米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉的做法
米，面食，粉怎么做好吃？米，面食，粉都有哪些做法？以下是本站提供的米，面食，粉食材家常做法大全，希望对您有用。米，面食，粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米，面食，粉的做法大全
做牛奶西米露的食材：西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.牛奶西米露的做法：1．锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。2．锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。3．约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。4．将西米与锅内的水分离，将...
做巧克力燕麦片的食材：64%苦甜巧克力80g，甜巧克力豆20g，燕麦果干100g巧克力燕麦片的做法：1、将两种巧克力隔水加热融化，水温勿超过50度，以免油水分离。2、水温超过50度可先关火，搅拌一阵子，再开火。3、加入燕麦果乾，与融化的巧克力拌匀。4、放入铝箔杯，用汤匙压紧定型。5、最后...
做阳春面的食材：主料：面条（标准粉）150克，辅料：小白菜20克，调料：大葱10克，盐2克阳春面的做法：1.小白菜净，切段放在碗中备用；2.面条放入开水中煮熟；3.小白菜放入煮面水中烫熟；4.锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；5.放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
做家常面条的食材：材料：青菜胡萝卜菜花鸭蛋面条家常面条的做法：过程：1.胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣匀.2.水烧开，下面条，面条煮八成熟.3.锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状4.锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐.5...
做面条大阪烧的食材：番茄糊20CC，酱油10CC，味淋20CC，梅林辣酱油10CC，面粉200G，蛋1颗，水200CC，高丽菜...面条大阪烧的做法：1、把材料备齐。2、将面糊调好。3、将五木面条烫熟，滤水，拌入一点点沙拉油。4、将烫熟的五木细关东面放入锅中煎。5、倒入面糊。6、放上培根。7、煎到面条焦香翻面再煎。8、只要再煎约5分钟左...
做培根玉米面包的食材：高筋面粉420克，水280克，速发酵母1.2克，高筋面粉180克，鸡蛋2颗+水125克，奶粉30克...培根玉米面包的做法：1、先将全部中种面团材料搅拌成团，室温发酵30分钟，冷藏至少12小时备用。2、将主面团材料（奶油除外），加入全部中种，先用慢速搅拌成团（无粉粒状态）后，用快速搅拌至光滑有弹性，加入奶油，...
做蒸酿三宝的食材：主料：1、茄子、尘椒、大白菜（或生菜）；2、西芹、香菇、豆角、胡萝卜、玉米、粘米粉...蒸酿三宝的做法：1、将茄子切块、尘椒切段、大白菜(或生菜）洗净备用；2、把西芹、香菇、豆角、胡萝卜切成碎粒，玉米摘好；3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡萝卜碎粒和玉米粒放一起，加入粘米粉及油盐，搅拌均匀...
做田园风白面包的食材：高筋面粉450克，盐10克，干酵母7克，水340毫升田园风白面包的做法：1、将面粉，盐和酵母放在大碗内（不要把盐和酵母直接放在一起，可在碗的一边放盐，另一边放酵母），然后拌匀。2、逐少加入水，拌匀成面团（未必需要下全部的水，成面团便可）。3、将面团放在...
做明太子鲑鱼意面的食材：橄榄油适量，义大利直面70g，奶油起司2大匙，醃渍明太子1大匙，醃渍鲑鱼松适量，盐巴1...明太子鲑鱼意面的做法：1、食材准备如右图。2、起一锅热水，加1大匙盐巴、1大匙橄榄油，煮义大利面约7分钟。3、用汤匙将明太子从薄膜中刮出，加1茶匙橄榄油搅拌备用。4、将2大匙奶油起司放入等等要拌面的锅中并将...
做法式通心粉的食材：调料法式通心粉的做法：1、烟肉肠和香菇切片。2、煮滚一锅水，放入通心粉高火煮6分钟。3、之后取出放入冷水中冷却，沥干备用。4、放入洋葱和红萝卜丝炒香。5、之后加入烟肉肠炒匀。6、倒入通心粉。7、加入番茄酱拌匀。...
做担担面的食材：银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末担担面的做法：1.豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一下后盛在碗中。2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。4.锅内鸡汤烧沸，...
做红豆年糕的食材：糯米粉180g，二砂糖120g，水175cc，蜜红豆150g红豆年糕的做法：1、水煮滚放入二砂糖。2、搅拌至溶解，放凉。3、糖水冷却后，分次加入糯米粉搅拌均匀无颗粒。4、加入蜜红豆搅拌。5、容器中涂上一层橄榄油，将年糕糊倒入容器中。6、放上蜜红豆点缀。7、...
做红曲米香鸡排的食材：去骨鸡腿排2份，彩色营养米-红曲1/2米杯，面粉2大匙，蛋1个，胡椒盐1小匙红曲米香鸡排的做法：1、将彩色营养米先泡水10分钟。。2、不需将水倒掉，直接用电锅蒸熟，放凉后放冷冻库20分钟。。3、面粉中先加入胡椒盐拌匀，鸡排两面沾面粉。。4、沾好面粉沾蛋汁。。5、将煮好冷冻的彩色营...
做粉皮烧鱼头的食材：主料：鲢鱼头半个，粉皮2包，青蒜1根，辣椒2个，葱2根，姜2片。调味料（1）料酒1大匙...粉皮烧鱼头的做法：1、鲢鱼头洗净，拭干，用调味料（1）腌10分钟，再用4大匙油将鱼头两面煎黄盛出；2、另用2大匙油爆黄葱、姜后捞除，加入调味料（2）烧开，再放入鱼头煮15分钟；3、粉皮切宽条，青蒜斜切小段，辣...
做蒜香核桃甘栗紫米炖鸡的食材：土鸡（全鸡）1只，有机黑糯糙米0.8米量杯，亚麻仁籽2大匙，有机甘栗1包，果然优核桃1/...蒜香核桃甘栗紫米炖鸡的做法：1、备料~有机黑米/亚麻仁籽冲洗过再浸泡水（水量盖过米）1.5小时。2、以芝麻油小火加热，放入蒜头、核桃、甘栗煸炒，吸收香气，取出1半量备用。3、其余炒料再放入浸泡过的有机黑糯米与亚麻仁籽...
做简单美味白米饭的食材：白米2杯，南瓜适量，大蒜适量，水1.8杯，食用油少许简单美味白米饭的做法：1、把南瓜切适当大小，也不要太小（我没去皮），米洗好后加入水，蒜头去皮就好。。2、先放米→水→放南瓜→大蒜，滴不滴油自行决定即可。。
做黄瓜大米粥的食材：大米，黄瓜，食盐少量黄瓜大米粥的做法：1.锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中2.用勺子将大米搅拌几次， 往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮，煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，...
做黄米面油炸糕的食材：黄米面500克，水200克，豆沙馅、黑白芝麻、桂花适量。黄米面油炸糕的做法：1、在黄米面中逐步加入水，边加水边用筷子搅拌，拌到面成小疙瘩，没有干面粉即可，不用揉成团，水千万不能多加。2、在蒸锅中抹上油，把拌好的面粉铺到蒸锅中，大火蒸至5分钟左右，见不到干粉即...
做肉片红曲米粉炒的食材：米粉220g，五花肉片50g，高丽菜20g，豆芽菜20g，杏鲍菇1根，黑木耳20g，红萝卜20g，干...肉片红曲米粉炒的做法：1、备齐食材~蔬菜洗净后切丝，米粉泡水备用~。2、起油锅，放入2大匙油烧热后将虾米.红萝卜丝.干香菇先爆香，再依序加入杏鲍菇.黑木耳.高丽菜.豆芽菜拌匀炒熟后盛起，备用~。3、用同一锅具，...
做炒面的食材：滑子蘑，瘦肉丁，菠菜，玉米面条，葱花炒面的做法：1.锅内放油烧热，加入葱花和肉丁，待肉丁变白后加入蘑菇2.倒入面条，翻动几下后倒入菠菜，最后放入几勺酱油和适量盐，待炒面变成金黄色后即可出锅。
做简单自制芝麻燕麦的食材：MUESLI200g，纯黑芝麻酱2大匙，低脂鲜奶50ml，蜂蜜20ml，鸡蛋（可省略）1简单自制芝麻燕麦的做法：1、这是我使用的材料，皆可换成自己惯用的品牌。。2、先将烤箱预热200度，接着把全部材料搅拌均匀。如果觉得很难拌的话，可以适量增加一些牛奶，也有软化谷片的作用。这款简单燕麦饼利用的是蜂...
做燕麦肉桂椰子口粮饼干的食材：美式沙拉酱98g，鸡蛋1颗，香草精2茶匙，椰子粉/坚果/葡萄干3/4杯，赤砂糖/二砂1杯，中...燕麦肉桂椰子口粮饼干的做法：1、烤箱预热175度，准备好所有材料。2、在一个中型的碗，混合燕麦片，面粉，肉桂粉，小苏打，跟荳蔻粉，赤砂糖，置旁。3、准备一个大碗，利用打蛋器，放入美奶滋，搅拌制乳化状，再...
做香港斋肠粉的食材：主料：粘米粉150克澄粉或生粉30克，盐1/4小匙，油1大匙，水500ML辅料：葱1根，蒜瓣2个...香港斋肠粉的做法：1、锅中入油，炒香虾皮和蒜泥，盛出备用。2、将粘米粉、生粉、盐、油（加油后肠粉会更滑）、水一起兑匀，放入葱花和炒好的虾皮蒜泥，搅拌均匀无颗粒（用打蛋器搅拌会让粉质更细腻）3、平盘中刷...
做卡士达白面包的食材：高筋面粉300g，在来米粉30g，糖粉适量，炼乳半茶匙，速发酵母1\2茶匙，盐1\4茶匙，无...卡士达白面包的做法：1、将所有材料（面粉留30g备用）混合(除了水与奶油）。2、慢慢加水揉匀成光滑面团后加入软化奶油和匀。3、抓住面团一角用力甩打后对折，重复此步骤至面团能撑出薄膜为止将面团滚圆放入抹油...
做南瓜饺皮&高丽菜饺子的食材：中筋面粉3杯（量米杯），南瓜泥1又1/4杯，盐1/2小匙，猪绞肉300公克，姜泥少许，酱油1...南瓜饺皮&高丽菜饺子的做法：1、我用量米杯来测量：3杯中筋面粉+南瓜泥（1杯）+盐先和散。觉得太乾，再加1/4杯南瓜泥，和散再搓成团。面团含水量约46%即可。别太湿，太湿的面团不好杆太薄，容易破。。2、成为面团后，拿到工...
做鲜菇拌卤面筋的食材：自制面筋适量，鲜香菇数朵，蘑菇数朵，大蒜1根，芹菜1根，皇帝豆适量，蚝油适量，五香...鲜菇拌卤面筋的做法：1、将食材切丝切条状备妥。所有食材放入容器内，淋上蠔油和五香粉，放入电锅蒸熟。2、将芹菜叶切细烫熟摆置上方即可。
做超简单玉米浓汤的食材：玉米罐头2罐，黑胡椒粉适量，牛奶800ML，洋葱三分之一颗，奶油100g超简单玉米浓汤的做法：1、先把材料全部拿出来，不过忘记拍到奶油了!。2、马上补拍照片。3、戴上护目镜后把洋葱切成小小块。4、这就是我在上面说的!天啊我买到玉米粒了!我要的浓稠口感怎么办!没关系～先倒出来...
做自制方型珍珠(无太白粉)的食材：地瓜粉量米杯刻度3，莲藕粉或太白粉量米杯刻度7，热水量米杯刻度3，黑糖量米杯刻度4，...自制方型珍珠(无太白粉)的做法：1、黑糖量米杯刻度4+水量米杯刻度4，煮滚备用，地瓜粉+莲藕粉+热水倒入搅拌后，慢慢倒入黑糖水感觉有成团就行了（黑糖水不会全部用完喔）。2、将成团的粉团用杆面棍压平后，在切成宽1cm的条状...
做咖喱牛肉炒乌冬面的食材：材料：乌冬面2包（我用的是自己第二次做的做的乌冬面，煮8成熟，过水）咖喱粉洋葱丝胡...咖喱牛肉炒乌冬面的做法：1锅内放少许油加热，加入洋葱丝，炒出洋葱的香味后，下牛肉.2.加200毫升清水，烧至水开。然后放入适量咖喱粉拌匀。3.事先将乌冬面用清水冲洗了一下，然后把乌冬面放入锅内翻炒，乌冬面会渐渐...
做罐头面筋的食材：葡萄仔油少许，酱油膏少许，盐少许，干香菇适量，金针菇一把，面筋泡适量罐头面筋的做法：1、面筋泡水一个小时，捞起沥干备用。干香菇泡水沥干备用。金针菇根部切掉用水洗过切四段。。2、葡萄仔油下锅开小火，放香菇炒香依序放金针菇和面筋，转中小火续煮加盖闷煮，香味出来时加少许盐...