四喜烤麸怎么做？四喜烤麸的做法
食材：
烤麸半斤，红萝卜数片，新鲜小木耳约10朵，毛豆仁约30g，金桂酱油3大匙，冰糖2~3小匙做法：
1、红萝卜切片，木耳冲洗，毛豆洗去杂质后过热水沥乾，烤麸泡水后挤掉水分。
2、热锅后下红萝卜煸香后加入酱油冰糖先烧出焦化。
3、尝尝咸中带甜的比例后放烤麸和木耳进去偎让烤麸吃足酱色后，再把川烫过热水的毛豆加进来再烧煮5分钟就能起锅了偎煮过程要轻手翻动，让所有材料均匀吃上酱色和味道。
4、没有太多调味的四喜烤麸烧出来的颜色真可口，再多偎个10分钟食材会变得更软绵入口。
上一个：黑木耳粉条
下一个：蛋黄酥（高筋面粉版）
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