鸡里脊肉甜椒饭团(辅食)的做法

鸡里脊肉甜椒饭团(辅食)

食材:

软饭100克,鸡里脊肉50克,甜椒20克,蘑菇1颗,麻油1小匙,植物油少许,盐少许

做法:

1、 鸡肉去皮、去脂后,用牛奶浸泡10分钟,去除腥味。。

2、 将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状,并撒上少许盐提味。。

3、 蘑菇去除根部、去皮后,切成3公厘大小。。

4、 甜椒去籽后,切碎成3公厘大小。。

5、 在平底锅里倒入少许植物油加热,放进调味过的鸡肉翻炒,直到三分之二的鸡肉变熟。。

6、 将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中,一起拌炒到完全熟透为止。。

7、 将软饭和(6)、麻油放进碗里搅拌。。

8、 取出适量的饭,捏成圆形饭团,即完成。。

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