米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉的做法

米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉都有哪些做法?以下是本站提供的米,面食,粉食材家常做法大全,希望对您有用。

米,面食,粉食材

意面燕麦片燕麦通心粉粉条黑米方便面糯米粉高粱粉丝凉粉面条馒头玉米面薏米饺子米粉白面荞麦面油条粘米粉面粉年糕高粱米凉皮澄面莜面汤圆黄米小麦大米糙米玉米红曲米低筋面粉米线小麦胚芽藕粉荞麦紫米全麦粉乌冬面面筋米饭粉皮高筋面粉烤麸蕨根粉西米河粉大麦糯米小米

米,面食,粉的做法大全

  • 松茸鸡汤米线
    做松茸鸡汤米线的食材:(牛佤)冻干松茸菌3片,米线3两,火腿适量,肉片适量,高汤适量,木耳适量,豌豆尖适...
    松茸鸡汤米线的做法:1、把木耳泡发,豌豆尖洗净,备用。。2、把火腿切片,肉片切段,备用。。3、用砂锅烧开高汤,放入火腿,肉片和木耳。。4、放入米线和豌豆尖。。5、待出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌,即可享用...
  • 小米大米粥
    做小米大米粥的食材:小米100克,大米50克
    小米大米粥的做法:1.小米和大米洗净。2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。4.等小米熟烂,粥液粘...
  • 韩式年糕
    做韩式年糕的食材:粘米粉100g,糯米粉120g,冷水适量
    韩式年糕的做法:1、将粘米粉和糯米粉混合,加水,揉成粉团。。2、从揉好的粉团,取出40g小粉团,放入沸水中煮熟。将煮好的小粉团加在生粉团中,揉均。此举能使造出的韩式年糕更富弹性。。3、揉好后,取出小量...
  • 秋天果香米饭团
    做秋天果香米饭团的食材:埤南米1杯,埤南洛神花3朵,台东有机Q梅3颗,台东原色金针适量,台东柴鱼花适量,剥皮...
    秋天果香米饭团的做法:1、运用台东农产的食材~把米煮熟,金针.韮菜烫熟备用。2、将蛋煎成蛋皮待凉备用。3、把白饭混合洛神花/白饭混合辣椒及金针花/白饭混合梅子及柴鱼花变成3种口味的饭团。4、将辣椒及金针花辣...
  • 番茄节瓜面
    做番茄节瓜面的食材:节瓜1条,小番茄12颗,蒜末2瓣,帕玛森起司1汤匙,小番茄酱料>>>,橄榄油2汤匙,盐2/3...
    番茄节瓜面的做法:1、准备材料。小番茄大颗的只要10颗,小颗则要15颗。。2、小番茄农药多,要清洗干净把农药去除。。3、栉瓜刨成3mm丝成面条状。可用简易的刨丝器快速的刨成长幼条。。4、栉瓜丝看来就像面条...
  • 糯米饭卷
    做糯米饭卷的食材:1.5杯糯米浸水1天后沥亁备用
    糯米饭卷的做法:1、糯米放在扁身不锈钢碟。2、摊平。3、蒸20分钟。4、糯米。5、糯米。6、均匀铺在保鲜纸上。7、放上牛肉/猪肉碎和芫西。8、卷起糯米。9、糯米卷。10、糯米卷。
  • 日式荞麦凉面
    做日式荞麦凉面的食材:面2綑,生鸡蛋2颗,火腿丝适量,小黄瓜2条,红萝卜1小根,白芝麻适量,鲣鱼风味白...
    日式荞麦凉面的做法:1、备料需将红萝卜、小黄瓜刨丝、火腿切丝。2、将蛋液薄薄一层倒入锅中煎熟。3、取出切成丝条状。4、煮一锅滚水将小黄瓜、红萝卜刨丝稍微川烫。5、火腿切丝煎炒至略带酥脆起锅。6、将面条于滚水...
  • 香根河粉
    做香根河粉的食材:粄条(切条状)3片,香菜(切小段.可换韭菜)1小把,蒜末2颗量,梅花肉(切薄片或丝)...
    香根河粉的做法:1、此份量可炒出2大盘香根河粉。2、先将购买到的粄条片.先完全摊开(肉丝先加入1小匙的沙茶拌匀备用)。3、翻到背面左右往内折(成三折状).切成条状备用(此动作是让板条切完时可以不沾黏.已利...
  • 乳酪小麦包
    做乳酪小麦包的食材:高筋面粉150g,麦粉10g,酵母3g,糖10g,盬1/6tsp,原味乳酪60g,水40g,牛油10g
    乳酪小麦包的做法:将所有材料放入面包机上(除牛油及水)按basic制搓打15分钟。在搓打过程中续渐加入水,最后加入牛油。搓打15分钟后,按停面包机让面团在机内作第一次发酵50分钟之后取出排气,放在室温盖上湿布...
  • 藕粉桂花糕
    做藕粉桂花糕的食材:白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克
    藕粉桂花糕的做法:1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小。4、冷水上锅,水...
  • 四宝蔬果汤
    做四宝蔬果汤的食材:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物...
    四宝蔬果汤的做法:1、胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。2、苹果去皮去核切块。3、热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅...
  • 足料杂蔬XO酱炒乌冬面
    做足料杂蔬XO酱炒乌冬面的食材:卷心菜半个,日式乌冬面200克,猪瘦肉片100克,胡萝卜1根,青甜椒1个,蒜2瓣,老抽1汤...
    足料杂蔬XO酱炒乌冬面的做法:1、用生抽和绍兴酒腌制猪肉10分钟;。2、卷心菜切丝,青甜椒切条,胡萝卜切丝;。3、将卷心菜炒熟,取出备用;然后将胡萝卜和青甜椒炒熟,取出备用;。4、将肉片炒熟,加乌冬面;。5、然后加入...
  • 澄面肉卷
    做澄面肉卷的食材:澄面300克或者高筋面粉自己做澄面五花肉400克,罗定豆豉少量大葱姜
    澄面肉卷的做法:1请参看“水晶西瓜酪”的制澄面方法,把澄面和好面浆2把五花肉斩碎(最好自己买肉,用刀斩碎,不要用绞肉刀,因为斩碎的肉更有弹性)3把罗定豆豉洗过切碎(罗定豆豉颗粒饱满,味道很香,如果...
  • 鲔鱼韮菜燕麦咸粥
    做鲔鱼韮菜燕麦咸粥的食材:鲔鱼罐头1罐,麦片半杯,韮菜1把,莲藕(可省略)几片,蒜粒几粒,柠檬2片
    鲔鱼韮菜燕麦咸粥的做法:1、先把莲藕片煎熟,再切小丁。2、取一锅子烧开水放入蒜头大火煮,同时把韮菜切丁。3、韮菜下锅稍微炒香。4、烧蒜头的锅子中加入鲔鱼,下少许胡椒粉。再加入麦片搅拌均匀。视乎情况加点水。5、...
  • 薏仁燕麦片红豆汤
    做薏仁燕麦片红豆汤的食材:红豆350g,珍珠薏仁1杯(量米杯),燕麦1杯(量米杯),麦片半杯(量米杯),红豆部分...
    薏仁燕麦片红豆汤的做法:1、红豆洗净后加入水(红豆部分的水量2000cc)先在瓦斯炉上煮开后移至电锅蒸煮。2、薏仁、燕麦、麦片洗净后加入水(500cc-700cc)在瓦斯炉上煮开移至电锅蒸煮(蒸煮时加入少许糖同时蒸)。3、外...
  • 自家凉粉果冻
    做自家凉粉果冻的食材:凉粉草60克,水1500毫升,梳打粉¼茶匙,鱼胶粉14克,水250毫升,蔗糖230克,杂...
    自家凉粉果冻的做法:1、把凉粉草洗净及沥干,将凉粉草及水放入锅内,煮约30分钟。2、把凉粉草加入鱼袋中。3、榨出汁液,并把渣滓抛弃。4、将汁液煮滚,加入蔗糖及煮溶。5、熄火再加入梳打粉,备用。6、先用250毫升...
  • 西西里缇鱼蕃茄意面
    做西西里缇鱼蕃茄意面的食材:意大利直面100g,蒜头15g(约3颗),小蕃茄5颗,萝勒或九层塔5~10片,初榨橄榄油30~40...
    西西里缇鱼蕃茄意面的做法:1、先准备一个深锅,加入至少1500以上的水煮开,准备煮面条。利用煮水的时间,将小蕃茄洗净对切。。2、蒜头拍扁去皮,大约切碎(不用太碎,炒的时后容易焦)。3、清水滚了之后,先加入1~2匙...
  • 牛肉大麦汤
    做牛肉大麦汤的食材:1.去骨牛排280g-切成1'大小的丁2.薏米1/2杯3.干青豆1/4杯-洗净,去水4.胡萝卜1根-切碎...
    牛肉大麦汤的做法:1、在大锅里放入肉、薏米、青豆和5杯水,煮开。2、撇去泡沫,然后加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、茴香籽和辣椒,再煮沸,改用文火,加盖煨1.5小时。3、加入蘑菇搅拌,然后加盖煮至牛肉松软后,再...
  • 春川拌苦荞面
    做春川拌苦荞面的食材:雁门清高的苦荞三味面适量,葱适量,酱油适量,醋适量,蒜适量,芝麻适量,白糖适量,...
    春川拌苦荞面的做法:1、将雁门清高苦荞全麦面煮熟,大约8分钟;。2、捞出面条,摊晾3分钟左右;。3、将葱切段,蒜切末,备用;。4、葱段入锅爆香,加入调料酱油、醋、蒜末、芝麻、白糖、韩式辣酱等;。5、将晾好的...
  • 越式凉拌米粉
    做越式凉拌米粉的食材:越南淀粉条(细)160克,红萝卜1/3条,小黄瓜1条,去皮花生2大匙,去骨鸡腿排或肉片2...
    越式凉拌米粉的做法:1、将糖、开水、柠檬汁、鱼露及适量红辣椒碎拌匀,即成为越式凉拌酱汁,冷藏备用。。2、将越南淀粉条泡水15分钟(请按包装指示时间处理)。。3、将1颗鸡蛋冷水下锅,中大火煮开,水滚后计时3...
  • 黑米麦片粥
    做黑米麦片粥的食材:黑米,麦片
    黑米麦片粥的做法:1、黑米水泡一个晚上,高压锅上汽后10分钟;2、等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。
  • 香菇胡萝卜炒方便面
    做香菇胡萝卜炒方便面的食材:煮方便面60克,胡萝卜40克,香菇2个,生姜1小块,大蒜1瓣,葱2根,盐适量,油适量
    香菇胡萝卜炒方便面的做法:1、准备用料:煮方便面60克,胡萝卜40克,香菇2个,生姜1小块,大蒜1瓣,葱2根,盐适量,油适量。。2、将生姜洗净,大蒜去皮,分别拍碎,切成粗粒,备用。。3、胡萝卜和香菇分别洗净,切成片。...
  • 荞麦面佐滑嫩菇蕈酱
    做荞麦面佐滑嫩菇蕈酱的食材:日式荞麦风味面一盒,雪白菇(或喜欢的任何菇类)一包,光合农场火腿玉米沙拉一盒
    荞麦面佐滑嫩菇蕈酱的做法:1、所有食材在7-11一次买齐,轻松的准备食材,好方便。2、将雪白菇切除根部剥散。热炒锅和少许油脂,将菇蕈炒至香软。。3、双鲜露酱汁融合香烤飞鱼与甘甜鲣鱼的美味,这么棒的酱汁要好好利用...
  • 好吃白米饭
    做好吃白米饭的食材:有机白米3杯
    好吃白米饭的做法:1、倒入有机白米三杯。2、加水轻轻搓洗*重复洗约三次。3、放入电子锅,内锅加入1.1倍的水*水量控制!。4、*泡20分钟(不泡也可一!但泡了更好吃!)。5、按下电子锅煮饭,*时间到后5分钟开锅...
  • 红曲鸡排
    做红曲鸡排的食材:鸡胸1,蒜末3瓣量,胡椒粉1匙,酱油适量,红曲豆腐乳(可略)适量,地瓜粉适量
    红曲鸡排的做法:1、鸡胸敲/拍扁,越大张越易入味。2、将所有的材料(除地瓜粉外)和鸡胸混匀放置一、两小时入味。3、腌入味后拍上薄薄的一层地瓜粉下油锅炸至全熟即可起锅。食用前亦可依自行的喜好洒上些胡椒...
  • 河粉春卷
    做河粉春卷的食材:雀巢蜂蜜脆片30g,大白菜(炒过)200g,酸菜(川烫加糖)150g,粿(2片)200g,排骨切...
    河粉春卷的做法:1、说明食材如上。。2、把所有食材放入粿上面,卷起。外包保鲜包起来切段。。3、“河粉春卷”即完成。。
  • 小麦草果冻
    做小麦草果冻的食材:小麦草汁500公克,水300公克,洋菜粉10公克,细砂糖150公克
    小麦草果冻的做法:1.洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将小麦草汁加入拌匀。2.将作法1的小麦草果冻液,倒入浅盘中,厚约1cm,待完全冷却凝固后,用饼干模型压出形状即可。3.将小麦草果冻与棷...
  • 蜜枣黄米粽子
    做蜜枣黄米粽子的食材:大黄米(黍子米),蜜枣,花生米,粽叶
    蜜枣黄米粽子的做法:1.大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉2.粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米3.中间放蜜枣、花生米4.上面覆盖黄米5.包成三角形粽子(也可以包成其他形状...
  • 莲藕粉黑糖凉糕
    做莲藕粉黑糖凉糕的食材:莲藕粉100公克,黑糖粉65克,水350C.C,熟黄豆粉适量
    莲藕粉黑糖凉糕的做法:1、准备食材。。2、锅中放入水350C.C,转中小火,倒入莲藕粉、黑糖粉搅拌均匀,煮到黑糖融化。。3、持续中小火,边煮边不断搅拌(图左)。一直搅拌到变浓稠状(图右)。。4、倒入铺好烘焙纸的容...
  • 野蔬黑糙米炖饭
    做野蔬黑糙米炖饭的食材:野生剑笋半斤,野生剑笋半斤,墨客长黑米600公克
    野蔬黑糙米炖饭的做法:1、热水里撒上盐加上一点沙拉油野蔬类先川烫去腥。2、黑糙米先浸泡20分钟以上,把水倒掉,淋上一茶匙沙拉油加少许Butter、盐适量和少许胡椒粉,加上2-3颗蒜头一起拌炒,当黑米5-6分熟后铺上...