鱼腥草怎么做好吃?鱼腥草的做法

鱼腥草怎么做好吃?鱼腥草都有哪些做法?以下是本站提供的鱼腥草家常做法大全,希望对您有用。

鱼腥草的做法大全

  • 四季豆拌鱼腥草
    做四季豆拌鱼腥草的食材:鱼腥草,四季豆,新鲜红辣椒,花椒,干红辣椒,蒜末,生粉,白醋,小葱花,食盐,白糖...
    四季豆拌鱼腥草的做法:1.A.四季豆的处理过程2.将四季豆用清水洗干净3.将洗净的四季豆摘去老筋,用刀斜切成寸段4.锅内放水大火烧开5.放入四季豆6.淋入一点食用油,大火焯煮至四季豆熟透7.将四季豆捞出,立即用凉水冲凉...
  • 鱼腥草水鸭汤
    做鱼腥草水鸭汤的食材:水鸭半只,新鲜鱼腥草50克,盐10克,料酒5克,姜1块,油10克
    鱼腥草水鸭汤的做法:1.鸭肉斩件后,焯水,沥干水后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。2.倒入姜酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗水,煮开,小火煮十分钟。3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放入汤内继续小...
  • 鱼腥草排骨盅
    做鱼腥草排骨盅的食材:材料:排骨1斤,山药50克,鱼腥草茶包2包,甘草5克,红枣5克,枸杞5克调味料:盐适量...
    鱼腥草排骨盅的做法:1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟2.接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成厨师叮咛:*鱼腥...
  • 鱼腥草茶
    做鱼腥草茶的食材:鱼腥草15公克,冰糖30公克,水800㏄
    鱼腥草茶的做法:1.鱼腥草洗净沥干水份备用。2.准备一干净陶壶,将作法1的鱼腥草与800㏄的水放入壶中煮至沸腾。3.转小火续煮约20分钟后,过滤倒入碗中,加入冰糖饮用即可。
  • 腐乳拌薄荷鱼腥草
    做腐乳拌薄荷鱼腥草的食材:鱼腥草,薄荷,醋,白糖,辣椒油,油腐乳
    腐乳拌薄荷鱼腥草的做法:1.鱼腥草每2-3厘米用手掐成段儿,过老的即可丢弃,如果买到足够新鲜的,顶部还会有叶子,摘下洗净也可以食用薄荷保留最顶端的茎和叶子,底部较大的叶片也可以摘下,其余的茎都很老不适合生食...
  • 酸辣鱼腥草
    做酸辣鱼腥草的食材:鱼腥草,生抽3勺,醋2勺,冰糖粉1勺,郫县豆瓣酱2勺,白醋,蒜末,植物油
    酸辣鱼腥草的做法:1.鱼腥草洗净切段2.木耳泡发后切丝3.烧一锅水,水开后放入木耳炒熟,捞出4.水里加点盐和白醋,放入鱼腥草,立马关火,浸泡两分钟5.捞出后立马放冰水里6.炒锅烧热后倒油,放入蒜末煸炒,炒香后加...
  • 牛油果沙拉、凉拌折耳根(鱼腥草)、烤青砖鱼
    做牛油果沙拉、凉拌折耳根(鱼腥草)、烤青砖鱼的食材:牛油果、生菜、鸡蛋、折耳根、青砖鱼、姜、蒜、老酒、生抽、迷迭香、葱、青辣椒
    牛油果沙拉、凉拌折耳根(鱼腥草)、烤青砖鱼的做法:1、牛油果沙拉:成菜洗净切段,牛油果切粒,熟鸡蛋切丁,都放入盘子里加入浓稠酸奶拌匀。2、凉拌折耳根:折耳根洗净折段,加入蒜姜泥,生抽,麻油,花椒油拌匀。3、烤青砖鱼:把鱼用迷迭香、生...
  • 酱拌鱼腥草
    做酱拌鱼腥草的食材:鱼腥草,细砂糖,植物油,花椒油,盐,熟油辣子,老姜,皇牌沙茶王,大蒜
    酱拌鱼腥草的做法:1、备好食材:鱼腥草掐成段,老姜大蒜洗净剁碎,备好皇牌沙茶酱。。2、鱼腥草用适量淡盐水或淘米水洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;。3、洗净的鱼腥草,调入适量盐,拌匀后...
  • 鱼腥草大枣茶
    做鱼腥草大枣茶的食材:鱼腥草50克,红枣15-20粒,桂圆4~5粒
    鱼腥草大枣茶的做法:1、鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳2、砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小火煮约20分钟即可3、热饮特别舒服,鱼腥草本身的怪味道没有了,仅渗出丝丝甜甜的红枣香,很美味。4、个人认为不需加糖...
  • 凉拌野生鱼腥草
    做凉拌野生鱼腥草的食材:鱼腥草一小把,盐,味精,醋,油辣椒,白糖
    凉拌野生鱼腥草的做法:1、鱼腥草洗净后切成2厘米长的小段;2、拌上盐、味精、醋、油辣椒、白糖即可
  • 肺癌食谱-鱼腥草炒肉丝
    做肺癌食谱-鱼腥草炒肉丝的食材:鱼腥草100克,猪瘦肉50克、食用油、葱花、盐、料酒个适量
    肺癌食谱-鱼腥草炒肉丝的做法:1、鱼腥草洗净,切成小段,在沸水中焯2分钟,猪肉洗净,切成丝;2、锅置火上,放入食用油,煸香葱花、猪瘦肉,再放入鱼腥草翻炒,烹入料酒,加盐调味即可。
  • 鱼腥草肉片
    做鱼腥草肉片的食材:猪里脊肉50g,鲜鱼腥草300g,干红辣椒3只,姜丝2茶匙(10g),绿豆淀粉2茶匙(10g),...
    鱼腥草肉片的做法:猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟。鲜鱼腥菜去根洗净,手撅成4cm长的小段。大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒,表面变色后加鱼...
  • 鱼腥草老鸭汤
    做鱼腥草老鸭汤的食材:主料:两年以上的老鸭子(偷偷告诉你这是从我朋友农场里现杀的老鸭子——“月弯香”老...
    鱼腥草老鸭汤的做法:1.鸭肉斩块后,焯水,沥干水后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。2.倒入姜、料酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗水,煮开,小火煮十分钟。3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放入汤内继...
  • 鱼腥草瘦肉汤
    做鱼腥草瘦肉汤的食材:瘦肉1块,鱼腥草200克,麦冬适量,南杏仁适量,蜜枣适量
    鱼腥草瘦肉汤的做法:1.将猪瘦肉切大块,其余各材料洗净。2.鱼腥草装入汤袋里,一起入锅,烧开后文火煮1小时下盐调味就好了。
  • 泰国臭菜煎蛋
    做泰国臭菜煎蛋的食材:臭菜适量,鸡蛋2个
    泰国臭菜煎蛋的做法:1、臭菜长这样。2、采回来的菜洗干净挑出嫩芽或嫩叶切段。3、加入2个鸡蛋自行调味一下。4、搅拌均匀后下锅煎。5、翻个面煎到恰恰。6、起锅切块~就可以上桌了!。
  • 巧制鱼腥草
    做巧制鱼腥草的食材:鱼腥草适量,沙茶酱适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,姜末适量,蒜末适量,辣椒碎适...
    巧制鱼腥草的做法:1、鱼腥草买回,边冲洗边用手搓掉上面的须须。2、剪成小段。3、准备好其他材料。4、加入皇牌沙茶王。5、加入辣椒段,酱油,蚝油,米醋,盐。6、放入香菜。7、拌匀即可,放置10分钟左右会更入味...
  • 凉拌鱼腥草
    做凉拌鱼腥草的食材:鱼腥草、蒜泥、酱油、辣椒油、麻油、花椒油
    凉拌鱼腥草的做法:1、鱼腥草洗净,飞水,约30秒左右。2、加醋、生抽、白糖、盐巴、麻油、蘑菇精适量,调匀即可。