蟹粉炒粉皮怎么做？蟹粉炒粉皮的做法
食材：
200克蟹粉，200克粉皮，1汤匙油，1汤匙镇江醋，500克清鸡汤，蟹调味料，1汤匙油，20毫升绍兴酒，10毫升镇江醋，20克姜（磨蓉），1茶匙盐，1茶匙鸡粉，1/2茶匙白胡椒粉
做法：
1、把姜磨成姜蓉。
2、加入蟹调味料拌和。
3、将水灌进汤锅内，煮沸，加入粉皮煮至软身，用剪刀把粉皮剪断。
4、中火烧热平底锅，落油，加入蟹粉煮大约1分钟。
5、加入蟹调味料及清鸡汤。
6、然后加入粉皮拌匀。
7、上碟即可。
上一个：淀粉馒头
下一个：荞麦肉馅千层饼
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