香草虾怎么做？香草虾的做法
食材：
白虾12只，白葡萄酒100ml，百里香少许，迷迭香少许，薄荷少许，芫荽少许，盐1/2小匙，黑胡椒随意做法：
1、百里香、迷迭香、薄荷、芫荽是可以种在阳台上的料理常用香草，每一种只要买一小盆，细心照顾可以有一整年的香草供给。。
2、将虾洗净，与香草混合，倒入白酒，撒盐拌匀，放入不锈钢便当盒中。。
3、将便当盒加盖，放入电锅，外锅倒入半锅水，让便当盒漂浮，底部不直接接触电锅底，这样可使便当盒内部温度均匀，温度控制嫩度，口感就不一样。电锅加盖后蒸20分钟，立即取出。。
4、将虾夹出盛盘，撒黑胡椒即可上桌，充满香气的香草虾冷热皆宜。冷食可放冷藏30分钟后食用。。
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