日式银鱼豆腐怎么做？日式银鱼豆腐的做法

日式银鱼豆腐

食材：

豆腐一块，七味唐辛子酌量，两份100cc，淬酿酱油-鲣鱼风味两大匙，银鱼（吻仔鱼也行）一小碗，蒜末三粒，青葱一根，辣椒末（不辣的）半根，味霖一汤匙，花椒粉酌量，白胡椒酌量

1、准备材料:蒜仁，辣椒，青葱切末。

2、热锅加入少许的油放入银鱼香煎。

3、银鱼上色后放入蒜末，辣椒末，白胡椒，花椒粉拌炒出香气。

4、再加入淬酿酱油-鲣鱼风味。

5、再加入一匙味霖。

6、再加入葱花拌匀即可完成。

7、高汤请点此连结，即有作法http://icook.tw/recipes/87062。

8、将豆腐切成四块，摆上已经炒香的银鱼及撒上七味唐辛子。

9、放入盘中淋上高汤汁，马上可以享用日式银鱼豆腐唷!。