米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望对您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做低筋面粉版马卡龙的食材：低筋面粉35g，纯糖粉A40g，蛋白30g，纯糖粉B30g，色素适量低筋面粉版马卡龙的做法：1、将分组1纯糖粉40g+低粉35g混合后过筛两次，放一旁备用///市售糖粉不一定纯，买不到纯糖粉可使用一般二号砂糖、白砂糖，用果机机研磨机打碎过筛~。2、将分组2纯糖粉30g+蛋清30g，打至干性...
做蔓越莓曲奇的食材：黄油120克，低筋面粉150克，鸡蛋一个，砂糖30克，糖粉40克，淡奶油15ml，奶粉18克，盐...蔓越莓曲奇的做法：1、黄油软化，分次加入糖粉、砂糖和盐，打发至蓬松状态。2、分次加入蛋液和淡奶油，搅拌均匀。3、加入低筋面粉和奶粉，翻拌均匀。4、装入裱花袋，挤出花形。5、放入预热好的烤箱，180度，15分钟...
做花生奶油饼干的食材：低筋面粉100g，黄油65g，花生酱35g，糖粉50g，鸡蛋液10g，花生奶油饼干的做法：1.黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松2.打发的黄油里倒入鸡蛋液3.继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态4.在黄油里倒入花生酱5.用打蛋器...
做草莓奶油蛋糕卷的食材：草莓4个，淡奶油100克，低筋面粉80克，鸡蛋4个，细砂糖50克（加入蛋白），细砂糖10克...草莓奶油蛋糕卷的做法：1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水2.把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油（或葵花籽油等无味的植物油）。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加...
做香葱生煎包的食材：原料低筋面粉250克，白糖20克，盐2克，水140克，植物油10克，耐高糖酵母5克馅料猪肉馅...香葱生煎包的做法：1.猪肉馅加入葱末，姜末，以及其他调料搅拌均匀，冷却的开水备用2.用打蛋器将冷开水慢慢地加入肉馅中，直到馅料中再也加不上水为止，这是馅料好吃的关键。（你如果肉馅中没有葱姜末，可以把葱姜...
做原味戚风蛋糕的食材：蛋黄糊：蛋黄5个，砂糖10克，牛奶50ml，玉米油50ml，低筋面粉90克蛋白糊：蛋白5个，砂...原味戚风蛋糕的做法：1、蛋清蛋黄分离。蛋黄加10克糖用手动打蛋器搅拌，再倒入牛奶，继续搅拌均匀，然后倒油，搅拌均匀。2、过筛好的面粉倒入，用刮刀或打蛋器拌匀至无干粉，放在一边备用。3、打发蛋清至粗泡，加20...
做水果天使瑞士捲的食材：蛋白200g，细砂糖120g，盐1g，低筋面粉90g，塔塔粉2g，蜜之果30g，奶油酱150g水果天使瑞士捲的做法：1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中速拌打至起细泡3.作法2中放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解。4.把剩下1/3的细砂糖加入作法3中，一起拌打...
做红曲蔓越莓吐司的食材：高筋面粉250g，红曲粉10g，水190g，奶粉15g，糖10g，盐一点点，酵母1小勺，黄油20g红曲蔓越莓吐司的做法：1.面包材料混合揉成团，直到扩展阶段2.蔓越莓果干可以用朗姆酒或者水泡软，和黄油一起投放3.面团放置在温暖的地方发酵至两倍大4.将发酵好的面团排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟5.擀成长方形，与模...
做养生红曲枣干桂圆黑米糕的食材：长糯米2米杯，黑糯米1杯，红枣干10-15粒，乾龙眼肉两大匙，红曲1/4米杯，调味料：麻油...养生红曲枣干桂圆黑米糕的做法：1、分别将糯米泡水５小时，红曲泡水６小时（用来浸泡的水不要倒，还有他用）。2、取（21/2杯的水），（米酒1/2杯）=3杯水量放入糯米锅中（水量总共为3杯）3、把乾龙眼肉切丁、红枣乾，放入糯米...
做红曲桂圆米糕的食材：1桂圆酌量，2酒1杯，3圆糯米4杯，4红曲2大匙，5水2杯，6麻油;糖;盐少量红曲桂圆米糕的做法：1、1+2泡软.。2、3洗净沥干水，加入4+5混合均匀-浸泡3小时.。3、（1+2+3+4+5）放入电锅蒸.。4、煮熟的米糕加入6拌匀即可.（也可再蒸煮一次）用模压制完成.。
做红曲鸭的食材：嫩肥鸭1只，葱25克，姜15克，红曲汁25克，料酒50克，精盐10克，白糖15克，八角5克，花...红曲鸭的做法：1、将鸭子用精盐5克擦匀鸭身内外，腌1小时入味。鸭子入沸水锅内煮一下捞出。2、锅内放葱、姜、花椒、八角，下入鸭子。3、倒入红曲汁，加水及料酒，精盐、白糖烧开，煨至熟烂取出稍凉。4、将鸭子...
做红曲十谷米鸡肉粽的食材：十谷米300克，紫米200克，长糯米100克，去骨鸡腿肉块10-12块，栗子10-11粒，花生适量...红曲十谷米鸡肉粽的做法：1、十谷米、长糯米、紫米洗净泡水2小时。2、此时准备其他材料，干香菇洗净泡水至软；修剪及洗净粽叶；樱花虾洗净备用炒锅加入适量的水、酱油、糖、1小匙盐、红露酒、2大匙白胡椒粉，放入鸡腿...
做红曲米糕的食材：圆糯米1.5斤（六杯），水3.5杯，绍兴酒1杯，红曲米1.2两，绍兴酒2/3杯，桂圆肉3.2两，...红曲米糕的做法：1、用热水泡开桂圆至糖融化，可一颗一颗分开即可。洗米洗好后加入米酒及开水，约1瓶酒2.5杯水。将桂圆、红曲依序平均铺撒在糯米上。2、电锅外锅倒入两碗水，放入装好食材的内锅蒸至跳起后趁热...
做DIY粉红(红曲)米粉汤的食材：米粉（中型）1人份，红曲粉1/2茶匙，鸡蛋1颗，龙须菜4根，高汤1碗DIY粉红(红曲)米粉汤的做法：1、烘焙常用的红曲粉。。2、汤锅加煮米粉的水烧热，加红曲粉搅拌至溶解。加米粉煮开。（照片为了拍出加红曲粉效果才先加米粉后加红曲粉）。3、当米粉煮熟的时候，也自然染上红曲粉的红色。米...
做红曲玫瑰玛德琳的食材：低粉90克，红曲粉10克，黄油100克，糖70克，蛋2个，泡打粉2克红曲玫瑰玛德琳的做法：1.蛋加糖，筛低粉和泡打粉2.筛红曲粉，加融化黄油，装入裱花袋，冷藏一夜3.模子抹油，挤入面糊4.中上层190度15分钟
做红曲魔芋的食材：纤吃纤盈魔芋面150g，红曲3大匙，黑糖2大匙，酱油膏1大匙，油1/4小匙，嫩姜末1/2茶匙红曲魔芋的做法：1、起油锅，把红曲等调味料和纤吃纤盈魔芋面一起用小火煮沸后，熄火放凉。2、取一干净的保鲜容器，将红曲魔芋放入，大约1小时后入味即可食用。
做黄金玄米油清爽料理-红曲萝卜糕的食材：白萝卜（中）1条，水700克，绞肉200克，油葱酥20克，红曲酱1大匙，在来米粉200克，水5...黄金玄米油清爽料理-红曲萝卜糕的做法：1、萝卜去皮切丝，加入700C.C.的水煮软。2、另用玄米油起一油锅，下油葱酥与绞肉下锅拌炒，并且调味。3、将炒好的肉拌入白萝卜中。4、在来米粉加500C.C.的水，拌匀。5、将米浆倒入馅中，快...
做红曲粿的食材：糯米粉300g，米粉50g，沙拉油15g，糖20g，中筋面粉10g，糖粉30g，无盐奶油10g，芝麻粉...红曲粿的做法：1、将糯米粉40克加一些水和成团后，压成扁平状，丢入沸水中，煮到浮出水面既可捞出备用。就是长者口中的不败秘方「粿碎」。2、将糯米粉260g、米粉50g、糖粉、红曲置于大盆中，加入作法1的扁平团...
做养生红曲十谷米素粽的食材：十谷米3米杯，紫米1米杯，长糯米1米杯，栗子10-12个，花生3大匙，松子3大匙，猴头菇10...养生红曲十谷米素粽的做法：1、米洗净，浸泡2小时或隔夜，沥干后放入铺上蒸笼布的蒸锅蒸30分钟。2、栗子、花生放入汤锅煮20分钟，放凉沥干备用；干香菇洗净泡水至软备用将地瓜、猴头菇油炸，沥干油备用。3、倒出3的油...
做红曲香肠的食材：瘦肉4斤，肥肉1斤，小肠3.5米，盐70克，白糖120克，酒100克，十三香10克，胡椒粉20克...红曲香肠的做法：1.猪后腿瘦肉洗净后绞成肉丝2.肥肉也绞成肉丝3.肥肉用60度的开水泡一分钟，倒掉热水备用4.将除红曲和酒外的调料倒入瘦肉肥肉中5.红曲粉先放在一个容器中6.倒入酒融化7.红曲液倒入肉中搅拌好腌一...
做腰果炒饭(彩色米-红曲)的食材：彩色米饭-红曲1碗，腰果适量，玉米笋适量，芦笋适量，高丽菜丝适量，猪肉丝1大匙，盐1...腰果炒饭(彩色米-红曲)的做法：1、将所需材料准备好。高丽菜切丝、玉米笋、芦笋切小丁。。2、炒锅中放入橄榄油，加入猪肉丝拌抄。。3、放入打散的鸡蛋液拌炒。。4、放入高丽菜、玉米笋、芦笋、彩色米饭拌炒。。5、拌炒均...
做素炒红曲米籽条的食材：米籽条1包，冷冻火锅油豆腐半包，毛豆、玉米、红萝卜丁各少许，红曲酱半罐，酱油1/2茶...素炒红曲米籽条的做法：1、水滚后，米籽条下锅煮4分钟后捞起。2、火锅油豆腐切块备用。3、起锅，加入火锅油豆腐煎熟，再加毛豆、玉米粒、红萝卜丁炒熟。4、加入调味料、米籽条拌炒1分钟即可
做营养早餐鲜虾玉米煎蛋藜麦料理的食材：藜麦3/4碗，鲜虾仁半碗，玉米粒半碗，鸡蛋2个，番茄1颗，小唐菜少许，柠檬半个，黑椒...营养早餐鲜虾玉米煎蛋藜麦料理的做法：1、把藜麦煮熟:1.洗净藜麦;2.把两碗水煮沸;3.倒入藜麦煮15分钟;4.待藜麦颜色转半透明就熄火，倒去多余水份;5.盛入碗里面，加入盐及柠檬汁调味。。2、热锅下油，倒入粟米粒及虾仁伴炒半分...
做玉米羹的食材：玉米1-2根，马蹄粉（或生粉）适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个玉米羹的做法：1.玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。2.玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。4.倒入鸡蛋搅...
做蔬菜玉米蛋粥+玉米汁的食材：白饭或白米适量，玉米汁适量，豆浆适量，蛋1-2颗，绿花椰适量，鸿喜菇1包，水1300cc，...蔬菜玉米蛋粥+玉米汁的做法：1、花生及黄豆洗净泡水（约2个小时），泡过水的花生（听说豆浆店都会加花生会让豆浆更香哦！）及黄豆放入祕密法宝九阳豆浆机中，加入适量的水（九阳豆浆机上有贴心的贴纸标示：水位需加在1300-...![[儿童食谱]糖醋玉米花生鸡丁](/uploadfile/image/2023042301/4ahwf23znhm.jpg)
做[儿童食谱]糖醋玉米花生鸡丁的食材：去骨鸡腿2片，花生粒适量，葱1根，蒜头五瓣，玉米粒1/4罐，酱油1大匙，米酒1大匙，太...[儿童食谱]糖醋玉米花生鸡丁的做法：1、*准备食材。。2、*鸡丁抓醃。。3、*过油。。4、*过油后捞起。*热锅爆炒蒜片。。5、*下鸡丁拌炒后放调味料。*起锅前放入花生，玉米，葱段拌匀。*上菜。。
做玉米鲜蔬汤的食材：玉米1支，大白菜数片，新鲜香菇2朵，杏鲍菇2支，红萝卜1小段，盐巴适量玉米鲜蔬汤的做法：1、备料如图~基本上喜欢什么鲜蔬都可以选择加入喔!。2、将大白菜先铺在底锅，接着放入玉米、杏鲍菇片、红萝卜花、鲜香菇，再加入适量的水份。3、盖上锅盖开始炖煮囉!。4、电源跳起后，放入...
做玉米烙的食材：主料：玉米（鲜）2根辅料：玉米淀粉35克，糯米粉15克调料：白糖10克，植物油适量玉米烙的做法：1、玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。2、煮熟后的玉米晾至不烫手后，先用小刀削下一行，再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来。3、将粘在一起的玉米粒弄松散，准备好玉米淀粉和糯米粉。4、将剥...
做黄金玉米蛋炒饭的食材：白饭2～3碗，玉米1条，鸡蛋2颗，红萝卜少许，油少许，盐巴少许，椒盐粉（黑、白胡椒粉...黄金玉米蛋炒饭的做法：1、食材准备：玉米、红萝卜、鸡蛋。2、玉米对切一半，玉米直放切粒。（这样方式切玉米粒比较安全）。3、玉米切粒，红萝卜切小丁，鸡蛋加入少许盐巴调味。。4、热锅加油，先放红萝卜丁炒熟后加入...
做炼乳玉米粉煎饼的食材：玉米粉4T，冷开水60cc，鹰牌炼奶30cc，蔬菜油适量炼乳玉米粉煎饼的做法：1、把冷开水加入玉米粉搅拌成糊；（口感喜欢脆的，水可以加多一些面糊比较稀薄；口感喜欢软的就可以选择少加一些水，面糊浓稠些。）。2、加入鹰牌炼奶，用搅拌棒拌均匀；。3、平底锅预热，在...