绿豆饼怎么做?绿豆饼的做法

绿豆饼

食材:

绿豆…………………………40克

糯米面………………………100克

调味料

白糖…………………………15克

做法:

1、提前两天浸泡绿豆,记得换水。两天后,要仔细冲洗绿豆壳,淘剩下完完全全的黄色的绿豆心。

2、在绿豆粒加少许水,直接上搅拌机打成泥。

3、黄豆芽洗干净,切几段,直接加入绿豆泥。

4、加些燕麦,待绿豆泥呈比较干的糊状。

5、加盐巴、糖、鸡精和韩国辣酱。

6、锅烧热,小火,用小勺将和好的豆糊舀入平底锅,一锅一般可以煎3-4块绿豆饼。

7、待底部成型,再用铲子将其翻面,两面都被煎得焦焦的,既可装盘。

上一个:抹茶蔓越莓小酥饼

下一个:健康鹰嘴豆泥

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