面筋怎么做好吃？面筋的做法
面筋怎么做好吃？面筋都有哪些做法？以下是本站提供的面筋家常做法大全，希望对您有用。面筋的做法大全
做糖醋面筋的食材：水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙（45ml），白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙...糖醋面筋的做法：将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均，调成糖醋汁。大火烧热炒锅...
做花生面筋卤五花的食材：五花肉300克，熟花生1碗，干香菇68朵，面筋适量，酱油3大匙，白胡椒粉适量，蒜末少许...花生面筋卤五花的做法：1、将所有食材备好~香菇泡软，面筋先过热水至微软沥干五花肉切成适合的大小。2、将五花肉先放入锅中煸出油脂~加入蒜末煸香备用。3、酱油炝锅后翻炒一下加入八角及所有调味料与香菇，面筋都加入...
做土豆面筋茭白笋的食材：食材︰茭白笋5根，食材︰土豆面筋罐头1罐，调味料︰酱油1小匙，调味料︰盐少许土豆面筋茭白笋的做法：1、茭白笋煮熟（或蒸）放凉。2、切四方丁装盘，淋上酱油拌匀入味。3、罐头打开，以剪刀将面筋剪较小块。4、混合好2&3，尝试口味加盐调味（不一定需要），上菜。。
做鲜菇拌卤面筋的食材：自制面筋适量，鲜香菇数朵，蘑菇数朵，大蒜1根，芹菜1根，皇帝豆适量，蚝油适量，五香...鲜菇拌卤面筋的做法：1、将食材切丝切条状备妥。所有食材放入容器内，淋上蠔油和五香粉，放入电锅蒸熟。2、将芹菜叶切细烫熟摆置上方即可。
做罐头面筋的食材：葡萄仔油少许，酱油膏少许，盐少许，干香菇适量，金针菇一把，面筋泡适量罐头面筋的做法：1、面筋泡水一个小时，捞起沥干备用。干香菇泡水沥干备用。金针菇根部切掉用水洗过切四段。。2、葡萄仔油下锅开小火，放香菇炒香依序放金针菇和面筋，转中小火续煮加盖闷煮，香味出来时加少许盐...
做面筋的食材：面筋球1袋，香菇素蚝油八大匙，水600~700CC面筋的做法：1、材料准备好。2、先将600~700CC的水煮开，转中小火放入面筋球，煮软（因为面筋球蓬蓬的，要稍微用筷子压到开水里）后转小火续滚大约10分钟，。3、放入素蠔油搅匀，再滚大约10~15分钟入味即...
做面筋镶肉的食材：大面筋10颗，绞肉300g，云耳(干木耳）2g，萱草花（金针花）2g，开阳（金钩虾）5g，米...面筋镶肉的做法：1、材料壹如图姜分别切成姜片及姜末备用。2、材料贰如图。3、金针花及木耳清洗后泡水备用。4、开阳洗净后入泡米酒约15分后去腥捞起略切碎即可备用。5、绞肉加入蜂蜜香油盐酱油糖姜末...
做面筋青椒的食材：面筋300克，青椒200克，葱20克，姜20克面筋青椒的做法：1.面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。2.锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。3.倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻...
做自制面筋的食材：高筋面粉200公克，水120㏄，香菇3∼4朵，酱油120㏄，水360㏄，糖80公克，盐10公克自制面筋的做法：1.香菇洗净，泡软备用。2.高筋面粉加水揉至表面光滑有弹性，即为面团，再取一盆冷水放入面团浸泡约50分钟，取出后放入清水中搓揉至无黏性为止。3.将作法2的面团泡水一夜，取出切割成块状，并揉...
做自制面筋面肠的食材：小麦蛋白粉200g，水250g自制面筋面肠的做法：1、将水倒入小麦蛋白粉内，搓揉成面团，放置冰箱冷藏7-8小时。2、面团揉成长条状。3、再用筷子卷成面肠。4、或用手揉成扁平圆形状。5、放入电锅蒸熟。
做土豆面筋焖冬瓜的食材：冬瓜1/2片，土豆面筋1/2罐，鲜味炒手1/2匙，水200CC土豆面筋焖冬瓜的做法：1、先将材料准备好:花生面筋.冬瓜切薄片.尽量薄一点.以节省焖煮的时间.。2、炉火开中火.炒锅内先倒入花生面筋.接着放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滚后加入少许鲜味炒手.改用小...
做香菇土豆面筋的食材：市售油炸面筋1包，干香菇（中朵）约8～10朵，生花生仁约150g，酱油约60CC～80CC（视咸...香菇土豆面筋的做法：1、所有食材备妥，香菇泡软切块面筋球洗净，花生前一晚先泡水备用。2、先将花生用电锅蒸熟备用（内锅铺沾湿的餐巾纸，外锅1.5杯水）。3、起锅倒一些油将香菇爆香。4、将蒸好花生倒入一起翻炒。5...
做节瓜面筋炒肉的食材：节瓜2条，面筋罐头1罐，三层肉200g，红葱头2粒，大蒜2粒，酱油1大匙，糖1小匙，盐少许...节瓜面筋炒肉的做法：1、备料:节瓜洗净，切长段，三层肉切长段状，红葱头切珠状先下去炸出香味及金黄色，大蒜切片状也是先下去炸出香味及金黄色备用。2、节瓜切长段的样子.。3、起水锅放少许盐，先川烫节瓜。...
做西芹炒面筋的食材：面筋泡1盒，西洋芹2支，白胡椒少许，酱酒1匙，味淋1匙西芹炒面筋的做法：1、芹菜去叶斜切，面筋泡汆烫去油捞起备用。把热水倒掉，沾在锅子里的油就很够用了。热锅下芹菜，和1匙水拌炒至芹菜略熟。。2、加入面筋泡与调味料均匀拌炒，快炒几下就可起锅。。
做酱烧面筋的食材：自制（或者市售也可以）水面筋500克，葱3根，大蒜5粒，豆瓣酱2大匙，黄糖（可以用白糖...酱烧面筋的做法：1.把水面筋切成小长条，中小火少许油，慢慢煎到外表松弛（就是有点起泡泡的感觉）待用。2.把2匙豆瓣酱用半杯水化开备用。我用的这种韩国豆瓣酱不太咸，如果用的豆瓣酱本身很咸就要酌情减量。大...
做鲁面筋的食材：面筋球20元，干香菇适量，小车轮适量，素蚝油适量，酱油适量，糖适量，水适量鲁面筋的做法：1、面筋球与车轮放入滚水滚10分钟，去除多余的油脂，捞起来沥水备用。2、小的干香菇洗净泡冷水泡软，拧干水分备用，香菇水留着备用。3、热锅，倒入少量油，煸香菇至香菇味道出来，倒入面筋、车...
做无面筋巧克力蛋糕的食材：1又1/2杯画眉草面粉，7汤匙米粉，5汤匙竹芋粉，2又1/2汤匙红糖，2茶匙速溶咖啡颗粒，1...无面筋巧克力蛋糕的做法：1.将烤箱预热到175摄氏度。用硅胶刷蘸一点植物油润滑9英寸弹簧扣烤盘，并铺上羊皮纸，备用。2.将画眉草面粉，米粉，竹芋粉，糖，咖啡，小苏打和盐依次放到一个大碗里，充分混合。3.巧克力切成小...
做土豆面筋的食材：花生200g，面筋100g，酱油半碗（吃饭碗），冰糖2大匙，煮花生的汤汁5～6碗（或适量）...土豆面筋的做法：1、花生洗净泡水1晚，沥干水份放进冷冻库冰1晚，再拿出加水盖过花生放入电锅煮，外锅放2～3杯水（软硬度可自己调整）煮好闷30分即可～Ps.冷冻过的花生因为密度改变了会更容易熟透。2、面筋洗净...
做香菇面筋的食材：面丸1包，干香菇4朵，姜丝适量，香菇素蚝油两大匙香菇面筋的做法：1、香菇、姜切丝面丸这包约20元左右。2、起油锅，放入姜丝与香菇，轻拌至香味出来油只需放够爆香就好。3、爆香后，放入香菇水（约2杯水）与面丸，加入素蠔油。4、面丸遇水就会变扁，翻炒一下，...
做土豆面筋山苦瓜的食材："山苦瓜一条"，"土豆面筋一罐"，"木薯粉少许"，"辣椒末少许"土豆面筋山苦瓜的做法：1、将山苦瓜切大块中火煮5分钟。2、倒入整罐土豆面筋焖煮10分钟。3、稍微收汁，勾点薄芡，洒上辣椒末，就可以开动啰！