糯米怎么做好吃?糯米的做法

糯米怎么做好吃?糯米都有哪些做法?以下是本站提供的糯米家常做法大全,希望对您有用。

糯米的做法大全

  • 果蔬糯米饼
    做果蔬糯米饼的食材:胡萝卜50克橙子100克白砂糖15克牛奶100毫升糯米粉200克黑白芝麻适量
    果蔬糯米饼的做法:1、胡萝卜50克、橙子100克、白砂糖15克,用粉碎机打成泥。2、加入糯米粉200克3、牛奶100毫升,混合均匀揉成面团。4、如果太粘的话加点糯米粉,太干就加牛奶O(∩_∩)O。5、取20克左右的面团揉...
  • 花生糯米肠
    做花生糯米肠的食材:长糯米2斤,冷冻花生粒(已泡过盐水)半斤,油葱酥100g,新鲜猪大肠1付,盐巴20g,花...
    花生糯米肠的做法:1、前一天先处理生花生:花生挑掉黑头跟坏的,洗净后,加2杯水(约500CC),3大匙的盐,就是饱和食盐水,泡3-4小时后水倒掉,花生洗一洗包起来,放冷冻。吸满盐水的花生,冷冻后结晶状,产生裂...
  • 黑Q红曲糯米甜汤
    做黑Q红曲糯米甜汤的食材:姐妹红润酿2汤匙,黑木耳QQ圆3杯,水200ml,糖1汤匙
    黑Q红曲糯米甜汤的做法:1、准备食材。。2、将抹茶、起司与黑糖口味的黑木耳QQ圆,逐一放入至玻璃杯中!。3、取一锅具,放入200ml的水与1糖匙的糖后,先煮热成糖水备用。。4、可依照个人喜好,随意放入红润酿至糖水中。...
  • 鱿鱼筒糯米饭
    做鱿鱼筒糯米饭的食材:冷冻鱿鱼筒1包,长糯米4量米杯,肉丝半碗,虾米3大匙,香菇数朶,红葱头数个,醤油,...
    鱿鱼筒糯米饭的做法:1、糯米洗净,浸泡4小时后沥干水,蒸笼舖好浸湿的蒸笼布,将糯米倒入,水滚后蒸15分钟。。2、香菇泡软切丝,虾米泡过略切,红葱头切细,肉丝用少许酱油,胡椒粉,太白粉醃制.起油锅要多一些油,...
  • 香菇鸡腿糯米鸡饭
    做香菇鸡腿糯米鸡饭的食材:干香菇5~6朵,土鸡腿一份,圆糯米10两,嫩姜少许,米酒一杯
    香菇鸡腿糯米鸡饭的做法:1、先将香菇洗一下,泡水约2-3小时,再将香菇剪成数块,香菇水不要丢,这很美味的!然后烧开一锅水,将土鸡肉川烫,川烫主要功能就是去血水,所以鸡肉下去后,数到五就可以拿起来了圆糯米要洗一...
  • 玫瑰糯米虾
    做玫瑰糯米虾的食材:淬酿酱油露2大匙,豆腐1/2盒,大明虾10只,胡萝卜1/3条,玫瑰花数朵,黄蕃茄数颗,金...
    玫瑰糯米虾的做法:1、把虾肠挑出后将食材混合后只需加唯一的调味料"淬酿酱油露"二大匙。2、将泡过2小时以上的糯米沥干,待馅料入味即可操作。3、把馅料成团后沾上糯米。4、在糯米丸上放上喜气的玫瑰花一同蒸...
  • 生炒糯米饭
    做生炒糯米饭的食材:糯米2杯,蜡肠1条,冬菇2只,乾元贝2粒,虾干4只,香葱少许
    生炒糯米饭的做法:1、先把糯米洗净浸水三小时。把冬菇,虾乾,乾元贝浸水变软,所有材料(连蜡肠)切粒,乾元贝撕成丝,浸过材料的水留下备用。先把蜡肠下干锅炒至出油。2、再下其他材料(香葱除外)炒熟。盛起备...
  • 豆沙糯米糕
    做豆沙糯米糕的食材:糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉
    豆沙糯米糕的做法:1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中...
  • 腊肉辣肠炒糯米椒小鱼干
    做腊肉辣肠炒糯米椒小鱼干的食材:丁香鱼400~600g,腊肉腊肠3条,不太辣糯米椒10条,蒜头7~8瓣,葱2根,酱油2~3大匙,老...
    腊肉辣肠炒糯米椒小鱼干的做法:1、步骤1小鱼先泡过水沥干。。2、步骤2用微波盒蒸热腊肉腊肠,放凉切块。。3、大炒锅中加入一点油热锅,爆香蒜头葱和糯米椒后,加上切片的腊肉辣肠快炒一会儿,接着放入事先泡过水沥干的小鱼,...
  • 豆干炒糯米椒小鱼干
    做豆干炒糯米椒小鱼干的食材:糯米椒12-15根,豆干5-7片,小鱼干1小碗,香菇素蚝油3大匙
    豆干炒糯米椒小鱼干的做法:1、糯米椒洗净,去蒂头,斜切成两至三段。豆干洗净切片。小鱼干洗净沥干。。2、先起油锅下豆干,将豆干炒至金黄微乾,呈起至盘备用。接着再放油下小鱼乾,拌炒至有香气后再下糯米椒拌炒至微软。...
  • 烧肉糯米椒
    做烧肉糯米椒的食材:猪里肌肉适量,糯米椒适量,蒜末少许,烧肉酱适量,奇异果肉1/2个,盐巴少许
    烧肉糯米椒的做法:1、猪里肌肉或猪肉片切适当大小后,加入奇异果肉和烧肉酱拌匀醃渍1小时.(放冰箱冷藏醃一天更入味)。2、热锅放一些油,放入醃好的猪肉拌炒到无血色.再加入蒜末和糯米椒(切斜段)拌炒均匀,...
  • 糯米蒸排骨
    做糯米蒸排骨的食材:糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉
    糯米蒸排骨的做法:1、糯米洗净浸泡10小时。2、排骨泡半小时洗净血水,沥干,放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次。3、排骨倒出多余的腌汁不要,...
  • 芒果糯米糍
    做芒果糯米糍的食材:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量
    芒果糯米糍的做法:1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器...
  • 人参糯米鸡汤
    做人参糯米鸡汤的食材:小母鸡1只,糯米适量,野山参2小棵,中型红枣10颗,大葱1根,黄耆20公克,枸杞适量
    人参糯米鸡汤的做法:1、准备食材。。2、处理食材。配料糯米洗净/人参、红枣去核和黄耆稍微用热水清洗/大葱切段。主要食材小母鸡-在鸡肚里放入糯米,肚口塞入2-3颗去核红枣后用牙签固定肚口(约塞8分满)。将鸡放...
  • 船型糯米饼
    做船型糯米饼的食材:船型饼12片,杏仁片30克,无盐奶油20克,蜂蜜10克,砂糖5克,海藻糖(可改为砂糖也行...
    船型糯米饼的做法:1、奶油+蜂蜜+砂糖+海藻糖+盐+香草精,小火煮开融化即可。。2、加入杏仁片轻轻的用碎一点拌匀(杏仁片可事先装袋子用捏碎的方式较快)。3、填入糯米壳不要装太满,烘烤时糖浆会沸腾,装太多...
  • 坚果糯米船
    做坚果糯米船的食材:水180CC,砂糖70g,海藻糖70g,水麦芽(水饴)150g,无盐奶油50g,盐巴少许,夏威夷豆...
    坚果糯米船的做法:1、这个配方的量,可以做64个糯米船,半盘烤箱(例如:烘王)两盘。。2、南瓜子跟杏仁片120度烤15分钟(放烤箱中层,中间掉头,稍微翻动坚果)。3、核桃(1开3)跟杏仁(1开2)150度烤20分钟(...
  • 韩式酱烧糯米椒
    做韩式酱烧糯米椒的食材:糯米椒2包
    韩式酱烧糯米椒的做法:1、先将买回来的糯米椒洗好、剪去蒂头备用,并将酱料(酱油、水、砂糖、蒜泥)一起放入锅子内加热。。2、待酱汁煮滚了之后,放入糯米椒下去煮,这时开中火下去煮,但也是三不五时要搅拌一下,...