自制鸡蛋豆浆做豆腐怎么做？自制鸡蛋豆浆做豆腐的做法
食材：
黄豆100g，鸡蛋、淀粉5个、适量
做法：
1、将黄豆泡制8小时。
2、用天下磨浆机磨成豆浆。
3、过滤好的豆浆倒入锅中煮熟。
4、将鸡蛋打散倒入500ml煮熟的豆浆。
5、并加入适量盐搅拌均匀。
6、过筛，倒进铺有保鲜膜的容器。
7、放入蒸锅中蒸15~20分钟。
8、蒸好的鸡蛋豆腐完成。
9、放凉后切成小块。
10、裹上淀粉（均匀）。
11、加入热油锅，炸至金黄色即可起锅了。
12、吃的时候可以配上自己喜爱的蘸料。
上一个：椰奶鸡蛋羹
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