米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉的做法
米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉都有哪些做法?以下是本站提供的米,面食,粉食材家常做法大全,希望对您有用。米,面食,粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米,面食,粉的做法大全
- 做芋香椰汁西米露的食材:芋头1颗,椰浆1罐,西米露1/3包,鲜奶适量,贰砂适量,米酒少许芋香椰汁西米露的做法:1、芋头削皮切块水加七分满电锅外锅加一米杯水,蒸煮。2、蒸煮同时可以来煮西米露西米露会膨胀所以份量需拿捏好先煮一大锅水至大滚加入西米露转中火煮15分钟(需不停搅拌以免烧焦)。3、关火加...
- 做芋泥西米奶酪的食材:西谷米100g,蒸熟芋头丁340g,砂糖A70g,鲜奶A260g,动物性鲜奶油A100g,吉利丁片1.5...芋泥西米奶酪的做法:1、锅里放适量的水煮沸后,倒入西谷米,用中小火煮十分钟。。2、将煮好的西谷米捞起放大钢盆里冷却备用。(可先泡冰块后再捞起)。3、蒸熟的芋头丁、砂糖A、鲜奶A、动鲜A一起放果汁机里打匀...
- 做抹茶西米冻的食材:西米50克、吉利丁10克、椰浆150克、牛奶200克、细砂糖25克、抹茶粉5克抹茶西米冻的做法:1、锅中烧开水,加入50克西米,一边煮一边搅拌2、大火煮西米大约到15分钟左右,煮制西米中间还有一点白心关火,盖上盖子焖10分钟3、焖煮好的西米是透明的4、捞出西米泡冷开水,这样可以让西米的...
- 做芋上西米露的食材:芋头中的一个,冰糖少许,西谷米少许,鲜奶适量芋上西米露的做法:1、切块后丢入豆浆机搅拌成芋头汤底or蒸熟+水用果汁机或调理棒搅拌。2、芋头切小丁+水+少许冰糖放入电锅蒸熟备用。3、水滚后丢入西谷米(一定要滚水),煮约15分后熄火闷10分or可以直接煮至透明...
- 做椰香芒果西米露的食材:新鲜芒果3粒,西谷米100克,椰200ml,全脂牛奶500ml椰香芒果西米露的做法:1、将西谷米煮至透明,熄火过滤水份,然后倒入冷水里,冷却后备用。。2、将芒果去皮切丁,取一部份较美的留着装饰用。其余的倒入搅拌器打成芒果泥。(如果芒果太酸可以加点糖一起打)。。3、取...
- 做蜂蜜椰奶西米露的食材:西谷米100g,水1L,哈密瓜.香瓜.芒果或其他水果250g,蜂蜜5汤匙,鲜奶200ml,椰奶250m...蜂蜜椰奶西米露的做法:1、一公升的水煮滚后下100g西谷米。边煮边搅拌避免沾锅,水滚状态持续煮10分中。十分中后盖上锅盖熄火闷15分中。。2、闷完后检查西谷米的心是否熟透(白点转为透明)用铁铸锅闷个15分中西米露...
- 做椰汁西米露的食材:西米70g,椰子汁500ml,清水适量椰汁西米露的做法:1、煲内注入适量清水,大火烧开。2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)4、熄火,盖上盖子焖10分钟。5、西米已经完全熟了,透...
- 做红薯西米粥的食材:红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量红薯西米粥的做法:1、红薯洗净去皮,切粒。2、粳米、西米淘洗干净,待用。3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
- 做椰浆绿豆西米露的食材:绿豆仁200g,西米露100g,糖70g,椰浆200cc,水1200椰浆绿豆西米露的做法:1、材料备好(绿豆仁洗净泡水1h备用)。2、煮两锅水:大锅煮绿豆仁,小锅煮西米露(洗净泡水1h)。3、水滚了转小火,(小锅滚比较快要用筷子搅拌才不会黏锅底)西米露煮到约2/3成透明状。4、用...
- 做芋泥西米露的食材:槟榔心芋300g,细砂糖50g,鲜奶200ml,清水500ml,西谷米40g,清水500ml,冰块水适量芋泥西米露的做法:1、备齐食材。芋头削皮后切小丁(约1.5cm立方),其他食材量秤好。。2、取出[轻享料理壶],倒进清水、芋头丁,先煮芋头汤。。3、点按料理壶底座[烹煮功能键],轻按一次选定[大火]功能,不盖锅盖...
- 做西米糕的食材:西米20g,甜玉米粒10g,椰浆50ml,白砂糖4茶匙(20g),淀粉2茶匙(10g),香兰叶4片西米糕的做法:1、将西米放入煮锅中,加入冷水没过西米,煮到西米透明时关火,倒出多余的水,加入白砂糖(10g)和甜玉米粒拌均,放置3-5分钟。2、椰浆倒入另一只煮锅,小火加热椰浆时放入淀粉、白砂糖(剩余...
- 做芒果西米露的食材:1.西米100克2.芒果1个3.椰汁适量4.牛奶1瓶芒果西米露的做法:1、先将芒果处理一下,并将切得比较丑或是过熟的部分挑出来,拿来打汁用,比较好看的部分最后可以直接放入西米露理一起吃。2、西米露稍微冲洗一下,并加入一些水(不淹过西谷米),放置一下。3...
- 做西柚西米捞的食材:西柚1个,西米10g,牛奶200ml,蜂蜜30g西柚西米捞的做法:1、烧一锅清水,烧开后倒入西米煮。。2、不停搅拌至西米外部透明中间有小白点关火,盖上锅盖焖至西米中间的白点消失。。3、捞出西米,过冷水2-3遍。。4、取要食用的量的西米装碗,倒入蜂蜜慢慢...
- 做杏仁椰子肉西米露的食材:椰子肉:80克,西米:30克,杏仁:15克,白糖:适量杏仁椰子肉西米露的做法:1、锅中倒入约900毫升清水。。2、盖上锅盖,用大火烧开。。3、揭盖,倒入备好的西米。。4、盖上锅盖,转小火煮约15分钟至西米熟软。。5、揭盖,在锅中倒入洗好的杏仁。。6、再盖上锅盖,用小火...
- 做香蕉草莓牛奶西米露的食材:西谷米1包,芋签粿适量,椰粉1包,冰糖1大匙,热饮用水适量,香蕉牛奶2罐200cc,草莓...香蕉草莓牛奶西米露的做法:1、食材合照:西谷米及内附椰粉。。2、西谷米先泡饮用水2分钟,可稍搅拌一下。烧一锅热水,把泡好的西谷米放入筛子上,放入滚水用汤匙边煮边搅拌至透明,或西谷米中间还有一点点白点也可。。3、...
- 做蕨粉钵钵鸡的食材:仔鸡1只,大葱2段,姜3片,干辣椒50g,香菜1棵,蒜茸2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),花...蕨粉钵钵鸡的做法:仔鸡洗净,崭去翅尖、鸡头及脚爪,再从中间劈开。香菜洗净切碎。干辣椒剁成粗碎。将干辣椒碎放入锅中,加入少许清水,大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟,再取出,充分沥干水分。中火烧热锅中的油...
- 做香辣厥根粉的食材:原料:厥根粉,香菜,辣椒,花生米,花椒,芝麻配料:盐,味精,醋香辣厥根粉的做法:1、将炸好的花生米装入袋中,用擀面杖制成花生碎,当然也可以加核桃和大杏仁切碎香菜及辣椒。2、将厥根粉焯水,出锅后立即用冷水冲,以保持其口感。3、厥根粉控干水分,加入调料盐、味精、醋、...
- 做小米椒拌蕨根粉的食材:蕨根粉100克、小米椒2根、蒜1个、熟花生米8粒、葱花、香醋、生抽、麻油、花椒油、味精...小米椒拌蕨根粉的做法:1、蕨根粉用开水煮1分钟,火灭后再泡3分钟,捞出又用冷开水泡几十秒,又捞出沥干水,装盘。2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可。
- 做肉丝蕨根粉的食材:蕨根粉、里脊肉、干红辣椒、花生米、盐、酱油、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、香菜...肉丝蕨根粉的做法:1、将蕨根粉用开水煮5分钟。如果怕掌握不好火候,可在凉水中泡约1小时至无硬心,然后入滚水烫1分钟。捞出浸凉水备用。2、里脊肉切丝,用淀粉腌渍5分钟,倒入腌好的里脊炒至变色,捞出。3、锅内...
- 做婆婆山蕨粉的食材:九寨沟产蕨根粉250克,小青、红朝天椒各10克,纯净水500克。调料盐5克,味精5克,白醋...婆婆山蕨粉的做法:1、将蕨根粉先用凉水泡约2小时,锅放水置大火上,烧沸后下入泡过的蕨根粉,待水再次沸起、蕨根粉变软后捞出待用。2、青、红朝天椒切成小圈备用。3、用纯净水加入盐、味精、白醋、朝天椒圈、泡野...
- 做凉拌酸辣蕨根粉的食材:蕨根粉100克生抽1汤匙(15ml)米醋3汤匙(45ml)白糖2茶匙(10克)盐1/2茶匙(3克)大...凉拌酸辣蕨根粉的做法:1)将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端,轻轻散开,立即用筷子搅拌,使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火,煮约4分钟,直到蕨根粉变软,用筷子掐断,中间没有硬芯。2)用漏勺捞出,放在...
- 做酸辣蕨粉的食材:主料蕨根粉条250克。辅料青红椒25克,香菜少许。调料精盐8克,醋5克,味精5克,白糖5...酸辣蕨粉的做法:1、将蕨根粉条放入温水中浸泡,锅加入清水上火,烧沸后把蕨根粉条投入沸水中煮熟过凉,将青红椒洗净切丝,香菜洗净切段待用。2、将过凉的蕨根粉条放入盘中,浇上用精盐、味精、醋、白糖、辣椒油...
- 做凉拌蕨根粉的食材:辣椒油,陈醋,蒜,胡萝卜,芹菜,香油,味精,李锦记凉拌汁,酱油,白糖,蕨根粉丝凉拌蕨根粉的做法:1、煮蕨根粉,煮到没有硬芯,过凉水冲,装盘。2、将醋+酱油+盐+糖调汁,倒入盘中。3、干辣椒切碎,锅内热油倒入干辣椒炸成辣椒油,倒入盘中。4、最后蒜切碎,黄瓜切成条放入,再加入香菜,均...
- 做纳豆蕨根粉的食材:蕨根粉200克,纳豆一小盒,朝天椒3根,香葱1根,调料:生抽30ML,盐3克,香油5ML,米...纳豆蕨根粉的做法:1、烧沸锅中的水,将蕨根粉放入,并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开,煮约5分钟,至蕨根粉软熟,中间没有硬芯2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡,彻底凉透后捞出,沥干水分3、将所有配料混合...
- 做酸辣蕨根粉的食材:花生米、蕨根粉、榨菜、尖椒、蒜末、朝天椒、香菜、辣椒油、鸡精、白糖、生抽、醋、香...酸辣蕨根粉的做法:1、蕨根粉在清水中浸泡一会2、花生仁淘洗在白酒中浸泡一会热锅爆炒至酥脆3、捞起备用4、蕨根粉水烫至软身关火焖一两分钟5、捞起置入凉水中6、蒜瓣和红辣椒剁碎备用7、捞起过了冷水的蕨根...
- 做鸡丝蕨根粉的食材:鸡丝,蕨根粉,盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子各适量,葱花鸡丝蕨根粉的做法:1、蕨根粉沸水煮5分钟,过凉水,沥干;2、再拌上鸡丝、盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子,散上葱花即可。
- 做火麻油厥根粉的食材:厥根粉1小把,火麻油10克,小米椒、黄瓜片适量蒜末适量,味极鲜、蚝油、白糖、米醋适...火麻油厥根粉的做法:1、将厥根粉用温水浸泡20分钟左右;小米椒切圈、黄瓜切棱形片、蒜切末备用。。2、锅中放水,放入浸泡了的厥根粉开火煮,当用筷子能掐断厥根粉时即可关火捞出放入凉开水中过一下,避免粘在一起。...
- 做烤麸三鲜茭白笋的食材:茭白笋2根,烤麸5个,鲜虾100g,花枝100g,鱿鱼100g,红萝卜1小块,蒜瓣4个,蒜叶1根...烤麸三鲜茭白笋的做法:1、主材料备齐。红萝卜、蒜叶、茭白笋切片,鱿鱼、花枝切小块,辣椒切丝,蒜切末备用。。2、烤麸泡在水中再将水挤乾,如此重复2~3次将烤麸洗净。。3、鲜虾去壳挑肠泥后,用少许的椒盐、米酒...
- 做毛豆烤麸的食材:烤麸6个,干香菇8朵,毛豆仁1/2饭碗,青葱1根,姜片10片,酱油1大汤匙,米酒1大汤匙,...毛豆烤麸的做法:1、备食材烤麸每个切2小块干香菇泡软切片毛豆仁汆烫30秒后泡冷水洗净去外膜沥干水份葱切段姜切片。2、热油锅后放入烤麸。3、用小火煎至焦脆后捞起。4、原锅留少许的油用小火爆香葱段与姜片...
- 做木耳烤麸的食材:烤麸200g,毛豆少许,红萝卜20g,笋片半碗,八角3颗,黑木耳2朵,香菇10朵,开水250ml...木耳烤麸的做法:1、首先将烤麸(或豆轮)用滚水汆烫去除多余的油脂;并将香菇泡水备用。。2、起油锅,将香菇沥干后下锅爆香后,加入黑木耳、红萝卜拌炒。。3、再来倒入烤麸、笋片和冰糖。。4、等冰糖溶化后在将...