香酥起士丝猪腰内肉卷炸的做法
食材：
信功小里肌（腰内肉）400克，起士丝一些，面包粉适量，盐胡椒一些，鸡蛋一颗打散
做法：
1、小里肌（腰内肉）先准备切片.我用了400克切了10片后用刀背敲平肉片，然后双面抹上盐与胡椒。
2、打一颗蛋后弄散之后要沾在肉上用。
3、面包粉用小火炒一下至有点金黄色。
4、把起士丝舖在肉片上然后卷起来。
5、沾蛋液之后裹上面包粉。
6、放在烤盘上等待进水波炉（用自动模式选炸猪排）没有水波炉的朋友就用油炸至金黄色即可。
7、完成!酱料可以用美乃滋或猪排酱。
8、哇!!!吃的时候起士丝也融化流出了真是可以一口接一口欧。
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