1、切块后丢入豆浆机搅拌成芋头汤底or蒸熟+水用果汁机或调理棒搅拌。
2、芋头切小丁+水+少许冰糖放入电锅蒸熟备用。
3、水滚后丢入西谷米（一定要滚水），煮约15分后熄火闷10分or可以直接煮至透明即可。
4、芋头汤底和小丁块放入搅拌均匀即可。
5、加入芋头汤，西米露，鲜奶（可省略）完美上桌。
6、可以加入芋圆更好食唷～。
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