玉米鲔鱼紫米饭团怎么做？玉米鲔鱼紫米饭团的做法

玉米鲔鱼紫米饭团

食材：

玉米粒70g，青葱2根，鲔鱼（罐头）70g，黑胡椒少许，紫（黑）米0.5米杯，白米1.5米杯，水2米杯

1、1.以电锅或电子锅先将紫米饭煮熟，焖好后松饭。（紫米先以冷水先泡1小时后再洗白米，完成后一起混合烹煮）。。

2、2.准备食材，青葱切葱花。。

3、3.起锅，开小火，倒入少许的油，加入葱白炒香。。

4、4.加入鲔鱼与玉米，拌炒几下。。

5、5.再加入黑胡椒与葱绿。。

6、6.拌炒一下至葱转绿即可关火，起锅。。

7、7.取饭团模型，添入1/3的紫米饭，压紧实。。

8、8.再放上适量步骤6.完成的玉米鲔鱼。。

9、9.再添入紫米饭（添满模型）。。

10、10.以模型的盖子压紧实饭团后再取出。。

11、11.逐一的将饭团包裹完成，即可品尝囉！。