肉片红曲米粉炒怎么做?肉片红曲米粉炒的做法
食材:
米粉220g,五花肉片50g,高丽菜20g,豆芽菜20g,杏鲍菇1根,黑木耳20g,红萝卜20g,干香菇2朵,虾米5g,龟甲万御酿酱油3大匙,鸡粉1匙,胡椒粉1匙,黑醋1匙,葱风味油1匙,水200cc做法:
1、 备齐食材~蔬菜洗净后切丝,米粉泡水备用~。
2、 起油锅,放入2大匙油烧热后将虾米.红萝卜丝.干香菇先爆香,再依序加入杏鲍菇.黑木耳.高丽菜.豆芽菜拌匀炒熟后盛起,备用~。
3、 用同一锅具,放入五花肉片炒香,加入调味料煮开~。
4、 将软化的米粉放入锅中,将炒好的蔬菜放入,用筷子搅拌均匀后,盖上锅盖,待汤汁充分被米粉吸干后,加入葱风味油拌匀~。
5、 上桌品尝~^o^香Q米粉炒囉~。
上一个:牛奶西米露
下一个:小麦胚芽土司佐太阳蛋
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