1、先把莲藕片煎熟，再切小丁。
2、取一锅子烧开水放入蒜头大火煮，同时把韮菜切丁。
3、韮菜下锅稍微炒香。
4、烧蒜头的锅子中加入鲔鱼，下少许胡椒粉。再加入麦片搅拌均匀。视乎情况加点水。
5、关火拌入韮菜即可上桌。
6、挤点柠檬汁即可。
上一个：香煎芋丝饼
下一个：茄汁牛肉炒方便面
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