基围虾怎么做好吃？基围虾的做法
基围虾怎么做好吃？基围虾都有哪些做法？以下是本站提供的基围虾家常做法大全，希望对您有用。基围虾的做法大全
做“八喜”面包基围虾的食材：基围虾300g，山药200g，干面包30g，玉米粉20g，料酒2茶匙（10ml），淀粉1汤匙（15g）...“八喜”面包基围虾的做法：将基围虾洗净，剥去外壳，调去肠线，再用厨房纸巾轻轻擦拭干净，放入料酒和淀粉，轻抓一下，放置2分钟。将其中的200g虾剁成虾泥，备用。将山药削去外皮切块放入微波炉食神蒸霸中，微波高火蒸10...
做金沙虾仁豆腐粒的食材：板豆腐1盒400克，白虾仁100克，咸鸭蛋黄2个，蒜瓣2瓣，葱花适量，米酒1大匙，白胡椒粉...金沙虾仁豆腐粒的做法：1、将虾仁切成小丁后，加入1大匙米酒和适量白胡椒粉，用手抓匀后，放冷藏醃15-20分钟。。2、醃虾仁时间，将板豆腐切成厚约1.5公分；蒜瓣拍裂去皮；葱花、咸鸭蛋黄备妥。。3、平底不沾锅放入...
做私家秘制基围虾的食材：基围虾，葱，姜，生抽，糖，话梅私家秘制基围虾的做法：1、基围虾洗干净，沥水，内开刀。2、放葱（切丝）、姜（切丝）、生抽、糖、话梅腌制4-5小时。3、下油锅炸至没有水分就可以捞起装盘了，很简单！
做基围虾冬瓜粥的食材：原料：冬瓜鲜香菇基围虾大米配料：盐白砂糖鸡精基围虾冬瓜粥的做法：1、基围虾去头，剥皮加食盐鸡精料酒腌制10分钟。2、把大米放入高压锅开盖煮5分钟，搅拌下，在盖锅盖煮5分钟。3、5分钟后把高压锅用冷水冲下气压。4、开盖加入基围虾香菇、冬瓜约3分钟，搅拌...
做泡菜基围虾的食材：基围虾500克，泡萝卜800克，泡西芹50克。调料泡菜水500克，精盐10克，味精10克，大红...泡菜基围虾的做法：1、选用鲜活的基围虾，放入水锅中煮3分钟煮熟捞出。2、将泡萝卜、泡西芹切成条放入碗中垫底，将煮熟的基围虾一个个排好。3、将泡菜水、精盐、味精、大红浙醋勾兑调味后浇于基围虾碗中浸泡半个小...
做油焖基围虾的食材：主料：新鲜基围虾（或对虾）油焖基围虾的做法：1、将虾须虾脚剪去（偶由于时间匆忙，这一步就省略没做）；捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出；虾洗净沥干；2、锅烧热，倒入一勺油，放入葱姜爆香；入大虾快炒至半熟，烹入料酒，加入酱油白糖和少...
做金沙基围虾的食材：主料：基围虾400克，调料：白皮大蒜10克，豆豉5克，辣椒（红，尖，干）5克，盐3克，味...金沙基围虾的做法：1.将基围虾去腿爪，用调味品腌制入味。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。2.将油锅烧热，投入蒜蓉并迅速捞出，控净油脂备用。3.锅内加油烧至七成热时，将虾炸至皮脆，捞出。4.另起锅，加...
做椒盐基围虾的食材：基围虾，椒盐，葱花，椒盐基围虾的做法：1.新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用3.另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒...
做基围虾粉丝煲的食材：新鲜基围虾200g，粉丝2小把，香葱100g，蚝油1汤匙（15ml），老姜1块（10g），绍兴黄酒...基围虾粉丝煲的做法：将粉丝放入温水中浸泡15分钟，使其慢慢回软泡发。将新鲜基围虾用剪刀剪去须脚，再从背部剪开，将其中的虾线挑出去除，再用流动水冲洗干净。香葱洗净，将葱白和葱叶分切成2cm长的小段。老姜削去...
做金沙虾球的食材：白虾半斤，咸蛋2颗，太白粉2匙，木薯粉少许，米酒2匙，姜末少许，蒜末少许，白胡椒粉...金沙虾球的做法：1、首先虾子剥壳去肠泥并开背。。2、把虾子放进醃料中，醃制至少20分钟。米酒不用用多，几匙有点水份能够方便醃制就够。白胡椒看个人口味，不喜欢白胡椒的就下少许增加一下味道厚度即可，喜欢...
做泰式拉皮基围虾的食材：基围虾500g，拉皮粉条200g，咖喱酱、沙嗲酱、色拉油、高汤、白糖、姜、葱、味精、鸡精...泰式拉皮基围虾的做法：1、基围虾顺脊背切开一刀；锅中放油，烧至六成热，把基围虾炸熟倒出。2、锅中留底油，放姜、葱煸香，再放咖喱酱、沙嗲酱、基围虾一起煸炒，然后倒入沙锅，注入高汤烧开，放少许白糖，再放入粉条...
做干锅基围虾的食材：基围虾，黄瓜，藕，土豆，年糕，洋葱，料酒，生抽，老抽，香辣豆豉酱，黑胡椒粉，孜然...干锅基围虾的做法：1.年糕掰开，入锅煮软后沥干水份备用2.虾去腮去虾线后背面剖开，洗净沥干水份，用盐，胡椒粉，少许淀粉抓匀腌制15分钟左右。（水份一定要充分沥干，入锅才不会油花四溅。也炸的更透，加淀粉也是...
做椒麻油炝拌基围虾的食材：【原材料】：新鲜基围虾15只。【蒸虾调料】：生姜1片、黄酒1勺（火锅专用勺）。【炝虾...椒麻油炝拌基围虾的做法：【鲜虾的虾枪、虾须、虾脚及虾肠的去除过程】（这个鲜虾的处理方法，送给博客上的htzqyh987654321朋友，当时问我“请问一下，怎样用牙签去掉虾肠啊？先剪开吗？是不是背部和腹部都去掉哦”，...
做墨西哥基围虾的食材：大约两人份的材料：1.中等个头的虾十几只（太小了不过瘾，太大了食之无味），剥皮去肠...墨西哥基围虾的做法：腌制的酱料：1.柠檬一个，挤汁~青柠黄柠，是柠就行~2.ketchup番茄沙司适量，拌完以后跟图上这样红扑扑的就成~3.tabasco辣酱少许，墨西哥人更喜欢tapatio辣酱，咱两个都成~4.有shrimpcockt...
做白灼基围虾的食材：基围虾500克，酱油50克，精盐，香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油...白灼基围虾的做法：1，基围虾冲洗干净，姜切片，葱切段2，锅里放水烧开，放姜，葱，适量盐，少量白酒，水煮沸时放入虾，烧至虾壳变红关火，捞出沥干水份摆盘3，锅烧热，放鲜贝露，生抽，醋，甜辣酱，...
做美极基围虾的食材：基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝，芫荽（即香菜）各适量，白糖，绍酒...美极基围虾的做法：1、虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀（不能切破脊背），下盐拌匀。2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。3、烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾故入油锅中泡油至八...