紫甘蓝怎么做好吃?紫甘蓝的做法

紫甘蓝怎么做好吃?紫甘蓝都有哪些做法?以下是本站提供的紫甘蓝家常做法大全,希望对您有用。

紫甘蓝的做法大全

  • 紫甘蓝米饭
    做紫甘蓝米饭的食材:大米,紫甘蓝汁
    紫甘蓝米饭的做法:1、大米淘洗干净,倒入紫甘蓝汁,加几滴白醋。2、电饭煲煮饭加保温共50分钟,特意延长了保温时间,色香味均佳。
  • 紫甘蓝雪梨沙拉
    做紫甘蓝雪梨沙拉的食材:紫甘蓝1/2个,雪梨1个,甜玉米一大把,小黄瓜1根,沙拉酱适量
    紫甘蓝雪梨沙拉的做法:1.将玉米下锅中焯熟,捞起,备用(我买的是超市冷冻现成的玉米粒)2.雪梨去皮,切成细一点的条备用,把紫甘蓝洗净,沥干后切细丝3.黄瓜去皮切条4.所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁,...
  • 红酒雪梨紫甘蓝
    做红酒雪梨紫甘蓝的食材:紫甘蓝,雪梨,红酒,白糖,盐,橄榄油
    红酒雪梨紫甘蓝的做法:1.紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份2.在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上3.梨去皮切丝,加到红酒腌过后的紫甘蓝中,加适量白糖(可多加点,口感会好点),适量白醋,一点点盐,橄榄油拌匀...
  • 紫甘蓝拌豆腐丝
    做紫甘蓝拌豆腐丝的食材:紫甘蓝,豆腐皮,香菜,蒜末,花椒、,葱末,白醋,白糖少许,盐,油适量
    紫甘蓝拌豆腐丝的做法:1.紫甘蓝和豆腐皮分别洗净,切成丝,香菜洗净切断儿2.豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中,再把蒜末放表面3.炒锅内放油,放花椒炸香捞出。葱末放到油里,炸香4.炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的...
  • 空气炸锅烤抱子甘蓝
    做空气炸锅烤抱子甘蓝的食材:主料:抱子甘蓝约400克。调料:黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐...
    空气炸锅烤抱子甘蓝的做法:一、将抱子甘蓝残叶剥开,再对半切;二、置一大碗,放黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙;三、加菜油2大匙,搅拌均匀;四、倒入抱子甘蓝,翻拌均匀;五、在空气炸锅...
  • 紫甘蓝话梅糖渍藕片
    做紫甘蓝话梅糖渍藕片的食材:紫甘蓝,莲藕,话梅肉,白醋,白糖,盐一点点
    紫甘蓝话梅糖渍藕片的做法:1.莲藕切成薄片(我买的是现成的真空包装的,已削皮处理过的)2.紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中3.用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,再将锅中莲藕和滚水倒入紫甘蓝上烫过,沥干水分4.趁热...
  • 意大利紫甘蓝烩米饭
    做意大利紫甘蓝烩米饭的食材:紫甘蓝300g(切细丝),意大利米(Risotto)250g,橄榄油1汤匙(15ml),白葡萄酒200m...
    意大利紫甘蓝烩米饭的做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟。将意大利米放入锅中翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再取水70ml倒入锅中,用中火加热约20分钟,并用勺...
  • 柠香紫甘蓝沙拉
    做柠香紫甘蓝沙拉的食材:紫甘蓝半颗,柠檬1颗,黑橄榄10粒,橄榄2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,盐适量
    柠香紫甘蓝沙拉的做法:1.紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。2.加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。3.把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可。
  • 凉拌紫甘蓝
    做凉拌紫甘蓝的食材:紫甘蓝,尖椒少许,小葱,.白糖,香油,辣椒油,盐,蒜,苹果醋(其它醋也可以)
    凉拌紫甘蓝的做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
  • 糖醋紫甘蓝
    做糖醋紫甘蓝的食材:盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许
    糖醋紫甘蓝的做法:1、紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内。3、锅加油,烧热,放辣椒丝爆出香味,捞出辣椒。将油浇在甘...
  • 紫甘蓝乳酪烩米饭
    做紫甘蓝乳酪烩米饭的食材:鲜虾仁,紫甘蓝,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油
    紫甘蓝乳酪烩米饭的做法:1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒2\将大米哥哥洗净控干水。3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子...
  • 炝拌粉丝紫甘蓝
    做炝拌粉丝紫甘蓝的食材:紫甘蓝,粉丝,香菜,盐,白糖,白醋,蒜末,葱花
    炝拌粉丝紫甘蓝的做法:1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分3.蒜切末,葱切葱花4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀5.锅中放少许油,5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只...
  • 水波蛋羊奶干酪球衣甘蓝
    做水波蛋羊奶干酪球衣甘蓝的食材:"球衣甘蓝6颗","培根两片","蛋一颗"
    水波蛋羊奶干酪球衣甘蓝的做法:1、球衣甘蓝对切后、「蒜头、(可省略)」奶油丢下去干煎到有一点焦化,加水煮一下后取出,放培根煎恰恰(切碎)2、煮水滚后熄火放入一颗蛋,等几分后水倒掉3、球衣甘蓝摆盘后,放培根,水波蛋...
  • 咸猪颈肉炒抱子甘蓝
    做咸猪颈肉炒抱子甘蓝的食材:主料:抱子甘蓝约400克,咸颈肉75克。辅料:蒜茸1大匙。调料:精盐1+1/2小匙,白糖1/2...
    咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法:一、把抱子甘蓝焯水,焯水时在水里放精盐约1小匙;二、把咸颈肉切片后煸出油;三、把咸肉盛起,如果油比较多,把多余的油滗起,锅底留油,开火,锅热加蒜茸,爆香;四、倒入抱子甘蓝,翻炒至软...
  • 蒜香紫甘蓝双丝卷
    做蒜香紫甘蓝双丝卷的食材:紫甘蓝,胡萝卜,白萝卜,香菇(泡好),大蒜,蚝油,鲜贝露,酱油,糖,虾皮,淀粉
    蒜香紫甘蓝双丝卷的做法:1、胡萝卜,白萝卜切成细丝,紫甘蓝片掉硬梗留叶子,大蒜切斜刀。2、锅里放适量油,将蒜放入,小火慢慢熬,将油熬出蒜香来。(火要控制,不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了!)3、清水放少许盐...
  • 紫甘蓝饼
    做紫甘蓝饼的食材:紫甘蓝200克,面粉500克,虾皮50克,油、盐、鸡精适量。
    紫甘蓝饼的做法:1、紫甘蓝、虾皮洗净切碎或用料理机打成泥,放盐和鸡精,用锅或微波炉加热90度左右,放面粉做成烫面。烫面做成的饼比较绵软。2、面揉成光滑的面团饧10分钟。3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。4...
  • 紫甘蓝浓汤
    做紫甘蓝浓汤的食材:紫甘蓝片1/5颗,马铃薯块1/2颗,洋葱丝1/4颗,奶油15g,水500cc,调味料1份
    紫甘蓝浓汤的做法:1、紫甘蓝(紫高丽菜)片:1/5颗(150g)、马铃薯块:1/2颗(60g)、洋葱丝:1/4颗(56g)、奶油:15g、水:500cc。调味料:盐:1/2小匙(2.5g)、鸡粉:3/4小匙、牛奶:2大匙(30g)。热锅融化奶油后炒...
  • 素炒紫甘蓝
    做素炒紫甘蓝的食材:紫甘蓝半颗,葱10克,盐3克,味精(依照个人口味可加可减)
    素炒紫甘蓝的做法:1、紫甘蓝切丝,葱切丝。2、锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。