汤圆怎么做好吃?汤圆的做法

汤圆怎么做好吃?汤圆都有哪些做法?以下是本站提供的汤圆家常做法大全,希望对您有用。

汤圆的做法大全

  • 四宝蔬果汤
    做四宝蔬果汤的食材:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物...
    四宝蔬果汤的做法:1、胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。2、苹果去皮去核切块。3、热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅...
  • 河虾汤
    做河虾汤的食材:冬笋50克、猪肉100克、河虾4只、豆干、青菜各适量,香菇2朵,葱末适量调味料鸡汤500克...
    河虾汤的做法:1、新鲜猪肉切片或细丁;青菜洗净后撕成适口大小。2、鲜虾洗净后刺去泥肠备用;香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先以鸡汤煮沸捞出备用。3、砂锅入鸡汤、加入虾、肉丁、香菇、豆干、冬笋等全部材料,...
  • 精华高汤
    做精华高汤的食材:毛汤原料:鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等,无特别要求,奶汤原料:选鸡鸭猪骨,猪爪...
    精华高汤的做法:毛汤大量用于普通烹调,餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。原料:鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等,无特别要求。火侯:冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮几小时。出汤率:原料的3—5倍。奶...
  • 金汤娃娃菜
    做金汤娃娃菜的食材:主料:娃娃菜辅料:南瓜,火腿调料:高汤(含盐),盐
    金汤娃娃菜的做法:【准备工作】1、南瓜去皮去籽,切小块。2、娃娃菜剥去外层叶子,洗净后对半切开。3、火腿蒸熟后切小粒。【制作过程】:1、南瓜微波炉加热至熟软。2、娃娃菜放入高汤内煮至熟软(稍透明的状态)...
  • 高汤白菜
    做高汤白菜的食材:大白菜,鸡汤,火腿片20克,皮蛋半个,姜3片、青、红椒丝适量调料八角1瓣,盐、味精适...
    高汤白菜的做法:1、取大白菜的叶子,切成大块,先放在开水里烫一下。2、锅中油烧至七成热,加入一瓣八角炸一下,有香味出来即可。3、倒入鸡汤,汤不要太多,没过白菜即可,放入姜片煮,直到大开,放入切好的白...
  • 连汤肉片
    做连汤肉片的食材:猪里脊肉200g,蒜苗(蒜薹)100g,平菇100g,西红柿1只(约150g),青豆少许(约50g)...
    连汤肉片的做法:1、干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备用。蒜苗(蒜薹)切成3cm长的小段。西红柿切成片状。平菇手撕成细条。香菜切碎。2、猪里脊肉切成3mm厚的片状,加入水淀粉1汤匙(15ml)和...
  • 欧洲防风香汤
    做欧洲防风香汤的食材:蔬菜清汤850毫升,烹饪用大苹果1个,欧洲防风550克,中等大小洋葱1颗,葵花籽油1汤匙...
    欧洲防风香汤的做法:1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮,苹果切成4瓣,去芯。苹果、欧洲防风切块待用。2.洋葱去皮切碎。锅烧热,下葵花籽油,放入洋葱煎软。3.大蒜去皮切成粗粒,放入锅中。加入香菜末、小茴...
  • 莲花汤
    做莲花汤的食材:用料猪肉150克,莲子50克,黄花菜100克,枸杞10克、盐、味精、葱油、清汤各适量。
    莲花汤的做法:1、猪肉洗净切丁,焯水。2、莲子、枸杞用温水泡开。3、锅中倒入清汤,加入猪肉丁。黄花菜、莲子,枸札同煮10分钟,加精盐、味精调味,淋少许葱油即成。功效补虚益气,减肥美容。
  • 白鱼清汤
    做白鱼清汤的食材:白鱼肉300公克,水6∼7碗,汤底材料:适量,鱼骨适量,盐少许,洋葱丝1/2个,大蒜2个...
    白鱼清汤的做法:(1)将鱼皮、鱼骨切掉,放入开水中煮开,转小火熬15分钟,把鱼渣过滤掉即是鱼高汤,加上少许盐调味备用。(2)把鱼肉切成块状,以腌料腌3∼4小时。(3)鱼高汤煮开后,放入腌好的鱼续煮,再次...
  • 冬阴功汤
    做冬阴功汤的食材:原料:草菇罐头半罐,鲜虾10只,香茅1根,柠檬叶4片,青柠檬半个,姜1块,冬阴功固体...
    冬阴功汤的做法:1.食材较多,请酌情准备2.草菇对半切开备用3.锅中加入700ml的水,放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水4.放入小米椒和冬阴功汤块,也可以用冬阴功酱代替5.大约煮20分钟左右出香味后,捞出材料不要6...
  • 大酱汤
    做大酱汤的食材:淘米水700ml,大酱3汤匙(45g),甜辣酱1汤匙(15ml),干海带10g,土豆1个,牛肉100g...
    大酱汤的做法:干海带用水泡软后,清洗干净撕成小片。土豆去皮,洗净,切成1cm见方的丁;西葫芦洗净后切成小片;豆腐切成0.5cm厚的片;平菇去蒂清洗干净,挤去水分,用手撕成丝;青、红辣椒切成片;牛肉切成1c...
  • 疙瘩汤
    做疙瘩汤的食材:主料:面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克。高汤1公...
    疙瘩汤的做法:1)将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2)虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末待用。3)将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐、味精,开后下入...
  • 四红暖汤
    做四红暖汤的食材:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml
    四红暖汤的做法:将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣...
  • 老汤白菜
    做老汤白菜的食材:白菜心400克,姜3片调味料八角1枚,鸡高汤适量,盐、味精少许
    老汤白菜的做法:1、白菜心洗净后沥干,用刀切一下不必切断,备用。2、锅中油烧热,放入八角炸出香味即可。把鸡汤倒入加姜片煮沸。3、把白菜倒入锅中,加盐和味精,煮至菜叶软下来,起锅盛出并将姜片拣出即可。...
  • 意大利浓菜汤
    做意大利浓菜汤的食材:韭葱1小棵,橄榄油3汤匙,大蒜1瓣,中等大小芹菜2根,中等大小胡瓜(小黄瓜)2根,荷...
    意大利浓菜汤的做法:1.烧开一壶水。韭葱去根、去老叶,对剖后切片,冲洗干净再用滤锅沥干。2.橄榄油用大煮锅加热,放入韭葱烧一分钟。大蒜去皮拍碎,加入锅内。3.芹菜洗净,切成薄片,放入锅内拌匀。胡瓜切去两端洗...
  • 港式罗宋汤
    做港式罗宋汤的食材:蕃茄4个,每个切成8份,中洋葱1个,去皮,切大颗,牛油3汤匙,西芹粒2杯,椰菜1/4个,...
    港式罗宋汤的做法:1.先将牛蹍飞水,约10分钟,洗净,沥水备用。2.快所有材料放于煲内,盖上盖,大火先烧开,煮20分钟后改慢火再煲2个半小时。吃前再加入汁料调味即可。
  • 萝卜连锅汤
    做萝卜连锅汤的食材:白萝卜1根,带皮五花肉1块约500g,干红辣椒25g,郫县豆瓣50g,花椒1/2茶匙3g,生抽50m...
    萝卜连锅汤的做法:1、白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆片,再将萝卜片分成4等份。带皮五花肉刮去表皮的杂质,清洗干净。郫县豆瓣剁碎。2、将洗净的五花肉整块放入煮锅中,加入1500ml凉水,大...
  • DIY清体蔬菜汤
    做DIY清体蔬菜汤的食材:豆腐1-3块,西红柿1个,小油菜6棵,粉丝1把,鲜香菇4朵,娃娃菜一或半棵,玉米1根,高...
    DIY清体蔬菜汤的做法:1、把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆;2、煮熟后用盐、胡椒粉调味就可以了。