粘米粉怎么做好吃？粘米粉的做法
粘米粉怎么做好吃？粘米粉都有哪些做法？以下是本站提供的粘米粉家常做法大全，希望对您有用。粘米粉的做法大全
做山寨红绿灯砵仔糕的食材：粘米粉、澄面、煮好的红豆和绿豆。山寨红绿灯砵仔糕的做法：在做糕前，就先将红豆和绿豆煮好，特别是红豆，美国的红豆特别大粒，不容易软，偶用压力锅压了15分钟左右，绿豆偶只用普通锅，煮到烂，就可以了。红豆砵仔糕操作方法：一、先将红糖粉（brownsu...
做蒸酿三宝的食材：主料：1、茄子、尘椒、大白菜（或生菜）；2、西芹、香菇、豆角、胡萝卜、玉米、粘米粉...蒸酿三宝的做法：1、将茄子切块、尘椒切段、大白菜(或生菜）洗净备用；2、把西芹、香菇、豆角、胡萝卜切成碎粒，玉米摘好；3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡萝卜碎粒和玉米粒放一起，加入粘米粉及油盐，搅拌均匀...
做香港斋肠粉的食材：主料：粘米粉150克澄粉或生粉30克，盐1/4小匙，油1大匙，水500ML辅料：葱1根，蒜瓣2个...香港斋肠粉的做法：1、锅中入油，炒香虾皮和蒜泥，盛出备用。2、将粘米粉、生粉、盐、油（加油后肠粉会更滑）、水一起兑匀，放入葱花和炒好的虾皮蒜泥，搅拌均匀无颗粒（用打蛋器搅拌会让粉质更细腻）3、平盘中刷...
做香煎芋丝饼的食材：芋头500g，粘米粉100g，广式香肠1根，胡萝卜半根，白糖5g，五香粉3g，白芝麻少许，油...香煎芋丝饼的做法：1.芋头去皮洗经，切成细丝2.胡萝卜洗净切成丝3.腊肠切丝4.将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀5.取一个方形容器，在容器内壁刷上...
做冰皮月饼的食材：糯米粉60g，粘米粉40g，澄面30g，糖40g，油20g，纯牛奶250ML，紫薯（做馅）冰皮月饼的做法：1.冰皮：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，糖粉50克，牛奶160克，色拉油20ml，咖啡粉2克，抹茶粉2克2.内陷：奶黄馅，蜜李馅，金枪鱼3.糯米粉+粘米粉+澄面混合均匀过筛称重等分2份4.在2份中分...
做鲜虾肠粉的食材：粘米粉，玉米淀粉，木薯粉，澄粉，水，牛奶，油，盐，胡椒粉，淀粉，虾仁，葱花鲜虾肠粉的做法：1、准备蒸锅，我不用什么白布，就用做披萨的盘子。锅里放水煮开，水要一直保持烧开有蒸汽的状态，盘子要放平整，不然蒸出的粉皮厚薄会不均匀的，盘子先蒸暖一下，刷子刷层油，这样粉皮容易脱落...
做鸡汤瑶柱萝卜糕的食材：萝卜1200-1500G，粘米粉500-600G，腊肠2根，腊肉1条，砂糖，虾米，瑶柱（干贝）适量，...鸡汤瑶柱萝卜糕的做法：1.萝卜去皮刨丝备用，腊肉热水煮片刻去掉味备用、虾米、干贝热水泡片刻备用。2.腊肉、虾米、干贝、腊肠切碎备用后下油锅炒香后倒入萝卜丝翻炒均匀后倒入适量鸡汤加适量盐、胡椒粉、少许砂糖翻炒...
做潮州粘米丸的食材：汤底：猪大骨，干尤魚，洋葱，冬菜，盐，糖，味精.原料：五香肉片，粘米粉，猪肉，贡...潮州粘米丸的做法：1、五香肉片：瘦猪肉两块醃五香粉、糖、盐、味精、酱油三小时后，再用小火煎至微焦，置冷后再切片便可。2、猪大骨先过水再放进滚水熬四小时后加冬菜、盐、糖、味精调味即成浓汤底。3、猪肉垛碎...
做鱼肉奶白咸菜米粉汤的食材：材料：（炸鱼肉）石斑鱼肉-15块胡椒粉-1小匙盐-2小匙姜片-10片玉米粉-2汤匙粘米粉-40g...鱼肉奶白咸菜米粉汤的做法：1、先将鱼肉块洗净，均匀地腌上胡椒粉、盐和姜片，最后撒入玉米粉，混合均匀，盖上放进冰箱冷藏3个小时以上。2、从冰箱取出即均匀沾上粘米粉，入锅炸至金黄色捞起待放。3、汤料煮滚，关小火让其...
做香草米粉戚风蛋糕的食材：蛋黄米糊材料：蛋黄（eggyolk）：6个（90g）沙拉油（saladoil）：30g牛奶（milk）：40...香草米粉戚风蛋糕的做法：1，先蛋黄蛋白分好，各种材料称好.粘米粉和糯米粉混合后用筛子筛过.烤箱预热325F.下面是糯米粉和粘米粉的照片：2，先打蛋黄，等蛋黄颜色变浅后加入沙拉油，再打两分钟后加牛奶和香草精，拌匀...
做紫菜虾米萝卜糕的食材：萝卜663克：水330克：粘米粉165克=4：2：1cornstarch：23克（我放了30克）配料方面我...紫菜虾米萝卜糕的做法：1.萝卜先去皮，用机器刨出细丝，如有萝卜汁渗出，不要倒掉，放一起备用。2.虾米，紫菜（做紫菜汤的紫菜）少许，洗净备用，紫菜稍剪短些。3.混合粘米粉，淀粉，加入水搅匀，并加入调味料再搅匀备...
做红枣核桃露的食材：核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉1汤匙，水600毫升红枣核桃露的做法：1、做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单。先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点。2、核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾。...
做花生水瓜烙的食材：水瓜1000g，花生100g，粘米粉250g，番薯粉100g，盐，鸡精花生水瓜烙的做法：1、花生切成粒状，在锅里翻炒片刻，小火炒至刚变色即可盛起。2、水瓜去皮，搓成丝。3、把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀。4、烧热平底煎锅里的油，5成热时倒入适量的已拌匀的材料，中火...
做酸甜奶豆腐的食材：材料：300克奶豆腐（paneer）切块1个青椒（切块）1/2只洋葱（切丝）2根青辣椒（切段）...酸甜奶豆腐的做法：把奶豆腐切块后，裹上裹粉，锅里热上2寸油，把奶豆腐炸酥。起锅沥干油备用。把其他的材料都准备好。把刚刚炸奶豆腐的油盛起，锅里留下2大匙左右的油爆香姜蓉，蒜蓉，和葱白。加入洋葱丝和青辣...
做紫薯冰皮月饼的食材：糯米粉45克，粘米粉35克，澄粉20克，牛奶185克，细砂糖40克，油20ml，紫薯紫薯冰皮月饼的做法：1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖一起加牛奶搅拌均匀。2、再倒上油搅拌上去蒸锅蒸20分钟。3、把蒸好的熟面倒出搓成团，再分成一个39克的小团。4、把紫薯蒸熟，加糖或者巧克力，分成一个25克的小团。...
做大黄米面驴打滚的食材：大黄米面（yellowmillet）2杯，糯米粉1杯，糖1/4杯，水2杯，豆沙，熟黄豆粉面适量。大黄米面驴打滚的做法：将大黄米面，糯米粉，糖，水混合搅拌成浓浆。烤箱预热至350度，烤盘喷油（我是用12x17的烤盘，盘小烤得时间稍长些），将米浆倒入烤盘，入烤箱烤10—15分钟，取出稍凉后，案板上撒些黄豆粉，将...
做粘米粉发糕的食材：清水280g，粘米粉300g，细砂糖100g，色素少许，果子盐2茶匙粘米粉发糕的做法：1、将粘米粉加入—个大盆内。2、之后也把幼糖加入盆中。3、接着是清水。4、将这三种材料搅拌之圴均匀。5、面糊加入色素调色，之后就加入一小匙eno搅拌至均匀无大气泡。6、。7、成功哦^^。
做胡萝卜米拉皮的食材：材料：粘米粉150ml，土豆淀粉50ml，胡萝卜汁200ml（土豆淀粉的英文是potatoflour，不...胡萝卜米拉皮的做法：1.粘米粉，土豆淀粉和胡萝卜汁搅拌匀了成米浆.2.蒸锅立即加水烧开，金属盘刷少许油，舀两大勺米糊倒烤盘里，旋转倾斜使米糊均匀占满盘底。入蒸锅，盖盖子大火蒸3-4分钟，至起大泡（米拉皮鼓...
做栗蓉小饼的食材：糯米粉25克，粘米粉25克，澄粉15克，栗子蓉50克，牛奶90ml，白砂糖20克，植物油10ml，...栗蓉小饼的做法：1.所有原料称重好2.糯米粉+粘米粉+澄粉+白砂糖混合盛入碗中3.再加入牛奶和植物油拌匀4.蒸锅放水烧开，放入面糊至蒸锅中，约20分钟左右至熟5.蒸好的面糊用筷子朝一个方向搅拌，冷却至凉6.面团凉...