米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望对您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做麦片全麦粉蓝莓煎饼的食材：全麦粉60克，面粉60克，红糖25克，烘焙粉20克，盐5克，方便麦片120克，豆奶475毫升，...麦片全麦粉蓝莓煎饼的做法：1.用中火将加过油的煎锅烧热。2.用个大碗，将全麦粉、面粉、红糖、烘焙粉和盐混合在一起。3.用个小碗，将麦片和豆奶混合起来，然后打入鸡蛋和橄榄油。然后再一次性倒入面粉混合物，一直到混合均...
做全麦魔杖面包的食材：高筋面粉616公克，全麦面粉410公克，速溶酵母10公克，盐22公克，改良剂2公克，水718公...全麦魔杖面包的做法：1.取适量水倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。2.将所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段即取出面糰。3.将作...
做三黑全麦司康的食材：三黑粉材料：黑豆，黑米，黑芝麻三黑全麦司康材料：全麦粉120克，三黑粉30克，炒香黑...三黑全麦司康的做法：1、三黑粉的做法：黑豆、黑米、黑芝麻分别清洗晾干、烤熟，然后按1:1:1的比例磨成粉。2、全麦粉、三黑粉、泡打粉、糖、盐搅拌均匀，然后加入黄油，用手抓捏均匀。3、加入黑芝麻拌匀。4、加入拌...
做全麦土司的食材：全麦高筋面粉200g，奶粉10g，白砂糖20G，盐2克，干酵母2克，牛奶80g，全蛋液约40G，黄...全麦土司的做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。2.将奶油以外的...
做全麦芝士棒的食材：低粉100克，全麦粉100克，芝士粉30克，盐5克，泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺，色拉油20...全麦芝士棒的做法：1.除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下。2.倒入牛奶搅拌，把所有干性材料和成一个圆面团。3.滚圆后盖上盖子醒发15分钟。4.取出面团，案板上撒上少许面粉，将面团...
做全麦面包的食材：全麦面粉500克，细砂糖20克，盐8克，酵母粉8克，橄榄油20克，鸡蛋一个（50克），水250...全麦面包的做法：1.将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束（一个合面程序20分钟）。因为是全麦粉所以...
做全麦芝麻棍的食材：全麦粉250g，奶粉20G，红糖30G，盐1/4勺，牛奶150g，酵母3g，黄油25G，白芝麻适量全麦芝麻棍的做法：1.干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性，将揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，...
做低温全麦土司的食材：全麦面粉350克奶粉1小袋土鸡蛋2个酵母5克盐2小勺糖20克水适量玉米油4勺燕麦片少许低温全麦土司的做法：1、和面：前７种材料和成面团，加入油揉匀。10分钟后揉一会儿，过10分钟再揉，至均匀光亮；2、发酵：至2.5倍；3、做型：揉出面团中空气，分成２等份。滚圆，放松10分钟。取一块面擀成椭圆或长方...
做木耳鸡丝紫米饭的食材：白米半杯，紫米半杯，燕麦1/4杯，水1+1/4杯，鸡丝200g，木耳2大片，小黄瓜1小条，红萝...木耳鸡丝紫米饭的做法：1、使用大同星球电锅。2、食材大集合。3、将白米和紫米加入1又1/4的水浸泡2小时后，加入燕麦混合。4、木耳和鸡丝放在电锅蒸盘上。5、外锅加入1杯水，放入紫米饭，再放上木耳鸡丝一起炖煮，让鸡...
做桂圆紫米糕的食材：黑糯米1杯，圆糯米1杯，水230克，桂圆60克，米酒1大匙，二砂糖1/3杯，枸杞12克，油少...桂圆紫米糕的做法：1、黑糯米洗净泡水8小时以上，圆糯米洗净泡水2-4小时。。2、将泡好的黑、白糯米沥干拌匀，加入桂圆和水，放入电锅内煮熟，跳起后再焖10分钟。。3、打开锅盖加入砂糖、枸杞和酒拌匀，再按下再加...
做暖心红豆紫米粥的食材：红豆200g，黑糯米50g，马兹卡邦起司适量，新鲜草莓8颗，红糖（可略）适量暖心红豆紫米粥的做法：1、准备材料。浸泡红豆的水倒掉。或直接将洗净红豆放入锅中加水煮开后，将水倒掉。（第一次的红豆水皆不使用）红豆也比较清香。。2、将红豆放入锅中，3-4倍的水，滚开后，煮12分钟（以份量多少...
做韩式紫米杂粮饭卷的食材：杂粮饭5米杯（可做十卷），盐2小匙，香油6大匙，芝麻适量，现成饭卷馅料1包，海苔10片...韩式紫米杂粮饭卷的做法：1、韩国超市都有卖现成的饭卷材料，如果没现成的料理包，可随意替换。。2、准备内馅，渍牛蒡、渍萝卜跟蟳棒都不用再料理，蟳棒要切成适当的长条，火腿要煎热，小黄瓜去皮切常长条（去皮口感较好...
做素紫米糕的食材：糯米1公斤1000g，糯米粉2杯量米杯，海苔10片，黏米粉；米粉1杯:300ml，水600cc左右，...素紫米糕的做法：1、前一晚先泡糯米，方便隔天省蒸的时间。大约5-6小时海苔泡400cc的水，然后搅拌一下。加入调味料（盐、糖、胡椒粉）。2、再将泡好的海苔加入，糯米粉、黏米粉，搅拌均匀。。3、将搅拌均匀的海...
做蔓越莓紫米糕的食材：蔓越莓50g，紫米1米杯，五谷米1/2米杯，料理米酒适量蔓越莓紫米糕的做法：1、以上说明食材.紫米前一天泡水放入冰箱冷冻数小时后取出，和五谷米放入外锅加入蔓越莓和红标纯米料理米酒后，11/2米杯加上2杯水.。2、用大同电锅来做料理蒸煮.。3、蒸熟取出放入饭碗内倒扣.。...
做紫米粥的食材：材料紫米3杯调味料黄砂糖2杯，水20杯紫米粥的做法：1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。2、加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。熬粥笔记1、紫米非常不好煮，...
做酒香桂圆紫米糕的食材：黑糯糙米一米杯，白糯米四米杯，米酒（或半酒水）全酒，桂圆适量，二号砂糖适量酒香桂圆紫米糕的做法：1、黑白糯米洗净加入桂圆，米酒，。2、电子锅选取糯米饭煮饭键，米酒量到糯米饭刻度5，。3、电子锅煮好，可闷15分钟，加糖拌匀即可。（黑白糯米我并没泡水）。4、完成。如果试做时怕饭煮不...
做红豆紫米杯子蛋糕的食材：烘培油纸杯14个，蛋黄4个，全蛋1个，植物油50g，鲜奶60g，红豆紫米馅180g，蛋白4个，...红豆紫米杯子蛋糕的做法：1、4颗蛋的蛋黄和蛋白分开（蛋白先放冷藏），所有食材秤好、低粉过筛。＜制作蛋黄糊＞先将蛋黄和全蛋打散，依序加入植物油、鲜奶、红豆紫米馅、低粉，拌成无粉粒的面糊。每加一项都拌匀后再加入...
做红豆桂圆紫米粥的食材：红豆1杯，龙眼肉40克，黑糯糙米1杯，红糖适量红豆桂圆紫米粥的做法：1、准备食材...。2、取一个汤锅内装干净的水，红豆不需用水洗过，直接倒入锅里开火，煮滚后再将锅子移到水龙头下，稍微清洗把劣质或空壳红豆挑掉，红豆沥干水份放一旁备用....。3、再取一深锅，...
做紫米豆蓉夹层卡侬的食材：椰糖依个人喜好，紫米150g，长糯米150g，椰浆200g，绿豆仁200g，椰浆200g紫米豆蓉夹层卡侬的做法：1、绿豆仁泡水3小时。2、紫米和白糯米一起泡水3小时。3、绿豆仁沥干。4、泡过水的绿豆仁蒸熟。5、调制两份椰浆备用，每份一大匙的椰糖加入椰浆里。6、椰浆里再加一点点盐。7、蒸熟的绿豆仁加入...
做玉米鲔鱼紫米饭团的食材：玉米粒70g，青葱2根，鲔鱼（罐头）70g，黑胡椒少许，紫（黑）米0.5米杯，白米1.5米杯...玉米鲔鱼紫米饭团的做法：1、1.以电锅或电子锅先将紫米饭煮熟，焖好后松饭。（紫米先以冷水先泡1小时后再洗白米，完成后一起混合烹煮）。。2、2.准备食材，青葱切葱花。。3、3.起锅，开小火，倒入少许的油，加入葱白炒香...
做酒酿桂圆紫米糕的食材：黑长糯米300g，白米200g，桂圆肉100g，甜酒酿100g，米酒200g，水200g，二砂糖50g酒酿桂圆紫米糕的做法：1、1.黑长糯米-关山先泡水4小时后洗净备用1.白米-关山洗净备用2.桂圆肉泡米酒200g备用。2、1.黑长糯米、白米、桂圆肉、米酒（留50g起锅再放）、水依份数混合入锅内。3、使用大同电子锅的外锅水...
做75度C紫米蛋糕卷的食材：24x35cm长方形烤盘1个，鲜奶60g，植物油60g，紫香米粉70g，蛋黄4颗，蛋白4颗，全蛋1颗...75度C紫米蛋糕卷的做法：1、鲜奶和植物油隔水加热到75度，马上加入过筛紫香米粉，拌均后，再拌入4个蛋黄+1个全蛋搅拌均匀后，加入兰姆酒。。2、开始打蛋白霜，用高速，将蛋白打发到体积膨胀到三倍大，加入1/3的糖和...
做紫米桂圆甜糕的食材：糯米2杯，龙眼干（量依个人喜欢）3大匙，黑糖2大匙，米酒20cc紫米桂圆甜糕的做法：1、1.龙眼干用温水泡软后洗净后沥干备用2.糯米泡水2小时后沥干备用3.接着将泡好的糯米加1杯水煮成糯米饭（外锅一杯水）4.接着煮好后趁热放入龙眼干肉+米酒及黑糖拌匀5.拌匀后在入电锅中...
做苦荞麦鸡蛋饼的食材：雁门清高有机纯苦荞粉适量，小麦面粉适量，鸡蛋适量，清水适量，葱花适量，芝麻适量苦荞麦鸡蛋饼的做法：1、雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀；。2、苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水，搅匀成黏稠糊状即可；。3、平底锅中火热锅，舀一勺面糊，摊成薄饼状；。4、薄饼上打入一个鸡蛋...
做沙拉荞麦烧的食材：雁门清高苦荞粉50克，小麦粉200克，无糖酸奶200克，鸡蛋2个，猕猴桃2个，草莓5个沙拉荞麦烧的做法：1、雁门清高苦荞粉和小麦粉按1：4的比例，均匀混合；。2、2个鸡蛋打散倒入苦荞粉中，加入适量清水，撒黑白芝麻，搅拌均匀至稀糊状；。3、猕猴桃和草莓切小丁，放入碗中，备用；。4、无糖酸奶2小...
做荞麦黑蔴鲜面的食材：面条适量，甜菠菜适量，雪白菇适量，酱油露1大匙，风味料理素1包荞麦黑蔴鲜面的做法：1、先准备烫面~干面条适量（手掌大小，太多会胖>。2、放在焖烧罐里，注入八分满的沸开水，静置半小时(视面条质地与厚度而定）。3、烫出漂亮的一大盘!。4、甜菠菜和菇菇洗净、切成适当大小。...
做芥末荞麦凉面的食材：荞麦干面条1把（五元硬币大小），油1t，盐1t，葱花少许，芥末随意，日式酱油2T芥末荞麦凉面的做法：1、煮面的水要多到让面可以在锅子里跑，面心才会透，捞起后立即用冰水冲洗，冰水冲洗之后，面放入冷水漂凉到完全没有温度，保持弹性。2、依个人口味，将芥末和日式酱油放入盆中，拌一拌。3、...
做火锅荞麦海鲜面的食材：海鲜浓汤包1包，大陆妹蔬菜适量，波浪面1个，日式小火锅1包火锅荞麦海鲜面的做法：1、说明食材如上。。2、加入海鲜浓汤包。。3、内容物。不错吃QQ的。。4、放入日式小火锅。。5、加入大陆妹和黄金荞麦面。15分钟后起锅。。6、"火锅荞麦海鲜面"即完成。浓浓海鲜味汤头，因为有点...
做荞麦炒饼丝的食材：雁门清高有机纯苦荞茶适量，小麦面粉适量，葱适量，胡萝卜适量，茴子白适量，洋葱适量荞麦炒饼丝的做法：1、把雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合；。2、冲入开水，放凉后和成面团，醒面3-4小时（天气热，可以最后放在冰箱里醒）；。3、取出面团，搓成长条，再分成大小合适的小剂子，...
做荞麦芝麻饼的食材：雁门清高有机纯苦荞粉100g，芝麻50g，面粉400g，鸡蛋2个，碱6g，植物油适量荞麦芝麻饼的做法：1、雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1：4的比例混合；。2、加温水，和成面团，静置发酵半小时，表面加盖拧干的湿布子；。3、芝麻淘洗干净，碱用水化开，备用；。4、鸡蛋2个，将蛋清和蛋黄分...