香煎九层塔菜脯蛋怎么做？香煎九层塔菜脯蛋的做法
食材：
蛋4-5颗，九层塔适量，菜脯1小把，葱1根，虾米少许，盐巴少许，酱油1小匙
做法：
菜脯先泡水半小时去掉过重的咸味， 沥干后再将菜脯切碎备用／虾米泡软切碎备用
4﹣5颗蛋打散， 葱一根切成葱花（葱绿加入蛋液里）， 九层塔切细碎加入蛋液里， 再加入一小匙的酱油及少许盐巴提味
菜脯／虾米／葱白 先下锅炒出香味， 起锅后再拌入蛋液里; 均匀搅拌备用
取一平底锅， 加入2﹣3大匙油， 倒入菜脯蛋液
以中小火煎至两面金黄即可
上一个：全麦胚芽馒头
下一个：冬瓜绿豆汤
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