菊花菜怎么做好吃？菊花菜的做法
菊花菜怎么做好吃？菊花菜都有哪些做法？以下是本站提供的菊花菜家常做法大全，希望对您有用。菊花菜的做法大全
做塔菜炒年糕的食材：塔菜、冬笋、里脊肉、水磨年糕、盐、糖、生抽、胡椒粉、水淀粉、猪油。塔菜炒年糕的做法：1塔菜剪去根部洗净，冬笋去壳后斩去老根；2冬笋用淡盐水煮5-6分钟后捞出切片；3猪里脊切丝，用生抽、胡椒粉、水淀粉上浆后放置15分钟；4热锅冷油下肉丝炒散变色后盛出；5年糕切片后用热水...
做菊花菜糊盖米饭的食材：菊花菜300克，米粉20克，新鲜香菇1个，鹌鹑蛋随意，盐，高汤，麻油菊花菜糊盖米饭的做法：1.把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。2.食用油烧七成热后，先下香菇丁，翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟。3.倒入高汤（或水），等汤起泡均匀撒入米粉，不停用锅铲在锅里把米粉与菊花菜...
做中式汉堡坯的食材：富强面粉酵母番茄酵种菊花菜水碱中式汉堡坯的做法：做馒头大家都会，不说了，将颜色要点介绍一下。1、菊花菜洗净，汆水过凉，加水榨汁，备用：2、橙色馒头：用番茄酵种和面，加入了煮番茄酱时盛出的浮起的红油，比较艳丽；3、黄色馒头：菊花菜榨...
做家庆圆满的食材：材料油面筋14个素碎肉1碗香菇40克冬笋1／2支菠菜150克塌棵菜1棵姜4片鸡蛋1个香油1小匙...家庆圆满的做法：1．所有材料洗净；姜切末；冬笋去皮，切片；香菇泡软、去蒂；塌棵菜去根，放入沸水加A料汆烫，捞出、沥干，铺入盘中。2．香菇切碎；菠菜去根、切段，加B料剁碎，挤干；素碎肉用热水泡软，挤干，...
做蒜蓉塔菜的食材：塔菜、蒜瓣儿、盐、味精、糖、酱油蒜蓉塔菜的做法：1锅里放可以淹没塔菜分量的水，煮沸，放入一勺盐，2把洗净的塔菜放进去绰水，捞起放进清水里，沥干水分，分成小束3锅里放底油，加入蒜末儿，炒出香味，放入塔菜翻炒，4然后加入盐、味精、...
做炒菊花菜的食材：主料：茼蒿500克，调料：白砂糖20克，猪油50克，盐3克，味精1克，香油5克炒菊花菜的做法：1.选用菊花菜的嫩头，清洗净，沥干水；2.将炒锅置大火上，倒入植物油；3.烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软；4.加精盐、白糖和少许水，烧至锅中汤开时，加入味精，淋上油，盛入盘中即可上桌供食...
做香煎九层塔菜脯蛋的食材：蛋4-5颗，九层塔适量，菜脯1小把，葱1根，虾米少许，盐巴少许，酱油1小匙香煎九层塔菜脯蛋的做法：菜脯先泡水半小时去掉过重的咸味，沥干后再将菜脯切碎备用／虾米泡软切碎备用4﹣5颗蛋打散，葱一根切成葱花（葱绿加入蛋液里），九层塔切细碎加入蛋液里，再加入一小匙的酱油及少许盐巴提味...
做奶油鱼肚的食材：水发鱼肚，宝塔菜，葱，姜，盐，料酒，高汤，鸡精奶油鱼肚的做法：1.鱼肚漂洗干净，片大片；宝塔菜切小朵洗净；葱姜切片2.宝塔菜沸水；鱼肚用高汤、盐、料酒、葱姜煨制20分钟3.锅内放奶油熔化，下葱姜炒出香味，放入鱼肚、高汤、盐、料酒小火烧5分钟，最后放鸡...
做九层塔菜脯蛋的食材：鸡蛋5颗，菜脯60g，九层塔一大把，芝麻香油/乌醋各一小匙，胡椒粉少许，蔬菜油一大匙九层塔菜脯蛋的做法：1、准备所有材料。将菜脯清洗干净，用水浸泡5分钟去除些许盐份。菜脯拧干水份切碎，九层塔切碎。。2、将切碎的菜脯及九层塔和调味料，鸡蛋打散一起混合。。3、准备一个平底锅，倒入一大匙油...
做三鲜塌棵菜的食材：乌塌菜，塌菜，乌菜，冬（春）笋，鲜香菇，胡萝卜，油，盐三鲜塌棵菜的做法：1.塌棵菜掰开洗净。2.冬笋、香菇切片三样炒在一起。3.怕笋会涩的话就先用开水略焯一下，胡萝卜只是点缀而已，就可以了。
做菊花菜（塔菜）炒冬笋的食材：菊花菜2-3棵，冬笋1块，盐少许，糖少许菊花菜（塔菜）炒冬笋的做法：1.菊花菜洗净，择成小片。2.冬笋去皮，切片。冷水上锅，煮沸后再煮4-5min3.锅中稍多放一点油，下冬笋，加盐和少量糖翻炒4.冬笋入味后，加菊花菜同炒5.菊花菜熟即可出盘
做清烩香菇枸杞塌棵菜的食材：塌棵菜2大棵麻油1茶匙蒜茸3-4瓣当归3薄片枸杞子50g香菇片3朵蚝油&酱清适量食水半碗米...清烩香菇枸杞塌棵菜的做法：把塌棵菜分别掰开片片。（先洗后切）每片冲洗干净放入盆中盐水浸泡10-20分钟。然后切段放入筛子控干水。浸软当归片/枸杞子/香菇片。坐锅点火烧热麻油煸香蒜茸。把半碗食水倒入煮一煮...接着一起...
做塔菜炒冬笋的食材：塔菜、冬笋。调料：盐、味精、白糖。塔菜炒冬笋的做法：1、将塔菜切开后洗净，沥干备用；2、将冬笋剥壳后洗净，入冷水锅中煮开5-6分钟，捞出切成片状备用；3、热锅入油，油温后将塔菜倒入大火爆炒，等颜色变绿后加入冬笋片翻炒；4、调入盐、糖和味精...
做乌塌菜豆腐汤的食材：乌塌菜150g、豆腐150g、虾皮少许、姜、盐、油少许乌塌菜豆腐汤的做法：1、乌塌菜洗净，掰成小段，豆腐切小块，姜切片；2、锅中倒入清水烧开，放入油、姜片和豆腐煮熟；3、乌塌菜煮至熟，最后刚入虾皮和盐调味即可。
做冬菇炒塔菜的食材：乌菜（即太古菜，塔菜）500克鲜香菇50克，冬笋50克料酒3克，盐5克，味精3克，花生油75...冬菇炒塔菜的做法：1.选新鲜塔菜洗净，剥去老叶，一棵塔菜切成4-6片。水发冬菇洗净，去蒂，斜批成片。2.炒锅置火上，放入花生油50克烧热，下姜末、冬菇煸香，放入塔菜片，加绍酒鲜汤、精盐、味精烧入味，淋入花生...
做清炒红萝卜丝塌棵菜的食材：塌棵菜1kg，红萝卜半条（切丝），指天椒3条（切碎），酱清，蚝油，花雕酒，之前搅拌腌...清炒红萝卜丝塌棵菜的做法：1、文火烧热之前炸过明虾仁的炸油，爆香“腌渍渣”；2、放入洗切控干水后的塌棵菜、红萝卜丝和指天椒翻炒一炒；3、添入一勺高汤，淋入酱清、蚝油、花雕酒翻炒拌透味即可。
做爽口大拌菜的食材：1．时令蔬菜：黄瓜、小西红柿（红色、黄色）、生菜、菊花菜、紫洋葱、紫甘蓝、大柿子...爽口大拌菜的做法：1．将上述材料1（除小米辣）的所有蔬菜洗净沥水后略加工成块放入容器中备用。2．木耳泡发择洗干净焯熟放入凉白开过凉后放入上述容器中。3．蒜切成沬，小米辣切成碎，将一半小米辣放入材料3调好...
做三鲜豆腐火锅的食材：主料：嫩豆腐1250克，黑鱼500克，海米25克，夹心猪头250克，水发香菇50克，冬笋，150...三鲜豆腐火锅的做法：1、用刀将嫩豆腐剖成3厘米见方的块，放入搪瓷盆内，加少量清水，放进冰箱（-18度）内速冻，5小时后即成冻豆腐。取出自然化冻待用。2、塔心菜洗净，沥干水分；冬笋削去毛衣，切成3厘米长、1.5厘...
做塔菜冬笋肉丝炒年糕的食材：塔菜800g左右，冬笋1颗，瘦肉半磅，年糕700g左右，姜，盐，糖，料酒，太白粉塔菜冬笋肉丝炒年糕的做法：1）塔菜洗净甩干，切成1寸长段，菜梗和菜叶分开放置；2）冬笋去皮后对切，水里煮熟后切丝；3）瘦肉洗净切丝，加姜，料酒，盐和太白粉抹匀后入温油锅滑熟；4）锅里油热后先下菜梗，大火翻炒数下...