心肝(鳕鱼肝)宝贝怎么做？心肝(鳕鱼肝)宝贝的做法
食材：
白饭2碗，鳕鱼肝1盒，美丽媞妮5大匙，玫瑰花3朵，培根2片，洋葱1/3颗，细葱适量，白醋/酱油/糖1大匙，自制洛神酱无糖适量
做法：
1、 1.米饭分为三层 黄-拌饭料紫粉-自制不加糖洛神花酱混合培根成团（让洛神花酱的酸中和培根的油腻感）综合第三层-为黄/紫粉各半（皆使用美丽媞妮油品下锅煎）。
2、 2.慕斯层，使用鳕鱼肝加入美丽媞妮2大匙、白醋1大匙、糖1小匙、酱油1大匙，切末的洋葱过水醃2小时，待入味放入米饭层中。
3、 3.在主体及盘上放上玫瑰花及鱼肝、细葱即可。
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