米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉的做法
米,面食,粉怎么做好吃?米,面食,粉都有哪些做法?以下是本站提供的米,面食,粉食材家常做法大全,希望对您有用。米,面食,粉食材
意面、燕麦片、燕麦、通心粉、粉条、黑米、方便面、糯米粉、高粱、粉丝、凉粉、面条、馒头、玉米面、薏米、饺子、米粉、白面、荞麦面、油条、粘米粉、面粉、年糕、高粱米、凉皮、澄面、莜面、汤圆、黄米、小麦、大米、糙米、玉米、红曲米、低筋面粉、米线、小麦胚芽、藕粉、荞麦、紫米、全麦粉、乌冬面、面筋、米饭、粉皮、高筋面粉、烤麸、蕨根粉、西米、河粉、大麦、糯米、小米。
米,面食,粉的做法大全
- 做金门高粱飘香料理-酒香白酱蛤蜊焗面的食材:金门高梁酒50cc,蛤蜊400g,义大利面200g,奶油时蔬白酱200g,巴西利5g,起司200g,雪...金门高粱飘香料理-酒香白酱蛤蜊焗面的做法:1、把蛤蜊洗净。2、先下锅炒蛤蜊.菇菇再放入金门高粱酒拌炒。3、再放入白酱。4、放入烫好的义大利面再放入起司即可。
- 做花开富贵年年糕升的食材:酱油露三大匙,萝卜糕500g,高丽菜1/4颗,红萝卜1/2条,洋葱半颗,香肠4条,樱花虾30g...花开富贵年年糕升的做法:1、准备食材(洗净)。2、将高丽菜、洋葱、切丝,红萝卜切半圆片备用,香肠(先用电锅蒸熟)、萝卜糕切一口大小,筷子可轻松夹起的大小,香菇切条状。。3、倒入一大匙油,先将萝卜糕煎至表面金...
- 做无淀粉起司菠菜派的食材:嫩菠菜叶一大盆,蘑菇五六朵,碎培根一小把,鸡蛋五颗,牛奶1/4杯,鲜奶油三大匙,切...无淀粉起司菠菜派的做法:1、把鸡蛋、鲜奶油、牛奶与胡椒粉打入大碗里。2、鸡蛋打散之后,加入培根与起司丝,搅打均匀,试试味道,如果不够咸再加点盐。3、把菠菜叶分次加入大碗里,与蛋液搅拌均匀,尽量让每片菜叶都...
- 做全麦阿庞的食材:A.高粉225g,全麦45g,糖22g,盐4.9g,酵母3.5g,B.冰水186g,C.butter27g全麦阿庞的做法:1、Autolyse30min后,+糖、盐和酵母;2、后油法揉匀至拉出大片透光薄膜;3、基本发酵至原团体积2.5倍大,后翻面再发30min;4、中间发酵30min,擀卷2次,松弛15min;5、最后发酵至8分满;6、220...
- 做自制藕粉的食材:鲜藕一块、糖适量。自制藕粉的做法:1、鲜藕洗净,去皮,切成小丁,放在一个碗中,加水浸泡1个小时;2、将藕丁连同泡藕的水一起放入搅拌机中打碎;3、将打出的藕汁倒到一个小锅里,藕渣留着可以做藕饼吃;4、在打好的藕汁中适当加...
- 做慢煮麻酱鸡丝粉皮的食材:青瓜半根,绿豆粉皮一包,鸡柳4片,熟芝麻1小匙,盐1小匙,芝麻酱(中式)4小匙,花生...慢煮麻酱鸡丝粉皮的做法:1、鸡柳洗净抹乾,抹上一点盐,之后放入慢煮密封袋。2、预热慢煮棒,之后用61度煮1小时,煮好后待凉,之后撕成鸡丝备用*如果没有慢煮棒,可隔水蒸10分钟。3、绿豆粉皮剪去包装,切长条后,烧...
- 做红枣糙米粥的食材:瘦绞肉25g,红枣20,糙米40,芹菜30,高汤1杯,盐少许红枣糙米粥的做法:1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。2.红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。3...
- 做桂圆紫米红豆粥的食材:红豆1杯(量米杯),紫米1.5杯(量米杯),桂圆半杯(量米杯),水3-4倍(量米杯),...桂圆紫米红豆粥的做法:1、红豆1杯(量米杯)清洗完后,2杯水泡水备用。。2、紫米1.5杯(量米杯)清洗完后,3杯水泡水备用。。3、桂圆半杯,加入热水泡开备用。。4、泡4-5小时后,可以用~2种方式煮1.电锅(外锅6-7杯水...
- 做椰子早餐煎饼的食材:鸡蛋1顆,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,白砂糖2匙,奶粉2匙,椰子粉2匙,香草粉1小匙,泡...椰子早餐煎饼的做法:1、大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用汤匙拌匀。2、步骤(1)加入鸡蛋1顆、水2匙用手动打蛋器拌匀。再加入2匙黃金椰蓉用汤勺拌...
- 做日式咖喱乌冬面的食材:乌冬面1人份,香菇2朵,胡萝卜半根,香干1块,西红柿一个,小油菜2棵,咖喱块一块日式咖喱乌冬面的做法:1、所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用;2、锅中加油炒化西红柿,加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右;3、下入容易熟的油菜,加...
- 做南洋叻沙海鲜河粉的食材:红葱头3个,虾米一小把,香茅一小把,卡菲莱姆叶2片,鱼露10g,椰浆100CC,虾酱2小匙...南洋叻沙海鲜河粉的做法:1、叻沙虽然看来简单。2、但是汤头的材料少样却多种。3、越南河粉硬硬的,也先浸软,然后等叻沙汤煮好后,再用热水稍煮2分钟捞起即可。。4、用少许油,炒香红葱头。5、炒香虾米。6、加入水,香...
- 做海鲜荞麦面的食材:三风面馆荞麦面2束,虾子6只,中卷1条,蛤蜊10来颗,干香菇适量,干黑木耳适量,干袖...海鲜荞麦面的做法:1、三风面馆体验三种用在地食材做成的各式面条爱D菇~香菇好厚实~无法取代的香气喔~支持台湾好农~。2、把香菇泡软切成丝~用一点橄榄油将香菇炒出香气~加入葱段也炒出香气~。3、大雅鼎食荞麦面的...
- 做川味绿豆凉粉的食材:绿豆淀粉1杯,水7杯,盐少许,自制麻辣油1t,蒜末1t,葱花1T,酱油1T,柠檬汁1T,秋葵...川味绿豆凉粉的做法:1、一杯粉七杯水。2、锅子里装六杯水,煮滚。剩下的一杯水和绿豆淀粉一起搅拌。。3、水滚后边搅拌边倒入粉浆直到冒泡泡再煮一分钟。。4、把煮好的绿豆糊放凉后放冰箱。5、秋葵用盐水烫一下...
- 做DIY制作营养方便面的食材:酱料1t,酱油,麻油,盐巴适量,冷冻蔬菜适量,生菜切碎适量,细面2把,沸腾的热开水1...DIY制作营养方便面的做法:1、碗中放入miso酱料,盐巴和胡椒,多少量看个人的口味。2、冷冻玉米、青豆、红萝卜和切碎的蔬菜一起放进碗中,麻油。3、面和己熟了的鸡肉(切丁)放入碗中。4、最后加入热水浸泡,盖上盖子...
- 做无面粉版伪蚵仔煎的食材:"洋车前子谷粉7g","水两大匙","蔬菜个人喜好","蚵仔50g","蛋2"无面粉版伪蚵仔煎的做法:1、将除了蚵仔、蔬菜其他备料混合2、先讲蚵仔煎至三分熟左右后陆续加入混合备料、蔬菜煎熟3、依个人喜好加入酱料后即完成!
- 做玉米面发糕的食材:普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180g,细砂糖20g,酵母3g,葡萄干适量玉米面发糕的做法:1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀3.面粉中加入细砂糖4.将玉米粉溶液倒入面粉中5.将面粉揉成团,微微收圆6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,...
- 做黑米松糕的食材:黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克黑米松糕的做法:1、黑米提前一晚浸泡,漂洗干净2、放入搅拌机,加少量水,搅拌成黑米浆3、用纱布过滤,沥干黑米粉待用4、鸡蛋打入蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失5、黑米粉加入全蛋...
- 做锦绣意面的食材:螺旋意大利面,冷冻的什锦蔬菜粒,肉糜,番茄酱,蒜蓉,黑胡椒锦绣意面的做法:1.先煮螺旋面,煮的方法按照包装上的要求即可。煮好后控干水分备用2.锅内放入橄榄油,先放入蒜蓉爆香,然后放入肉糜炒至变色。3.再将什锦蔬菜粒倒入锅中煸炒2分钟,挤入适量的番茄酱和水煸炒...
- 做焗烤起司通心粉的食材:通心粉300克,无盐奶油2大匙,中筋面粉3大匙,牛奶450毫升,芥末酱1小匙,切达起司碎2...焗烤起司通心粉的做法:1、用一大锅沸水,下两小匙盐煮通心粉,沥干水份备用(按包装上指示少煮两分钟)。2、将奶油放入锅内,用中小火煮至溶化,然后下面粉快速拌匀。3、逐少加入牛奶不停搅拌,再用中小火煮5分钟。4...
- 做米浆版红曲桂圆发糕的食材:蓬莱米400g,水400g,低筋面粉50g,温水50g,酵母粉8g,细白糖粉100g,黑糖粉80g,红...米浆版红曲桂圆发糕的做法:1、将蓬莱米洗净后沥干(要确实做到否则会影响发糕的软硬度),加入冷开水,浸泡6小时。2、将酵母粉加入温水中融化,接着加入过筛的低筋面粉混拌均匀后备用。3、将泡好的米连同水放入果汁机中打...
- 做杂菜北非小麦米饭的食材:北非小麦米300克,葡萄干140克,磨碎的小茴香1茶匙,剁碎的香菜(芫荽)2汤匙,柠檬汁...杂菜北非小麦米饭的做法:1.用中大火起油锅。入洋葱和一半大蒜,炒约4分钟,至略微变软。拌入小茴香、辣椒粉、肉桂、姜黄、丁香、香菜和姜。再炒几秒钟。2.加入罐头西红柿(连汁)、高汤、南瓜、甘薯、芹菜、胡萝卜、芜...
- 做姜黄米布丁蜂蜜奶昔的食材:姜黄粉2汤匙,黑木耳米布丁2杯,鲜奶100ml,蜂蜜1汤匙姜黄米布丁蜂蜜奶昔的做法:1、准备黑木耳米布丁、姜黄粉、鲜奶与蜂蜜等料理食材。。2、撕开黑木耳米布丁的封膜,将内容物直接倒入果汁机中。。3、将姜黄粉、鲜奶与蜂蜜倒入至果汁机中,打成均匀混合状即可。。4、浓郁的姜...
- 做油葱拌鸡蛋粉皮的食材:米粉100G,鸡蛋一颗,水160G,盐少许,香油0.5大匙,芝麻适量,葱2根,酱油露或日式酱...油葱拌鸡蛋粉皮的做法:1、在来米粉与水加盐拌匀。2、鸡蛋打散。3、与1拌匀成面糊。4、蒸锅抹一层油,分两次倒入面糊(油多一点比较不沾,我怕油所以抹得很少)。5、电锅一杯水煮开,放蒸锅蒸5分钟。6、至熟取出。7、...
- 做无油泰式凉拌鸡肉米线的食材:米线一把,鸡胸肉200g,葱适量,胡萝卜适量,香菜适量,蒜头两颗,鱼露三匙,酱油两匙...无油泰式凉拌鸡肉米线的做法:1、把胡萝卜切丝,蒜头拍一拍之后再切碎,香菜切碎,葱切成葱花。2、把水煮滚以后将鸡胸肉放入煮熟,之后手撕成丝。3、再煮一锅水,水滚了以后把面线放下去煮到熟,熟了以后冲冷水放到旁边备用...
- 做桃脯大米糕的食材:主料:大米粉(也叫粘米粉)400克,桃脯4片,配料:白糖40克,鲜酵母5克,泡打粉1茶勺...桃脯大米糕的做法:1、大米粉放入盆中,逐渐加入100度的开水,并且不断用筷子搅拌。2、鲜酵母用温水化开,放入已经晾至不烫手的米粉中,再加白糖和泡打粉揉搓均匀。、揉好的米粉面团搓成长条,分割成剂,用手搓圆...
- 做酸辣带劲的广式酸辣河粉的食材:虾子6-9只,虾丸牛肉丸适量,姜片切末3片,蒜头切末4-5瓣,辣椒切末1-2支,酸菜150g,...酸辣带劲的广式酸辣河粉的做法:1、起油锅,爆香姜末蒜末辣椒末后,放入酸菜拌炒至香气出来,接着加入调味料拌炒均匀。2、加入虾子炒至虾壳变红后,放入虾丸、牛肉丸,再加入高汤,待高汤滚后放入河粉。3、待河粉煮至九分熟...
- 做河虾汤的食材:冬笋50克、猪肉100克、河虾4只、豆干、青菜各适量,香菇2朵,葱末适量调味料鸡汤500克...河虾汤的做法:1、新鲜猪肉切片或细丁;青菜洗净后撕成适口大小。2、鲜虾洗净后刺去泥肠备用;香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先以鸡汤煮沸捞出备用。3、砂锅入鸡汤、加入虾、肉丁、香菇、豆干、冬笋等全部材料,...
- 做焗红豆蓉西米布甸的食材:西米50克,红豆蓉20克,砂糖40克,无盐牛油20克,牛奶300毫升,淡奶50毫升,鸡蛋1只,...焗红豆蓉西米布甸的做法:1、煮滚一锅水,加入西米煮10-12分钟,不时搅拌以防黏在一起。2、盖上盖子后熄火,焗一会至西米完全透明。3、将西米冲冻水,沥干备用。4、准备一个碗,加入吉士粉、100毫升牛奶及鸡蛋拌匀。5、...