自家凉粉果冻怎么做？自家凉粉果冻的做法
食材：
凉粉草60克，水1500毫升，梳打粉¼茶匙，鱼胶粉14克，水250毫升，蔗糖230克，杂果20克做法：
1、把凉粉草洗净及沥干， 将凉粉草及水放入锅内，煮约30分钟。
2、把凉粉草加入鱼袋中。
3、榨出汁液，并把渣滓抛弃。
4、将汁液煮滚，加入蔗糖及煮溶。
5、熄火再加入梳打粉，备用。
6、先用250毫升水溶解鱼胶粉。
7、再倒入汁液，拌匀。
8、放入雪柜冷藏3-4小时至凝固。
9、把凉粉切成小粒。
10、放入玻璃杯内。
11、于表面加入杂果，即成。
上一个：核桃玉米面发糕
下一个：无蛋无面粉燕麦水果塔
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