卤豆皮鲜菇白菜怎么做?卤豆皮鲜菇白菜的做法

卤豆皮鲜菇白菜

食材:

豆皮5~6片,大白菜1颗,好菇道~雪白菇1包,青葱段3支,红萝卜丝4片,蒜末3颗,调味料~,素香菇素蚝油1大匙,素沙茶1小匙,糖1小匙

做法:

1、 食材大集合~~大白菜洗净.切块....红萝卜切丝备用。

2、适量的油先炒红萝卜..炒出胡萝卜素后再加入蒜末.大白菜梗.先把梗的部分炒稍软后.在加入大白菜叶和雪白菇.一起拌炒。

3、加入适量的水.在将豆皮折一半.连同所有调味料一起拌炒.盖锅中小火闷煮...中间可以开盖拌炒.让豆皮可以软的更均匀。

4、完成~。

5、一道简单的卤豆皮鲜菇白菜。

上一个:新月榛子酥饼

下一个:栗子焖排骨

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