米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉的做法
米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉都有哪些做法?以下是本站提供的米,面食,粉食材家常做法大全,希望对您有用。米,面食,粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米,面食,粉的做法大全
- 做夏日简易清爽之鸡丝粉皮的食材:鸡胸肉200克,小青瓜2-3条,粉皮一盒,芝麻酱适量,盐少许,油少许夏日简易清爽之鸡丝粉皮的做法:1、将鸡肉用盬和油醃十分钟。2、将鸡肉用水烫熟大概8分至10分钟。3、等鸡肉稍微冷却,开始用手撕成鸡丝。4、将小黄瓜切丝,加入少许盬,并等待30分钟让它出水!出水后拿出青瓜,把水倒...
- 做越南粉皮蔬菜卷的食材:地瓜适量,红萝卜适量,番茄适量,小黄瓜适量,玉米笋适量,紫山药适量,苜蓿芽适量,...越南粉皮蔬菜卷的做法:1、将地瓜削皮切片,红萝卜切条状一起放入电锅蒸熟取出放凉。小黄瓜.番茄切条状,玉米笋.紫山药川烫熟,越南粉皮用刷子刷上水或是直接沾水,将食材一一放入越南粉皮内摆好卷紧即可。。2、[沾酱]...
- 做麻辣鸡丝粉皮的食材:鸡肉300g,粉皮300g,黄瓜1条,芝麻酱,麻酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1茶匙,清水200mL,...麻辣鸡丝粉皮的做法:1、先把黄瓜切丝。。2、鸡肉去皮,用手剥成丝。。3、用高火烧热一锅水,加入粉皮煮3分钟。沥干马上加到温水里面泡10分钟。沥干备用。。4、用高火烧热一锅水,加入粉皮煮3分钟。沥干马上加到温水...
- 做凉拌粉皮的食材:凉皮(粉皮)1条,熟芝麻少许,黄瓜1小截,炸花生米1小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油...凉拌粉皮的做法:1、凉皮切成细条,黄瓜切丝。2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋、几滴酱油、少许盐,还有油辣椒拌匀。3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃。
- 做凉拌鸡丝粉皮的食材:鸡肉200克,粉皮150克,小青瓜1条,白芝麻少许,芝麻酱3大匙,镇江醋1/2小匙,麻油1/2...凉拌鸡丝粉皮的做法:1、先将鸡肉用手撕成丝,备用。2、将小黄瓜切成幼条,备用。3、将所有酱汁材料拌匀。4、将粉皮煮熟,用冷水冲一冲,沥干水份。5、将粉皮铺在碟上,放上小青瓜和鸡丝,淋上酱汁,洒上白芝麻即成...
- 做蟹粉炒粉皮的食材:200克蟹粉,200克粉皮,1汤匙油,1汤匙镇江醋,500克清鸡汤,蟹调味料,1汤匙油,20毫...蟹粉炒粉皮的做法:1、把姜磨成姜蓉。2、加入蟹调味料拌和。3、将水灌进汤锅内,煮沸,加入粉皮煮至软身,用剪刀把粉皮剪断。4、中火烧热平底锅,落油,加入蟹粉煮大约1分钟。5、加入蟹调味料及清鸡汤。6、然后加...
- 做香菜粉皮的食材:粉皮。香菜。蒜泥。食用油。盐。鸡精。酱油。香菜粉皮的做法:1.粉皮用热水泡开,香菜切段。2.锅里倒少量油烧热、放蒜泥。接着放入粉皮。轻炒一会,要加一点水。3.炒上一会一会后放盐和鸡精及酱油调味。4.最后放入香菜翻炒一下香菜,即可起锅。
- 做黄瓜拌粉皮的食材:主料:黄瓜200克,粉皮60克,调料:香油15克,酱油15克,盐4克,醋5克,味精2克黄瓜拌粉皮的做法:1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即...
- 做火腿玉米饭的食材:白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许...火腿玉米饭的做法:1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。3.待作法2煮熟后打开电子锅...
- 做五谷米饭团豆皮寿司的食材:糙米1杯,红糯米0.5杯,黑糯米0.5杯,海苔酥少许,素香松少许,豆皮1包,黑芝麻少许五谷米饭团豆皮寿司的做法:1、先将糙米、红糯米、黑糯米泡水一小时备。。2、再加入切好的地瓜丁并倒入1:1或2小杯的水。。3、用电锅煮30~40分钟后,香喷喷又营养的五谷地瓜饭完成囉!。4、再把它捏成球状,沾上海苔酥或是...
- 做鲭鱼糙米饭团的食材:鲭鱼1尾,洋葱1/2颗,红萝卜1/2条,毛豆1/2碗,玉米粒2大匙,糙米1.5杯,低脂牛奶1.5...鲭鱼糙米饭团的做法:1、糙米与水1:1煮熟,不要煮太软。鲭鱼抹薄盐、胡椒、大蒜,醃一下,放入锅中煎熟后将鲭鱼的肉取出(煎锅的油留着)。红萝卜、洋葱切丁备用,将红萝卜、毛豆、玉米粒烫熟备用,加入洋葱炒至金...
- 做红枣红糖蒸糯米饭的食材:圆糯米1汤碗、大红枣6枚、枸杞籽约2大匙、红糖粉适量。红枣红糖蒸糯米饭的做法:一、把糯米泡过夜;二、到蒸时先把碗底沫一层无味的菜油;三、红枣去核,泡枸杞籽,红枣切成条,在碗底排放成米了型、枸杞籽数粒放中间;四、糯米滤水,在碗里铺一层糯米;五、再铺一层红枣条和...
- 做橄榄油香Q米饭的食材:米2杯,橄榄油10CC橄榄油香Q米饭的做法:1、米洗好后~加入水与米比例约1:0.8。2、倒入10CC冷压橄榄油。3、均匀摇晃,油可使熟的米饭油润透亮。4、放入电锅~~蒸个20分钟,闷个五分钟。5、掀开盖子~~迎面闻到淡淡的橄榄油香气。6、香Q米...
- 做扣肉米饭的食材:米粉1包,罐头扣肉一罐,蒜头4-5瓣扣肉米饭的做法:1、把米粉浸水,大概10-15分钟。给它泡软。。2、蒜头切丁或片。。3、红烧扣肉一罐。。4、下油爆香蒜片。。5、爆香蒜片后,下罐头扣肉拌炒。。6、炒出香味,就可以下米粉。。7、下米粉后,赶快...
- 做港式糯米饭的食材:立肠、润肠适量,虾米适量,冬菇适量,葱粒适量,糯米1杯半量米杯分量,酱油适量,老...港式糯米饭的做法:1、先将立肠、润肠切粒..。2、冬菇、虾米浸软切粒..糯米浸约4-5小时备用..开镬先将立肠、润肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟..。3、再隔水下糯米饭同炒。4、此时,可加入酱油、老抽作调...
- 做米饭煎饼的食材:白米饭100g,土豆(马铃薯)1/2个(约60g),圆白菜40g,(也称卷心菜),香葱花2茶匙...米饭煎饼的做法:土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。双手蘸少许凉水,将混合好的菜饭搓成圆球,之后压...
- 做桃仁黄小米饭的食材:清高沁州黄小米适量,核桃仁适量,鸡蛋适量,腊肉适量,火腿适量,韭菜适量,葱适量桃仁黄小米饭的做法:1、清高沁州黄小米轻轻淘洗,放入锅中蒸熟(七八分熟即可);。2、将蒸熟的黄小米放入两个蛋黄,搅拌均匀;。3、蛋清搅匀,平底锅放油烧热,将蛋清煎熟,熟蛋清切碎;。4、炒锅放油烧热,放入腊...
- 做蒸糯米饭的食材:糯米1kg,干冬菇10朵,眉豆100g m,鸡胸肉1大片,小葱头(剁茸)5粒,大葱头(剁茸)...蒸糯米饭的做法:1、准备材料(如图)。糯米洗净,用清水浸泡3至4个小时后再滤干。眉豆洗净用清水浸泡至软。干冬菇洗净,换3次清水泡软了再切小丁。大小葱头,和蒜米剁茸。鸡胸肉切小丁,加入少许的糖,生抽,...
- 做芋头腊肠糯米饭的食材:长糯米300克,红葱头1个,虾干(或虾米)1大匙,香菇2-3朵,腊肠2条,去皮的芋头200克...芋头腊肠糯米饭的做法:1、长糯米洗净后,浸泡冷水2个小时以上。2、将步骤1泡好的长糯米沥干水分后,放入铺有蒸布的蒸锅内,隔水蒸1个小时。蒸熟后,用饭匙拌散并放凉。3、红葱头切碎;浸冷水泡软的虾乾和香菇切丁...
- 做墨西哥风味米饭的食材:植物油2汤匙,长粒米350克,生蕃茄酱225克,蒜末1茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒粉1茶匙...墨西哥风味米饭的做法:1、在中等大小的深锅里,用中火将植物油加热。2、将米饭放进去煎大约5分钟,频繁搅动。3、调成小火,加生蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉和孜然粉一起搅拌。4、再加水搅拌,盖上锅盖煮大约20分钟即可。
- 做椰香芒果糯米饭的食材:白芝麻适量,长糯米1杯,椰奶半杯,糖一大匙,盐巴少许,芒果1颗,椰奶半杯,糖一大匙...椰香芒果糯米饭的做法:1、(用大同电锅煮)长糯米洗净后,到入0.8杯的水量,外锅倒1杯水。。2、在煮糯米的同时,将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火),放旁边预备。。3、电锅...
- 做米饭pizza的食材:白米2杯,Pizza起士1包,香菇,各类菇一把,玉米,青江菜随喜,海鲜类或肉类随喜米饭pizza的做法:1、蒜片爆香,食材炒匀。。2、白米洗净加入拌炒,略熟后加水约淹没食材,闷煮10分钟。3、扮入青菜,调味后塑形。撒上起士烤。4、待起土融化即可起锅。
- 做面筋的食材:面筋球1袋,香菇素蚝油八大匙,水600~700CC面筋的做法:1、材料准备好。2、先将600~700CC的水煮开,转中小火放入面筋球,煮软(因为面筋球蓬蓬的,要稍微用筷子压到开水里)后转小火续滚大约10分钟,。3、放入素蠔油搅匀,再滚大约10~15分钟入味即...
- 做面筋镶肉的食材:大面筋10颗,绞肉300g,云耳(干木耳)2g,萱草花(金针花)2g,开阳(金钩虾)5g,米...面筋镶肉的做法:1、材料壹如图姜分别切成姜片及姜末备用。2、材料贰如图。3、金针花及木耳清洗后泡水备用。4、开阳洗净后入泡米酒约15分后去腥捞起略切碎即可备用。5、绞肉加入蜂蜜香油盐酱油糖姜末...
- 做面筋青椒的食材:面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克面筋青椒的做法:1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻...
- 做自制面筋的食材:高筋面粉200公克,水120㏄,香菇3∼4朵,酱油120㏄,水360㏄,糖80公克,盐10公克自制面筋的做法:1.香菇洗净,泡软备用。2.高筋面粉加水揉至表面光滑有弹性,即为面团,再取一盆冷水放入面团浸泡约50分钟,取出后放入清水中搓揉至无黏性为止。3.将作法2的面团泡水一夜,取出切割成块状,并揉...
- 做自制面筋面肠的食材:小麦蛋白粉200g,水250g自制面筋面肠的做法:1、将水倒入小麦蛋白粉内,搓揉成面团,放置冰箱冷藏7-8小时。2、面团揉成长条状。3、再用筷子卷成面肠。4、或用手揉成扁平圆形状。5、放入电锅蒸熟。
- 做土豆面筋焖冬瓜的食材:冬瓜1/2片,土豆面筋1/2罐,鲜味炒手1/2匙,水200CC土豆面筋焖冬瓜的做法:1、先将材料准备好:花生面筋.冬瓜切薄片.尽量薄一点.以节省焖煮的时间.。2、炉火开中火.炒锅内先倒入花生面筋.接着放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滚后加入少许鲜味炒手.改用小...
- 做香菇土豆面筋的食材:市售油炸面筋1包,干香菇(中朵)约8~10朵,生花生仁约150g,酱油约60CC~80CC(视咸...香菇土豆面筋的做法:1、所有食材备妥,香菇泡软切块面筋球洗净,花生前一晚先泡水备用。2、先将花生用电锅蒸熟备用(内锅铺沾湿的餐巾纸,外锅1.5杯水)。3、起锅倒一些油将香菇爆香。4、将蒸好花生倒入一起翻炒。5...