番茄节瓜面怎么做？番茄节瓜面的做法

番茄节瓜面

食材：

节瓜1条，小番茄12颗，蒜末2瓣，帕玛森起司1汤匙，小番茄酱料>>>，橄榄油2汤匙，盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，奥勒岗1茶匙，百里香11/2茶匙，黑胡椒1/2茶匙

1、准备材料。小番茄大颗的只要10颗，小颗则要15颗。。

2、小番茄农药多，要清洗干净把农药去除。。

3、栉瓜刨成3mm丝成面条状。可用简易的刨丝器快速的刨成长幼条。。

4、栉瓜丝看来就像面条一样！。

5、小番茄对半切。把小番茄酱料的材料加入番茄，拌均匀。。

6、将小番茄及番茄酱料倒进平底锅，番茄外皮朝下，开火用小火煎。番茄变软及外皮煎到变皱时便可翻面。。

7、翻面后倒进蒜末。。

8、当蒜末变软及释出香气时，转中大火加入栉瓜丝及加入一茶匙水。快速拌炒至栉瓜开始变软便可起锅。。

9、把栉瓜面移到盘子，再绕两圈初榨橄榄油（份量外），洒上帕玛森起司便可以吃了！。