茄汁烧豆皮怎么做？茄汁烧豆皮的做法
食材：
豆皮卷20个，番茄（拳头大）1个，姜片2片，起司粉1小匙，香菜末1大匙，番茄酱3大匙，黑糖1大匙，水4大匙
做法：
1、事前准备: 番茄上端开十字刀， 用热水烫1分钟后， 冲冷水， 完成去皮动作. 豆皮卷也用热水烫过， 去油。
2、少许油爆香姜片后， 加入豆皮一起翻炒。
3、加入番茄酱与黑糖炒香后， 加入水与新鲜番茄一起烧。
4、起锅前加入起司粉与香菜末即完成。
5、** 番茄去皮之后口感会比较好. 若怕麻烦也可省略去皮的动作** 豆皮卷可用各式豆皮或豆包代替。
上一个：番茄海鲜意大利面
下一个：抹茶蜜豆重乳酪蛋糕
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