咖哩豆渣煎饼怎么做?咖哩豆渣煎饼的做法
食材:
鸡腿肉1支,红萝卜1条,地瓜1条,辣味咖哩块3块,月桂叶1片,洋葱1/2颗,中筋面粉1碗,鸡蛋1颗,盐巴1小匙,胡椒粉1小匙,牛绞肉150g,香菜末3株,豆浆渣1碗,玉米粉1大匙,咖哩酱汁150cc做法:
1、洋葱切丁 鸡腿肉切小块。
2、鸡皮先煎出油脂。
3、洋葱进来炒香炒透。
4、鸡肉进来拌炒。
5、红萝卜 地瓜去皮切小块 放进来 加500cc的水 放一片月桂叶 (这次不用马铃薯改用地瓜营养价值更高喔)。
6、加两块牛头牌原味咖哩。
7、煮约20分钟至浓稠状。
8、取出150cc的咖哩酱汁与面糊做结合。
9、豆浆渣 面粉 玉米粉 咖哩酱汁 水搅拌均匀 加一颗鸡蛋 香菜末 牛绞肉 盐巴 胡椒粉拌至黏稠状。
10、另一平底锅加一点油 放入圆形模具 将面糊倒入 小火慢煎 至两面金黄就完成了。
11、盛盘后再将咖哩淋上来 营养又好吃的煎饼上桌享用囉!。
上一个:迷迭香黑橄榄乳酪面包
下一个:鲫鱼豆腐汤
相关菜谱:
热门菜谱: