柚香鲜蚵米线青椒怎么做?柚香鲜蚵米线青椒的做法
食材:
细面1小束,面粉50g,水20cc,鸡蛋2粒,和茶风柚子酱适量,鲜蚵6粒,胡萝卜丝30g,自晒菜豆干30g,青椒1粒,磨菇酱包1包适量,沙拉油适量做法:
1、说明食材如上。这是我选自己喜欢不辣又不油食材“和风柚子酱”所做一连串料理,平常自己外食沙拉也喜欢这类似和风酱,搭配什么都很赞。有时我每天有1餐吃饭,1餐吃面,突然有点子,就工作之余做自己料理,别以为料理是快乐事,手不停动,有动才有钱,也是很累。。
2、先把面粉+鸡蛋+水先搅拌。【五木】关东细面用1小束入滚水中煮熟后取出备用。把自制菜豆干切丁。全部食材混在一块加入【健康厨房】和风柚子酱。置入切好圈状青椒圈内,上面各放1粒鲜蚵。。
3、锅内放适量沙拉油,把置入好鲜蚵米线放入煎,煎5分钟再翻面煎5分钟拿出摆盘。我共煎6个,花费20分钟。取4个摆入盘内,磨菇酱包遇热取适量淋在上面。。
4、“柚香鲜蚵米线青椒”即完成。。
5、自制菜豆干:锅内取适量水+1匙盐【看水多少,盐增加】,放入适量菜豆,中火煮5分钟取出,不要煮太熟。拿出去晒日头,晒3天后会干即完成。炒菜,煮汤,脆脆口感。比没晒好吃!。
6、上桌。。
上一个:面筋镶肉
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