九层塔菜脯蛋怎么做？九层塔菜脯蛋的做法
食材：
鸡蛋5颗，菜脯60g，九层塔一大把，芝麻香油/乌醋各一小匙，胡椒粉少许，蔬菜油一大匙做法：
1、 准备所有材料。将菜脯清洗干净，用水浸泡5分钟去除些许盐份。菜脯拧干水份切碎，九层塔切碎。。
2、 将切碎的菜脯及九层塔和调味料，鸡蛋打散一起混合。。
3、 准备一个平底锅，倒入一大匙油热锅。。
4、 当平底锅里的油纹出现时，将蛋汁材料下锅，煎至焦香状，再将菜脯蛋翻面煎熟即可。。
5、 扑鼻的蛋香加上九层塔的香气，让菜脯的口感更好吃呢~好吃的古早味，拿来配稀饭也好吃:)。
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