荞麦面怎么做好吃?荞麦面的做法

荞麦面怎么做好吃?荞麦面都有哪些做法?以下是本站提供的荞麦面家常做法大全,希望对您有用。

荞麦面的做法大全

  • 春川拌苦荞面
    做春川拌苦荞面的食材:雁门清高的苦荞三味面适量,葱适量,酱油适量,醋适量,蒜适量,芝麻适量,白糖适量,...
    春川拌苦荞面的做法:1、将雁门清高苦荞全麦面煮熟,大约8分钟;。2、捞出面条,摊晾3分钟左右;。3、将葱切段,蒜切末,备用;。4、葱段入锅爆香,加入调料酱油、醋、蒜末、芝麻、白糖、韩式辣酱等;。5、将晾好的...
  • 荞麦面佐滑嫩菇蕈酱
    做荞麦面佐滑嫩菇蕈酱的食材:日式荞麦风味面一盒,雪白菇(或喜欢的任何菇类)一包,光合农场火腿玉米沙拉一盒
    荞麦面佐滑嫩菇蕈酱的做法:1、所有食材在7-11一次买齐,轻松的准备食材,好方便。2、将雪白菇切除根部剥散。热炒锅和少许油脂,将菇蕈炒至香软。。3、双鲜露酱汁融合香烤飞鱼与甘甜鲣鱼的美味,这么棒的酱汁要好好利用...
  • 红茶糖心蛋&荞麦面
    做红茶糖心蛋&荞麦面的食材:中型鸡蛋适量,水300毫升,酱油150毫升,味淋みりん150毫升,红茶茶包1包,红糖2汤匙...
    红茶糖心蛋&荞麦面的做法:1、[糖心蛋]1。冰过的蛋放在室温(退冰),放温水里速度加快!2。水先在锅子里头煮开,用勺子轻轻把蛋放入。保持水滚的状态煮5分钟然后关火闷2-3分钟(因为猫猫心急没有闷蛋,所以蛋黄特...
  • 海鲜荞麦面
    做海鲜荞麦面的食材:三风面馆荞麦面2束,虾子6只,中卷1条,蛤蜊10来颗,干香菇适量,干黑木耳适量,干袖...
    海鲜荞麦面的做法:1、三风面馆体验三种用在地食材做成的各式面条爱D菇~香菇好厚实~无法取代的香气喔~支持台湾好农~。2、把香菇泡软切成丝~用一点橄榄油将香菇炒出香气~加入葱段也炒出香气~。3、大雅鼎食荞麦面的...
  • 酸辣荞麦面
    做酸辣荞麦面的食材:主料:荞麦面150克,小麦面粉100克,水100克,盐2克,配料:绿豆芽150克,米醋2汤勺,...
    酸辣荞麦面的做法:1、先把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀,再边搅拌逐边渐加入水,直至成雪花状后用手大概揉成团。2、电动面条机接好电源,先调至压面1档,开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的...
  • 幸福饺荞麦面
    做幸福饺荞麦面的食材:桂冠虾饺1盒,桂冠贡丸1盒,红萝卜适量,黑木耳适量,香菇适量,蛋2个,荞麦面3把,盐...
    幸福饺荞麦面的做法:1、水加入贡丸汤附的高汤与调味料准备好配菜,除了蟹肉棒,其他可先加入汤中煮。2、放入桂冠贡丸跟虾饺还有手工水饺。3、煮滚后加入荞麦面这次使用的是彰化二林出产的荞麦面。4、煮五分钟...
  • 冰镇荞麦面
    做冰镇荞麦面的食材:荞麦面适量,洋葱一颗,葱适量,酱油少许,荞麦酱汁适量,肉片适量
    冰镇荞麦面的做法:1、先切好洋葱、葱放一旁备用。(洋葱部分有泡冰块增加脆度)备料部分依各人喜好多寡自行增加。可事先于前晚切好洋葱泡水去辛辣。。2、准备肉片。可依自行喜好选择肉片。。3、水滚加入酱油再...
  • 荞麦面包
    做荞麦面包的食材:温水warmwater200克g,酵母yeast1.5克g,荞麦粉buckwheatf.45克g,高筋面粉breadflour...
    荞麦面包的做法:1、酵母溶入温水中;Addyeastintothewarmwater.。2、荞麦粉、高筋面粉、盐、红砂糖和南瓜仁一一加进去;Addinbuckwheatflour,breadflour,salt,brownsugarandpumpkinseeds....
  • 清爽料理荞麦面
    做清爽料理荞麦面的食材:荞麦面1份,海苔丝适量
    清爽料理荞麦面的做法:1、起一锅水,待水沸腾时放入市售荞麦面(全联、家乐福都有卖),依包装上建议煮的时间即可,一般约4~5分钟。。2、面条煮好捞起沥干、泡入一锅冰开水,预备冷却面条,泡入时尽量将面条拨松,...
  • 凉拌酱油荞麦面
    做凉拌酱油荞麦面的食材:荞麦面2扎,青葱适量,白芝麻3汤匙,酱油3大匙,香油2大匙,蜂蜜3大匙,辣椒碎1/2小匙
    凉拌酱油荞麦面的做法:1、先煮沸一锅沸水,按包装上的指示煮荞麦面,然后用开水冲一冲面条。2、将面条沥干水份,然后放冰块令面条变凉,或将面条浸在冰水内备用。3、将所有调味料拌匀。4、将面条,葱花及芝麻放入碗内...
  • 荞麦炸酱面
    做荞麦炸酱面的食材:雁门清高有机纯苦荞粉50g,高筋面粉200g,洋葱100g,胡萝卜半根,黄瓜半根,五花肉400...
    荞麦炸酱面的做法:1、雁门清高有机纯苦荞粉和高筋面粉按照1:4的比例混合;。2、加入适量水,少量油和盐,和成硬一点的面团,分成面剂子,切成面条;。3、韩式炸酱三大勺,生抽两大勺,老抽一大勺,外加白芝麻一...
  • 月见山药泥荞麦面
    做月见山药泥荞麦面的食材:荞麦面2束,日本山药1/3根,葱1/2根,秋葵810根,鸡蛋2颗,专用酱油1杯,海苔丝适量,...
    月见山药泥荞麦面的做法:1、葱段洗净剪成碎末。。2、山药削皮泡水5分钟后磨泥。。3、煮一锅滚水加入少许盐巴,秋葵汆烫后捞起,用冷水洗冷后后剪成碎段。。4、荞麦面煮5分钟,过冰水沥干。鸡蛋取蛋黄。。5、荞麦面放入...
  • 五彩荞面蒸饺
    做五彩荞面蒸饺的食材:雁门清高甜荞熟粉100g,小麦粉400g,各种蔬菜适量,粉条适量,虾皮适量,鸡蛋适量
    五彩荞面蒸饺的做法:1、雁门清高甜荞熟粉和小麦粉1:4的比例,加盐3g,在盆里搅拌均匀;用热水烫面,筷子搅拌至絮状;。2、等面不烫手,加一点橄榄油,揉成软和的面团,盖好,放置一旁醒面备用;。3、粉条、菠菜、蘑...
  • 三个步骤轻松完成荞麦面
    做三个步骤轻松完成荞麦面的食材:のりクロ海苔酱1大匙,荞麦面一束,鲣鱼风味酱油2大匙,切碎海苔少许,哇沙米少许
    三个步骤轻松完成荞麦面的做法:1、先将荞麦面煮熟捞起之后,放入冰水中增加面条Q度。2、使用【のりクロ海苔酱】调制荞麦面沾酱。。3、のりクロ海苔酱1大匙、鲣鱼酱油2大匙、开水3大匙的比例调制酱汁,也就是海苔酱:鲣鱼酱...
  • 荞麦面蔬菜卷
    做荞麦面蔬菜卷的食材:22公分米纸4张,芝麻木棉豆腐1小块,荞麦面1捆,羽衣甘蓝叶或喜欢的生菜适量,红萝卜...
    荞麦面蔬菜卷的做法:1、沾酱作法:把所有的沾酱材料,除了柠檬汁和辣椒酱,全部放入小锅中,调匀煮开即可,酱汁的浓稠度用水来调整,我喜欢比较水一点的稠度,加到6大匙水.煮滚后,依个人的口味加入柠檬汁和...
  • 南瓜荞麦面
    做南瓜荞麦面的食材:荞麦面120克,南瓜6块,蕃茄1颗,黑木耳1大朵,卤蛋3个,香菇1朵,火锅豆皮6块,大陆...
    南瓜荞麦面的做法:1、先把材料备好.。2、先炒香菇,加素蠔油炒香后再加水,先放南瓜和蕃茄煮,南瓜耐煮,蕃茄当汤底.。3、另起锅煮面,这步骤很重要,把面先烫半熟再放入汤锅,汤清爽不会浊浊的。4、南瓜半熟后,...
  • 杏仁酱荞麦面
    做杏仁酱荞麦面的食材:荞麦面1包,花椰菜1/2棵,雪豆2杯,甜椒1/2杯,杏仁片1/4杯,杏仁酱1/2杯,低盐酱油1/...
    杏仁酱荞麦面的做法:1、煮滚一锅水,水滚后下面条。花椰菜洗净切小朶,雪豆切片,甜椒切小块。。2、在面条煮好前3分钟放入花椰菜,面煮好最后一分钟放入雪豆及甜椒,全部一锅煮熟即可。捞出沥干。。3、煮面的同时用...
  • 麻油荞麦面线
    做麻油荞麦面线的食材:荞麦面线200克,小黄瓜1条,红萝卜(小)半条,香菇(小)5朵,姜1块,水半碗,冷压芝...
    麻油荞麦面线的做法:1、全部材料。2、材料洗净,香菇泡软与小黄瓜、红萝卜及姜全部切丝备用。。3、锅中加水煮滚,面线用水清洗后放入滚水中煮熟。同时另起一锅加入芝麻油,先将姜、香菇及红萝卜放入略炒,再放...
  • 日式荞麦面卷
    做日式荞麦面卷的食材:荞麦面150克,寿司海苔4片,水果黄瓜1根,蟹棒4个,黄萝卜50克
    日式荞麦面卷的做法:1、将青瓜及黄萝卜切条;将蟹棒切半。2、煮开一锅水,加入荞麦面煮至变软。3、捞起荞麦面过冷水,沥干备用。4、在竹席上放上海苔,中间放上荞麦面。5、加上蟹棒、水果瓜及黄萝卜。6、将竹席卷起...
  • 韩式凉拌荞麦面
    做韩式凉拌荞麦面的食材:高丽菜少许,红萝卜少许,小黄瓜半条,生菜5~7片,鸡蛋2颗,鸡胸肉少许,荞麦面3人份...
    韩式凉拌荞麦面的做法:1、*准备高丽菜,红萝卜,小黄瓜,生菜叶,全部切丝。*鸡蛋加盐,煎成蛋皮,待冷切丝。*鸡胸肉煮熟后,剥成丝状。--------*所有蔬菜可用家里冰箱内有的代替。*鸡胸肉我用罐头。可用牛肉,猪肉代...