澄面怎么做好吃?澄面的做法
澄面怎么做好吃?澄面都有哪些做法?以下是本站提供的澄面家常做法大全,希望对您有用。澄面的做法大全
- 做番茄节瓜面的食材:节瓜1条,小番茄12颗,蒜末2瓣,帕玛森起司1汤匙,小番茄酱料>>>,橄榄油2汤匙,盐2/3...番茄节瓜面的做法:1、准备材料。小番茄大颗的只要10颗,小颗则要15颗。。2、小番茄农药多,要清洗干净把农药去除。。3、栉瓜刨成3mm丝成面条状。可用简易的刨丝器快速的刨成长幼条。。4、栉瓜丝看来就像面条...
- 做澄面肉卷的食材:澄面300克或者高筋面粉自己做澄面五花肉400克,罗定豆豉少量大葱姜澄面肉卷的做法:1请参看“水晶西瓜酪”的制澄面方法,把澄面和好面浆2把五花肉斩碎(最好自己买肉,用刀斩碎,不要用绞肉刀,因为斩碎的肉更有弹性)3把罗定豆豉洗过切碎(罗定豆豉颗粒饱满,味道很香,如果...
- 做软Q冰皮月饼(免澄粉版)的食材:糯米粉50克,在来米粉40克,玉米粉25克,水220cc,糖粉40克,植物油30cc,市售红豆沙...软Q冰皮月饼(免澄粉版)的做法:1、1.将粉类混合均匀~2.水跟油拌合~3.中火微波约10分钟至成半透明状~用叉子拨开散热~4.放入加了油的塑胶袋内揉至光滑。2、红豆沙分成10个搓圆(一个25克)。3、将1分成10份压扁(边缘压薄一...
- 做无淀粉起司菠菜派的食材:嫩菠菜叶一大盆,蘑菇五六朵,碎培根一小把,鸡蛋五颗,牛奶1/4杯,鲜奶油三大匙,切...无淀粉起司菠菜派的做法:1、把鸡蛋、鲜奶油、牛奶与胡椒粉打入大碗里。2、鸡蛋打散之后,加入培根与起司丝,搅打均匀,试试味道,如果不够咸再加点盐。3、把菠菜叶分次加入大碗里,与蛋液搅拌均匀,尽量让每片菜叶都...
- 做自制方型珍珠(无太白粉)的食材:地瓜粉量米杯刻度3,莲藕粉或太白粉量米杯刻度7,热水量米杯刻度3,黑糖量米杯刻度4,...自制方型珍珠(无太白粉)的做法:1、黑糖量米杯刻度4+水量米杯刻度4,煮滚备用,地瓜粉+莲藕粉+热水倒入搅拌后,慢慢倒入黑糖水感觉有成团就行了(黑糖水不会全部用完喔)。2、将成团的粉团用杆面棍压平后,在切成宽1cm的条状...
- 做无淀粉便当的食材:排骨300克,四物调理包1包,猪肉100,木耳一片,金针菇1/3包,姜五片,麻油五克左右,...无淀粉便当的做法:《四物排骨汤》1.拿汤锅放入700克左右的水煮沸。2.水滚后放入排骨烫一下,接着把水倒掉。3.放入四物包,锅盖盖起来开中火,记得不要让他狂滚,小小滚大约半小时即可,这段时间不理他。4.依照口...
- 做零淀粉快速酸辣脆薯丝的食材:长型马铃薯(刨丝)1个,青椒半个,味霖1汤匙,米醋2汤匙,盐1/2小匙,高汤1汤匙,干...零淀粉快速酸辣脆薯丝的做法:1、备料。。2、主要食材去皮马铃薯和青椒刨细丝后泡冷水,冰水犹佳,换水至清澈为止,大约换3-4次水。让马铃薯里白色的淀粉质释出,这是脆丝的祕诀!。3、起油锅,放入辛香料干辣椒和蒜末...
- 做简单健康无淀粉比萨的食材:培根4片,节瓜1根,牛番茄1颗,洋葱1颗,蘑菇6小颗,盐巴适量,黑胡椒适量,易融化起...简单健康无淀粉比萨的做法:1、备料,洗净时蔬。2、栉瓜切片约0.4公分厚,洒盐放置约10-15分钟逼出水分。将洋葱、番茄切丁,蘑菇切片,培根切小段。。3、将逼出水后的栉瓜铺在纸巾上吸水。。4、上方再盖上纸巾。等待吸水时...
- 做低卡无淀粉蛋炒饭的食材:花椰菜100克,鸡蛋1粒,巴西里适量,蒜末3瓣,黑胡椒酱1/2汤匙低卡无淀粉蛋炒饭的做法:1、将花椰菜冲洗干净,切小朵放入搅拌机里打成像米粒一样的细小。。2、开中火,倒入1匙的橄榄油,锅子预热后,把蒜蓉加入爆香。把米粒般的花椰菜加入锅子里炒一炒,再加入巴西里炒香。在锅子中...
- 做土豆粉条VS土豆淀粉的食材:土豆250克土豆粉条VS土豆淀粉的做法:1.准备土豆250克,用清水洗净表面泥土2.洗净的土豆削去土豆皮,如果不是立即使用,放在清水中浸泡,以防止土豆表面的淀粉遇空气氧化变红3.准备一个可以把土豆擦成蓉泥状的擦菜器4.把擦菜器竖立...
- 做黑糖马铃薯淀粉粿的食材:太白粉(马铃薯淀粉)1大匙,黑糖2小匙,室温水1大匙,滚烫热开水60ml,热开水60ml黑糖马铃薯淀粉粿的做法:1、用汤匙将太白粉和室温水拌匀。。2、冲入滚烫热开水拌匀(水一定要很滚,且动作要快,不然太白粉水无法凝结成透明固体)。。3、倒入黑糖,冲入热开水拌匀。。4、上桌。。
- 做古早味太白粉粿八宝粥的食材:泰山八宝粥1罐,日本太白粉4tbsp,冷水60cc,热水600cc古早味太白粉粿八宝粥的做法:1、无敌简单食材大集合,太白粉请选用日本太白粉效果比较好。。2、先将四匙的太白粉放入碗中,请出重量级大厨示范。。3、再倒入冷水,这很困难还是需要重量级大厨示范。。4、接着将水与太白...
- 做淀粉馒头的食材:小麦淀粉360g、麦粉150g、细白糖60g、鲜酵母粉10g、水300ml。淀粉馒头的做法:1、先将鲜酵母粉溶于300ml清水。2、小麦淀粉、麦粉混合、加入细盐3g、鲜酵母水揉成粉团,醒发1小时。3、做成馒头胚放入笼屉继续醒发30分钟。4、锅内放入清水大火煮开,放入笼屉蒸15分钟即可。
- 做越式凉拌酸辣淀粉条的食材:越南淀粉条2人份,嘴边肉适量,红萝卜适量,小黄瓜半条,鱼露2大匙,柠檬汁1颗,白醋1...越式凉拌酸辣淀粉条的做法:1、淀粉条泡热水泡软,烫熟,备用嘴边肉烫熟切片,备用红萝卜切丝,烫熟,备用小黄瓜洗净切丝,备用2、将步骤1.与酸辣酱全部搅拌均就完成啰!冰冰吃更消暑呦!
- 做蛋饼皮的食材:中筋面粉9匙,在来米粉3匙,蛋3个,盐1小匙,葱花一支半,水适量蛋饼皮的做法:把上述材料拌均匀,水的量可以边搅边加,自己感觉OK,就好了.下锅时,先用小火,慢慢的摇成圆形.小火慢煎就可起锅了.
- 做澄粉皮的食材:澄粉600公克,太白粉50公克,盐4公克,水420cc澄粉皮的做法:1.将澄粉、太白粉一起放入盆中,加入盐后拌匀,倒入沸水一面沖一面搅拌均匀后,取出用手揉匀。2.将作法1的面糰切成2条面糰,皆搓揉成长条状后,捏制出各10公克的小面糰,再洒上适量的面粉后,将...
- 做古早味太白粉粿的食材:太白粉2平匙,红砂糖适量,冷开水2平匙,热开水适量古早味太白粉粿的做法:1、准备两个碗,其中一个放太白粉,另一个放红砂糖。。2、制作太白粉水:将冷开水倒入有放太白粉的碗中,用汤匙将太白粉和冷开水搅拌均匀,太白粉水就完成了。。3、烧一壸水,水一烧开,「马...
- 做菠萝咕噜日本豆腐的食材:日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量菠萝咕噜日本豆腐的做法:1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点...
- 做野生粉葛炆肥鹅的食材:葛,鹅,酒,盐,生抽,老抽,白糖野生粉葛炆肥鹅的做法:1、先将葛刨皮后洗净切块。2、鹅一块、一边或一只随意,洗净后用酒和盐腌片刻。起镬放油将鹅煎至金黄色后盛起。3、另起镬放油将切好的葛略炒后加入清水,再放入煎过的鹅,加生抽、老抽和白糖,...