冷冻蛋佐柴鱼酱油怎么做？冷冻蛋佐柴鱼酱油的做法
食材：
鸡蛋一颗，夹链袋一个，青葱末酌量，日式酱油酌量，蒜蓉辣椒酌量做法：
1、1把蛋放入保鲜袋，放置冰箱冷冻（约4个钟头）隔夜也可以!。
2、2冷冻过后的鸡蛋，蛋壳会有点微裂痕!。
3、请用手拿在水龙头底下，略微冲水（水量调整最小）我因拍照所以用容器装着!。
4、沿着裂痕快速轻轻剥除即可!。
5、再用刀子对切冷冻蛋（很像咸鸭蛋吧）^^~。
6、马上热锅加入少量的油，香煎冷冻蛋!鸡蛋会慢慢融化。。很有趣的^^~。
7、等蛋白凝固喜欢吃生蛋黄的人，可以取出，喜欢吃熟一点的可以加盖，转最小的火候略微闷一下，要注意一下不要过熟喔！。
8、淋上自制的日式八方酱汁，洒点青葱，及少许蒜蓉辣椒酱..人间美味呀^^~。
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