蒜苔怎么做好吃?蒜苔的做法

蒜苔怎么做好吃?蒜苔都有哪些做法?以下是本站提供的蒜苔家常做法大全,希望对您有用。

蒜苔的做法大全

  • 黑胡椒蒜苔豆干
    做黑胡椒蒜苔豆干的食材:蒜苔1把,豆干(切片)6块,大蒜(切末)3粒,粗粒黑胡椒1大匙,米酒1大匙,糖1小匙,...
    黑胡椒蒜苔豆干的做法:1、起油锅炒香蒜末。2、下豆干煎至略焦。3、放入黑胡椒、糖,淋米酒拌炒出黑胡椒的辛辣。4、豆干推至锅边,斜锅加少许水下蒜苔炒熟。5、拌炒均匀,呛少许酱油收乾,加盐调味即成。。
  • 韩式凉拌辣酱蒜苔
    做韩式凉拌辣酱蒜苔的食材:蒜苔段105g(9条)
    韩式凉拌辣酱蒜苔的做法:1、蒜苔段:105g(9条)盐:1/4小匙水:适量酱料:芝麻:1小匙糖:1小匙韩式辣椒粉:1小匙蒜末:1/2小匙香油:1小匙酱油:1小匙韩式辣椒酱:2小匙,煮一锅水,水滚后加盐并放入蒜苔段川烫,3分钟后取出冲凉...
  • 韩式虾干炒蒜苔
    做韩式虾干炒蒜苔的食材:蒜苔段100g
    韩式虾干炒蒜苔的做法:1、蒜苔段:100g虾干:30g蒜末:1颗(5g)沙拉油:1大匙调味料:芝麻:1小匙盐:1/3小匙糖:1大匙(15g)酱油:2大匙香油:1小匙(5g),先将虾干泡水接着准备其他食材,最后将虾干洗净沥干。。2、热锅干...
  • 蒜苔炒肉
    做蒜苔炒肉的食材:五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
    蒜苔炒肉的做法:1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
  • 腊肉炒蒜苔
    做腊肉炒蒜苔的食材:腊肉200g,蒜苔350g,辣椒或干辣椒半根,大蒜一颗,米酒一大匙,热水两大匙
    腊肉炒蒜苔的做法:1、腊肉泡热水五分钟,换热水再泡五分钟,减少亚硝酸盐。这个步骤可以改用电锅蒸或热水滚煮。去皮后切片(如果刀功不好觉得很难切可以冷冻半小时再切)。2、蒜苔买回家流水清洗切段,最上面绿色...
  • 蒜苔香辣回锅肉
    做蒜苔香辣回锅肉的食材:带皮五花肉,郫县豆瓣酱,甜面酱,料酒,生抽,白糖,蒜苔,红椒,姜,葱,蒜,花椒,...
    蒜苔香辣回锅肉的做法:1.将五花肉洗净,冷水下锅煮开后撇去血末,加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味2.大约煮10分钟左右,肉断生用筷子稍费力扎入肉中即可3.将蒜苔切段,红椒切滚刀段,大葱切片,姜切丝4.五花肉放...
  • 蒜苔回锅肉
    做蒜苔回锅肉的食材:原料:五花肉,蒜苔配料:姜,蒜调料:豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒
    蒜苔回锅肉的做法:1、五花肉煮熟,然后切片。2、切好片的肉放入锅中慢炒,加入姜、蒜、白酒,炒到两面金黄。3、再加入豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜苔。4、加点白糖和生抽再翻炒几下。5、最后加点鸡精就可起锅即可...
  • 蒜苔炒五花
    做蒜苔炒五花的食材:蒜苔一把,五花肉300g,红萝卜半条,米酒2T,蚝油2T,味霖1T
    蒜苔炒五花的做法:1、蒜苔切约3-5公分小段,五花肉红萝卜切丝待用。。2、锅烧热,加一点油,中小火炒香五花肉。炒至微焦香放入米酒去腥,在放入切好的蔬菜一起拌炒,放入其余调味料,盖锅盖闷一下,就可以上桌啦...
  • 蒜苔炒鸡蛋
    做蒜苔炒鸡蛋的食材:蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精
    蒜苔炒鸡蛋的做法:1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。3、平底锅放适量油,中小火加热。4、油热放入蒜苔翻炒。5、放适量盐继续翻炒入味。6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。7...
  • 蒜苔炒肉丝
    做蒜苔炒肉丝的食材:后腿精肉丝100g,蒜苔段150g,大红椒丝20g,小炒料包30g
    蒜苔炒肉丝的做法:1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段。3.将油烧至7成热,加干花椒爆香。4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用。5.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软。...
  • 蒜苔肉丝
    做蒜苔肉丝的食材:猪肉150g,蒜苔1把(约150g),红椒¼个,盐适量,料理酒2大匙,太白粉少许,香油少许...
    蒜苔肉丝的做法:1、蒜苔川烫后、放入冷水内、冷却后取出备用。2、猪肉切丝、放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、抓拌入味。3、蒜苔切断、红椒切丝。4、炒锅倒入1大匙油烧热后再把2倒入、中火炒至猪肉丝呈白色...
  • 蒜苔拌金针菇
    做蒜苔拌金针菇的食材:调味料
    蒜苔拌金针菇的做法:1、用一个小碗,加入调味料。搅拌均匀。2、加入金菇出水约2分钟。3、加入蒜苔出水约2分钟。4、淋上酱汁。5、撒上红尖椒。6、即成。7、蒜苔拌金针菇。
  • 蒜苔腊肉
    做蒜苔腊肉的食材:食材︰腊肉1小块,食材︰蒜苔1把,食材︰大蒜3粒,食材︰辣椒1根(可省),调味料︰米...
    蒜苔腊肉的做法:1、腊肉切片。2、叠起来切细丝。3、蒜苔切小段;大蒜切片。4、少许油煎香腊肉,至微微出油。5、待蒜片煎至焦黄,加入米酒&水烧滚。6、下蒜苔拌匀后焖煮1分钟。7、改大火淋上酱油,收干即可起锅...