉米、木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒适五彩龙利鱼丁的做法:1、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。2、其他食材整理后切丁。3、起锅热油略煎龙利鱼盛出。4、再起锅热油煸炒其他食材至8成熟。5、放盐和鸡精调味,放龙利鱼炒匀即可。
- 做柠香龙利鱼的食材:龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花柠香龙利鱼的做法:1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎),腌制十分钟。2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。
- 做辣炒龙利鱼的食材:速冻龙利鱼柳:一条、蒜蓉辣椒酱:一大勺、大蒜两瓣、香葱:适量、姜片:三四片、蚝油...辣炒龙利鱼的做法:1.准备材料:龙利鱼解冻切块,大蒜、香葱切末2.锅内放热水放入姜片,放入鱼块煮熟,煮熟后把鱼块捞起备用3.平底锅放入适量油,放入蒜末爆香放入一大勺蒜蓉辣椒酱,放一点蚝油搅匀关火;放...
- 做龙利鱼咖哩冬粉的食材:龙利鱼1/2条,冬粉一小把,剥皮辣椒一条,咖哩块1/2块,油渍小蕃茄5~6颗,油渍小蕃茄...龙利鱼咖哩冬粉的做法:先将龙利鱼洗净擦干水,然后沾上(面包粉5汤匙+面粉2汤匙)备用,冬粉泡水备用。平底锅热锅后加入油渍小蕃茄的油,然后放入龙利鱼煎到鱼熟,拿起来放在盘子上备用。准备另一个平底锅热锅加入油...
- 做香煎龙利鱼的食材:龙利鱼排,姜丝,蒜末,香葱,黄酒,白糖,生抽,盐香煎龙利鱼的做法:1.将龙利鱼清洗干净,切成段,加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐,码味2个小时以上,这个工作我通常是前一天晚上就做好,然后覆上保鲜膜放冰箱保鲜室里,第二天下班就可以直接拿出来...
- 做柠檬奶油龙利鱼的食材:小龙利两条——约1.5磅左右面粉一杯——加盐和胡椒,调味用橄榄油——半杯,油煎用先...柠檬奶油龙利鱼的做法:把盐和胡椒和入面粉,搅拌均匀。把鱼洗净,埋入面粉,全部裹上面粉后,然后抖掉多余面粉,放盘中待用;把橄榄油放入平底煎锅,我用的不锈钢煎锅。等油烧热冒烟后,放入龙利鱼,每面各煎1-2分...
- 做葱姜龙利鱼片的食材:葱丝3~4根,龙利鱼片一片,现磨姜泥适量,米醋适量,酱油适量,砂糖适量,粗黑胡椒适...葱姜龙利鱼片的做法:1、将酱油&米醋倒入平底锅热滚,加入现磨姜泥&砂糖,煮滚(约两分钟)。2、放入鱼片,稍微将热酱汁淋在鱼片上,中小火闷煮至滚,翻面,再煮至滚闷煮过程中,将葱切丝泡水,备用;起锅前将葱...
- 做烧龙利鱼的食材:原料:龙利鱼柳1块,柠檬半个。调料:照烧酱15g,蚝油15g,橄榄油少许,研磨胡椒少许...烧龙利鱼的做法:1、买回来的龙利鱼自然退冰,然后用厨房用纸吸掉多余的冰水。2、鱼身干净后,淋照烧酱和蚝油。3、用刷子把淋得酱汁均匀的涂抹在鱼柳的两面,冷藏腌制15分钟。4、锅烧热,我放了一小块黄油和一点...
- 做水煮龙利鱼的食材:龙利鱼,淀粉,盐,酒,干辣椒,花椒,豆芽,白菜,小葱或香菜水煮龙利鱼的做法:1.龙利鱼片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和盐,酒腌上2.锅内倒入油,炒干辣椒,花椒3.炒热后,移出一半辣椒和花椒,剩下的一半加郫县豆瓣和水,烧开,放点盐4.把鱼片放进去,煮至鱼片熟5.准备豆芽...
- 做香煎龙利鱼柳的食材:龙利鱼柳300克,黄油、特鲜酱油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉适量香煎龙利鱼柳的做法:1、龙利鱼柳解冻洗净,沥干水份2、用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、盐、姜腌制鱼柳一小时左右。3、鱼柳两边扑上干淀粉。4、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化。5、小火微煎,两面焦黄时即可装盘。
- 做酥炸龙利鱼的食材:龙利鱼500克,姜蓉适量,蒜蓉适量,酱油适量,蚝油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,料酒...酥炸龙利鱼的做法:1、准备材料,将龙利鱼解冻洗干净,用厨房用纸将水分吸干。。2、将龙利鱼切成小段,将所有的配料倒下去腌制半小时。。3、打一鸡蛋在腌好的龙利鱼上搅拌均匀。。4、将腌好的龙利鱼粘上干的生粉。...
- 做彩蔬龙利鱼的食材:原料:龙利鱼配料:香菇、彩蔬丁(胡萝卜、青豆、玉米)调料:蚝油、糖、生粉彩蔬龙利鱼的做法:1、龙利鱼完全解冻后,切块;2、锅中热油,将龙利鱼块两面煎至金黄色,装盘备用;PS:煎鱼建议用平底不粘锅,方便。3、香菇提前用温水泡发,和彩蔬一起放锅里先翻炒一会儿,然后倒入清水煮沸;4...
- 做番茄龙利鱼的食材:龙利鱼:一片、番茄:2个、番茄酱:2勺、小葱:适量、橄榄油:适量、盐:一小勺、玉米...番茄龙利鱼的做法:1.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2.番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!3.去皮的番茄切成小块备用4...
- 做清蒸龙利鱼的食材:龙利鱼(rexsole)2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露清蒸龙利鱼的做法:1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片。2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水;3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可。
- 做龙利鱼丸的食材:龙利鱼500克,虫草花少许(可有可无),鸡蛋1个,油、姜葱、淀粉、盐适量。龙利鱼丸的做法:1、龙利鱼用刀背砸成鱼胶,加入葱姜水、盐、淀粉、蛋清、油搅打上劲。2、制成鱼丸,凉水下锅,转大火,开锅后小火汆至成熟。
- 做香草烤龙利鱼卷的食材:鱼,酒,胡椒粉,盐,松子,金不换,蒜蓉,橄榄油,蚝油,生粉香草烤龙利鱼卷的做法:1.鱼柳片薄用酒/盐/胡椒粉一起腌一会.2.做抹酱:松子炒香用刀背压碎.拌入切碎的金不换和一点蒜蓉和橄榄油拌和成抹酱.3.抹一层在鱼柳上卷起用牙签定住.放盘中上盖锡箔.190度上层烤十五分钟左右.4...