柴鱼白玉煮怎么做?柴鱼白玉煮的做法

柴鱼白玉煮

食材:

白萝卜1根,水1/3锅,盐巴1小匙,砂糖1匙,酱油1匙,柴鱼片1小把,米酒1大匙,芫荽1株

做法:

1、用焖烧锅的内锅煮水。。

2、白萝卜削去外皮,切去头尾,再切成3cm厚的圆轮状,放进锅子里煮。添加砂糖。。

3、加入盐巴调味。。

4、加入酱油。。

5、加入柴鱼片。。

6、加入米酒,先以大火煮滚,再以中小火煮10分钟,熄火后放到熌烧锅内进行熌煮动作,大约三小时即可食用。。

7、上桌前别忘了加少许的芫荽提香。。

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