橄榄菜怎么做好吃?橄榄菜的做法

橄榄菜怎么做好吃?橄榄菜都有哪些做法?以下是本站提供的橄榄菜家常做法大全,希望对您有用。

橄榄菜的做法大全

  • 橄榄菜豇豆米
    做橄榄菜豇豆米的食材:橄榄菜豇豆干辣椒盐
    橄榄菜豇豆米的做法:1.豇豆洗净切碎,干辣椒洗净2.炒锅烧热放油,放辣椒爆锅,放入豇豆米煸炒断生,加少量水烧开,转小火上盖焖3分钟左右,放入瓶装橄榄菜和适量盐翻炒,转大火收汤汁即可
  • 橄榄菜时蔬
    做橄榄菜时蔬的食材:橄榄菜一把,洋葱半颗,红萝卜1/3颗,甜椒1/2颗,金针菇1/2包,四季豆6条,盐ㄧ大匙,...
    橄榄菜时蔬的做法:1、红萝卜切丝,四季豆对半切,甜椒切条状,金针菇洗好即可,洋葱切条状,。2、猪油热锅后,洋葱爆香。。3、炒料顺序,比较难熟先下,红萝卜、四季豆半碗水,金针菇4/1碗水。。4、橄榄...
  • 橄榄菜肉末炒四季豆
    做橄榄菜肉末炒四季豆的食材:橄榄菜2汤匙四季豆适量肉末1饭碗蒜末2茶匙献汁:粟粉2茶匙+适量清水、酱油
    橄榄菜肉末炒四季豆的做法:1、四季豆用少许盐水浸洗,摘筋膜後切5cm长备用。2、肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟,再加少量菜油、粟粉拌匀备用。3、烧红锅,用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。4、下肉...
  • 江虾橄榄菜
    做江虾橄榄菜的食材:活江虾250克。调料瓶装橄榄菜50克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,干花...
    江虾橄榄菜的做法:清水200克中,放入花椒、盐、味精、葱、姜、料酒调制成盐水,大火煮开后将江虾放入转小火煮约8分钟至熟,码放于盘中摆好造型,然后在盘边放上橄榄菜。
  • 橄榄菜蒸鲩鱼腩
    做橄榄菜蒸鲩鱼腩的食材:鲩鱼腩1块,豆卜,姜丝,橄榄菜,葱丝,生油
    橄榄菜蒸鲩鱼腩的做法:1、先将豆卜切成两半,放锅里用清水煮约十分钟后捞起,略晾干水分后铺在碟底。2、鱼腩洗净去清附在鱼身上的黑色膜(一般卖鱼的都会帮你做这道工序,但通常都会做的不大彻底,细加工的活还得靠自...
  • 橄榄菜肉末茄子
    做橄榄菜肉末茄子的食材:茄子,猪肉,橄榄菜
    橄榄菜肉末茄子的做法:1、猪肉剁碎。2、先将茄子煮熟,再煮猪肉和橄榄菜。3、猪肉熟后调味勾芡,再把茄子倒入拌匀便可。
  • 苦瓜橄榄菜炒肉片
    做苦瓜橄榄菜炒肉片的食材:苦瓜,橄榄菜,瘦肉,油,盐,糖,蒜,淀粉
    苦瓜橄榄菜炒肉片的做法:1.苦瓜去瓤,切成薄片,放在淡盐水里浸泡十分钟,捞出,沥干水。蒜拍碎。2.瘦肉洗干净,切片,用糖,盐少量花生油拌匀,再加少量淀粉拌匀,腌制30分钟3.锅烧热,放油,烧至微热(4成热),把肉...
  • 橄榄菜炒肉沫甜豆
    做橄榄菜炒肉沫甜豆的食材:橄榄菜,肉,甜豆
    橄榄菜炒肉沫甜豆的做法:1.肉,你可以选猪肉或者牛肉,只要把它们剁成碎,调好味2.甜豆洗干净切粒3.先下油炒肉沫,再放甜豆,这时候,可以稍微洒点酒,甜豆才会保持翠绿,准备上碟之前放橄榄菜拌匀就可以
  • 橄榄菜肉末豆角
    做橄榄菜肉末豆角的食材:豆角,肉末,橄榄菜,红辣椒,姜,蒜
    橄榄菜肉末豆角的做法:1.五花肉剁成肉末泥,加姜泥、生抽、料酒、生粉腌渍2.蒜拍碎后,剁成蒜泥;红辣椒切圈3、豆角先用手掰去两边的尖角和丝3.用刀斜切成小段做法4.锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装...
  • 橄榄菜炒豆角
    做橄榄菜炒豆角的食材:四季豆1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许
    橄榄菜炒豆角的做法:1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许...
  • 橄榄菜炒山药
    做橄榄菜炒山药的食材:山药300g,橄榄菜,油,糖
    橄榄菜炒山药的做法:1、山药去皮切块,放盐水里泡10分钟。2、锅里的油烧到7成热,放入山药翻炒。3、再加入橄榄菜和少许的糖,炒到山药熟即可(约3-4分钟)。
  • 橄榄菜红酒羊排
    做橄榄菜红酒羊排的食材:鸡蛋,羊排,罐装腌制好的橄榄菜,酱油,黑胡椒,盐,糖,葱,蒜,姜,红酒。
    橄榄菜红酒羊排的做法:1.将羊排清洗干净,用红酒,生抽,蒜,姜,葱,糖,腌制一晚。2.鸡蛋摇晃放入开水锅中煮熟。这样拨出的鸡蛋是金黄色。3.平底锅放油,放入腌制好的羊排。煎至两面焦黄,倒入腌制的剩余汤,加点水...
  • 橄榄菜肉碎四季豆
    做橄榄菜肉碎四季豆的食材:四季豆,橄榄菜,肉末,红尖椒1个,葱末,姜末,蒜末
    橄榄菜肉碎四季豆的做法:1.准备材料2.肉末用少许盐和料酒腌制片刻3.四季豆切小段,开水里汆烫一分钟4.捞出立即用冷水冲凉沥干水分5.烧热油锅,锅中放入少量油6.油热后放汆烫好的四季豆煸炒片刻盛出7.另起油锅,煸炒肉末...
  • 橄榄菜蒸鲈鱼
    做橄榄菜蒸鲈鱼的食材:食材:鲈鱼1条(约600g),橄榄菜2汤匙(30g),老姜5片,香葱2棵,调料:绍兴黄酒1汤...
    橄榄菜蒸鲈鱼的做法:1、鲈鱼购买回时请店家代为宰杀,去除鱼鳞、内脏和腮,用流动水冲洗干净。老姜切丝。香葱切成小粒备用。2、将绍兴黄酒和盐均匀地抹在鱼身上,注意鱼腹中也要抹到。将鱼从头部下方到鱼尾部分切开...
  • 橄榄菜蒸肉饼
    做橄榄菜蒸肉饼的食材:肉250克,鸡蛋2个,生粉3大匙,生抽适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉,橄榄菜
    橄榄菜蒸肉饼的做法:1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲.加点胡椒粉.再加点水再搅.反复两三次.一定要搅到肉馅把水吃进再下第二次水.这样做是为了肉饼吃起来不会有柴的感觉.2.放碟里...
  • 发糕和橄榄菜简直是绝配
    做发糕和橄榄菜简直是绝配的食材:发糕1块,橄榄菜2勺
    发糕和橄榄菜简直是绝配的做法:1.发糕切片备用2.取一片一面涂上橄榄菜再取一片和上
  • 橄榄菜炒毛豆
    做橄榄菜炒毛豆的食材:毛豆,橄榄菜,红尖椒,鸡精,生抽
    橄榄菜炒毛豆的做法:1.锅中热油,放入红尖椒炒出辣味2.倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可~
  • 橄榄菜肉末蒸虾
    做橄榄菜肉末蒸虾的食材:猪肉糜,虾,橄榄菜,榨菜末,姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉
    橄榄菜肉末蒸虾的做法:1、猪肉糜加姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉腌5分钟。2、炒熟,起锅前加少许橄榄菜,其实榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鲜味而已,甚至不加也行。3、活虾剪去须爪,从背部剖开。4、...
  • 烂肉豇豆橄榄菜
    做烂肉豇豆橄榄菜的食材:所以的东西都是依自己的口味,所以就不说到底放多少了。豇豆肉末(烂肉)橄榄菜盐料酒
    烂肉豇豆橄榄菜的做法:1、将豇豆去头,然后洗净,切成小颗粒!越小越好,越小越容易入味。2、锅中放油,放入肉末,翻炒,加入料酒去除腥味。3、豇豆,翻炒,到豇豆熟。4、放入橄榄菜,然后再加点盐,起锅。这个菜不用...
  • 肉末橄榄菜炒芸豆
    做肉末橄榄菜炒芸豆的食材:芸豆,橄榄菜,肉,盐,鸡精,油
    肉末橄榄菜炒芸豆的做法:1.需要芸豆去除蒂,摘干净~清洗~2.切成小段,如图2,空除多余水分~3.橄榄菜,现成的超市有卖的,可以买袋装的,以免浪费~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成末~4.加热锅子~放入少许油(一点就行),...