木耳烤麸怎么做?木耳烤麸的做法

木耳烤麸

食材:

烤麸200g,毛豆少许,红萝卜20g,笋片半碗,八角3颗,黑木耳2朵,香菇10朵,开水250ml,香油少许,酱油3大匙,蚝油1大匙,冰糖1大匙

做法:

1、首先将烤麸(或豆轮)用滚水汆烫去除多余的油脂;并将香菇泡水备用。。

2、起油锅,将香菇沥干后下锅爆香后,加入黑木耳、红萝卜拌炒。。

3、再来倒入烤麸、笋片和冰糖。。

4、等冰糖溶化后在将八角与酱料的食材加入煨煮入味。。

5、起锅前在加入毛豆炒均匀就完成了。。

上一个:软Q冰皮月饼(免澄粉版)

下一个:小麦面包葡萄

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