米线怎么做好吃？米线的做法
米线怎么做好吃？米线都有哪些做法？以下是本站提供的米线家常做法大全，希望对您有用。米线的做法大全
做无油泰式凉拌鸡肉米线的食材：米线一把，鸡胸肉200g，葱适量，胡萝卜适量，香菜适量，蒜头两颗，鱼露三匙，酱油两匙...无油泰式凉拌鸡肉米线的做法：1、把胡萝卜切丝，蒜头拍一拍之后再切碎，香菜切碎，葱切成葱花。2、把水煮滚以后将鸡胸肉放入煮熟，之后手撕成丝。3、再煮一锅水，水滚了以后把面线放下去煮到熟，熟了以后冲冷水放到旁边备用...
做砂锅米线的食材：原料：米粉、海带丝、小白菜、香菇（蘑菇）、水豆腐、猪肉（牛肉）配料：盐、鸡精、红...砂锅米线的做法：1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块。2.猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。3、砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅...
做越式凉拌烤牛肉米线的食材：米线100g，火锅牛肉片50g，洋葱丝1/4颗，生菜丝20g，小黄瓜丝20g，豆芽菜20g，九层塔...越式凉拌烤牛肉米线的做法：1、越南泡菜材料放入保鲜罐或浅渍罐中醃渍至少一小时备用。。2、酱汁材料调匀备用。。3、干米线泡6分钟，滚水烫7分钟捞起过凉水，放入大碗中，淋上少许油（材料外）拌ㄧ下备用。。4、起油锅，倒...
做泰式凉拌米线的食材：猪绞肉适量，长豆适量，辣椒适量，柠檬汁适量，卡农金适量泰式凉拌米线的做法：1、材料~猪绞肉、柠檬汁、辣椒、长豆。2、卡农金。3、卡农金的外观像咱台湾的米粉。4、一样要泡水软化。5、下锅烫软。6、备用。7、再来一点点水小火炙熟猪绞肉。8、这样可保留猪肉甜味。9、将...
做泰式凉拌海鲜米线的食材：米线2卷，虾子20只，透抽1只，蛤蜊半斤，干贝6个，洋葱半颗，芹菜2支，小蕃茄15颗，红...泰式凉拌海鲜米线的做法：1、首先处理蔬菜部分：1、洋葱-切丝，并放入冰水中5min冰镇去呛味，捞起。2、芹菜、红萝卜切丝。3、小蕃茄切半。4、九层塔、香菜切小段。5、花生米稍微压碎，让香气散出。。2、再处理海鲜部分：...
做柚香鲜蚵米线青椒的食材：细面1小束，面粉50g，水20cc，鸡蛋2粒，和茶风柚子酱适量，鲜蚵6粒，胡萝卜丝30g，自...柚香鲜蚵米线青椒的做法：1、说明食材如上。这是我选自己喜欢不辣又不油食材“和风柚子酱”所做一连串料理，平常自己外食沙拉也喜欢这类似和风酱，搭配什么都很赞。有时我每天有１餐吃饭，１餐吃面，突然有点子，就工作...
做过桥米线的食材：浓汤用料：排骨300g，鲜鸡1/2只，鲜鸭1/2只，云南火腿100g，老姜1块（50g），盐2茶匙...过桥米线的做法：浓汤做法：排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅（或大砂锅），加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火...
做炒米线的食材：真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把炒米线的做法：1.准备材料，香菜洗净切碎2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份3.平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和...
做韩式牛肉炒米线的食材：牛肉片150g，美极鲜味露2匙，米线适量，韮菜适量，洋葱丝适量，金针菇适量，葱段2根，...韩式牛肉炒米线的做法：1、所有材料们。2、牛肉片先以美极鲜味露与米酒醃15~20分钟。米线烫熟泡入冷水放凉。。3、炒锅倒少许油与麻油开火加热，牛肉片加少许油与太白粉水拌匀放入快速炒至7分熟取出。。4、原锅再加...
做蛤蜊青酱米线的食材：手工米线适量，鲜奶适量，九层塔适量，义大利白酱1茶匙，蒜末2小匙，盐1小匙，蛤蜊6～...蛤蜊青酱米线的做法：1、看到冰箱库存普格培根义大利白酱，加上九层塔。（酱料，香料过剩，碍眼!没坏不能丢，不是替厂商代言，而是自己吃的拿它料理。有同样困扰朋友吗?）。2、用果汁机，内放鲜奶+九层塔打成青酱...
做越式米线春卷的食材：越式春卷皮1张，米线少许，鲜虾3条，大陆妹蔬菜三片，九层塔少许，鱼露4汤匙，辣椒一...越式米线春卷的做法：1、越式米线依包装说明煮熟备用。2、把大陆妹九层塔洗净虾子烫熟剥壳越式春卷皮米线备用。3、用喷枪两面打湿或泡水一秒即可越式春卷皮是由米制成只需一点点水就可以软化用太多水很容易破掉。...
做红咖喱鸡丝炒米线的食材：米线一包，鸡丝适量，新鲜红辣椒、干葱适量，葱、芫茜适量，虾肉适量，红咖喱酱3～4茶...红咖喱鸡丝炒米线的做法：1、先将米线放在水中松开。开炉先放入油加入干葱（切粒）爆炒，加入鸡丝及虾肉同炒、跟手再加入少量白酒略炒一会。2、此时．放入米线及咖喱酱（清水稀释）同炒，最后加上红辣椒（切粒）、葱（...
做麻油红蟳沙母米线煲的食材：沙母（红蟳）一只，老姜中等大小一块，米线一大把，麻油适量，米酒一米杯（至少），鸡...麻油红蟳沙母米线煲的做法：1、去除肺叶、呼吸器的、刷洗过外壳的蟳，用厨房剪刀支解所有的蟹脚！肚子部份分四块，小心卵黄流失！。2、老姜片（一般姜也可）先入气炸锅或烤箱干烤10-15分，这样可缩短煸姜的时间.。3、热锅...
做香辣味小锅米线的食材：干米线半包，猪肉末拳头大小，榨菜两汤匙，姜末适量香辣味小锅米线的做法：1、预备食材。**配料按个人喜好，我预备的是最基本的**。2、干米线先放进冷水浸泡一小时。**没时间可能跳过此步骤，浸泡只会影响米线的弹性**。3、|先把米线预备好|把水煮开后，放米线进锅中...
做酸辣米线的食材：米线250g，无骨鸡腿肉2片，红彩椒1/4颗，黄彩椒1/4颗，紫色洋葱1/4颗，花生粒10颗，香...酸辣米线的做法：1、准备材料，红黄彩椒切丝，紫洋葱切丝，无骨鸡腿洗干净备用。2、紫洋葱泡入冰水，这样之后吃会比较脆口，也会比较不辣口。3、准备一锅滚水，把红黄彩椒放入烫30秒捞起沥干水分，无骨鸡腿下锅...
做家常肉末蛋米线的食材：越南淀粉条（细）80克，红萝卜1小块，黑木耳1片，鸿喜菇半包，贡丸2颗，大陆妹（青菜...家常肉末蛋米线的做法：1、依包装指示，将细淀粉条浸在水里泡软（我买的牌子是15分钟）。。2、泡淀粉条时准备食材。红萝卜、黑木耳切丝，贡丸（退冰）洗净，鸿喜菇分小株，大陆妹（或其他青菜）洗净切段。。3、接下...