酸辣黑木耳凉拌金针菇怎么做?酸辣黑木耳凉拌金针菇的做法

食材:
金针菇1把,青柠酸辣黑菇酱1/3罐,牛番茄1颗,蒜头3瓣,青葱1根
做法:
1、准备金针菇、青柠酸辣黑菇酱、牛番茄、蒜头与青葱等食材。。
2、金针菇切除根部,逐一洗净后分切成段,放入滚水中川烫2~3分后捞出沥干。。
3、蒜头去膜后,切成丁,青葱洗净后,切成葱花,一同放入碗中备用。。
4、青柠酸辣黑菇酱自玻璃罐中夹出,用菜刀剁碎,与番茄丁一同放入碗中。。
5、将步骤3、4的食材,与金针菇一同拌和在一起即可。。
6、吃来爽口、清脆又微辣,Q弹滑嫩的酸香口感,开胃又唰嘴。。
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