日式木鱼义烧怎么做？日式木鱼义烧的做法
食材：
粗腩肉一条约500克，水200ml，米酒100ml，干葱头2-3粒（拍扁），鼓油30ml，木鱼汤包1包，鼓油+老抽（适量），冰糖一小粒做法：
1、先将一层 （适量）的鼓油+老抽涂如粗腩肉上醃半小时。
2、放入镬中煎香两面。
3、将所有材料放入「电饭煲」内按入「慢煮」工能2小时至完成。（如果腩肉太大亦可适量地加入水、米酒及少少鼓油）。
4、基本上已完成如你之粗腩肉较大或厚肉、便要按上「保温」掣加多半小时，又或视乎肉质稔身与否，再按入「慢煮」多烹煮一会，「记得不用放羗片」。
5、 木鱼汤包可在香港大型（吉之岛）超巿买到。。
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